Le voisin vous fournit des courgettes et s'extasie sur sa bonne récolte. Ce n'est pas magique: même les débutants peuvent cultiver des courgettes. Alors pourquoi ne pas essayer de cultiver des courgettes vous-même.
Comment faire pousser des courgettes pour les débutants ?
La culture des courgettes est facile et nécessite peu de soins. Assurez-vous d'avoir un lit fertilisé, suffisamment d'espace, d'eau, de chaleur et de soleil. Les courgettes existent en de nombreuses variétés et peuvent même être cultivées en pot sur le balcon.
1. La courgette est un légume peu coûteux
Les graines et les plantes ne coûtent pas cher. Les plants de courgettes sont si productifs que deux plants suffisent pour répondre aux besoins d’une famille. Même le voisin peut toujours être approvisionné.
3. Aussi pour les débutants
La culture des courgettes est particulièrement adaptée aux débutants. Aucune connaissance préalable en jardinage n'est requise ici, ni aucun moyen d'entretien complexe requis.
2. Faible effort de maintenance
Un lit bien fertilisé, beaucoup d'espace, de l'eau, de la chaleur et du soleil - c'est tout ce dont les courgettes ont besoin pour prospérer.
4. Grande variété de variétés
Il existe de nombreuses variétés de courgettes – vertes, jaunes, rayées, longues ou sphériques. Ici, vous pouvez l'essayer à votre guise.
5. Les courgettes poussent presque partout
Il n'est pas nécessaire que ce soit un potager ou un massif surélevé pour faire pousser des courgettes. La courgette ne comble pas seulement un vide dans le parterre de fleurs avec ses grandes fleurs.
6. Les courgettes se retrouvent dans la marmite ou sur le balcon
Les courgettes conviennent depuis longtemps aux balcons. Dans une grande jardinière ou un bac de peintre, les variétés compactes comme « Patiostar F1 » ou les variétés grimpantes comme « Black Forest F1 » prospèrent dans un endroit ensoleillé.
7. De nombreuses variétés résistantes aux maladies
De nombreuses nouvelles variétés sont résistantes à l'oïdium (« Leila F1 », « Diamant F1 Hybride ») ou au virus de la mosaïque (« Defender », « Mirza F1 »).
8. Vous pouvez faire pousser vous-même des plantes à partir de graines
Vous pouvez faire pousser vous-même des courgettes à partir de graines sur le rebord de la fenêtre ensoleillé sans trop d'effort. Tout ce dont vous avez besoin sont des graines du magasin de jardinage, des pots de fleurs, de l'eau et de la lumière.
9. Les courgettes peuvent être utilisées de différentes manières
Ce fruit peu calorique peut être cuit à la vapeur, grillé, farci ou utilisé dans les salades. Les courgettes se conservent bien en les séchant, en les marinant et parfois en les congelant.
10. Les fleurs de courgettes sont un délice
Les grandes fleurs jaunes ou blanches ne plaisent pas seulement au parterre, les fleurs mâles sont également comestibles. Ils sont délicieux cuits au four, frits ou farcis.
Conseils et astuces
Le jardinage est très amusant pour les enfants. D'autant plus lorsque le travail est facile et produit de nombreux gros fruits - comme les courgettes.