Les canneberges, souvent connues dans ce pays sous le nom de « canneberges » ou « canneberges », sont des plantes étonnamment reconnaissantes. La plante rampante prospère mieux sur les sols pauvres en nutriments et acides, nécessite peu de soins et récompense son jardinier avec des fruits rouges juteux. Ceux-ci peuvent être merveilleusement transformés en confitures ou en jus ou séchés comme des raisins secs.

Comment entretenir correctement les plants de canneberges ?
Le soin des canneberges comprend un arrosage régulier pour garder le sol constamment humide, un désherbage pour éviter les mauvaises herbes, éviter la fertilisation, une taille occasionnelle des pousses plus âgées au printemps et une protection contre le gel. Les plantes en pot doivent être rempotées tous les deux à trois ans.
À quelle fréquence dois-je arroser les canneberges ?
Les canneberges nécessitent beaucoup d'eau et doivent être maintenues constamment humides. La plante ne s’enracine qu’en surface et non en profondeur, c’est pourquoi un arrosage régulier est indispensable. Les mauvaises herbes puisent également une humidité précieuse dans le sol, c’est pourquoi le désherbage est également important. Il est préférable de recouvrir le sol d'une épaisse couche de paillis d'écorces (14,00 € sur Amazon), cela protège à la fois du dessèchement et du froid.
Quand et à quelle fréquence faut-il fertiliser les buissons ? Quel est le meilleur engrais ?
Les canneberges ne doivent pas être fertilisées car, en tant que plante de bruyère, elles ne peuvent pas tolérer un sol riche en nutriments. Il suffit d'ajouter un peu de compost lors de la plantation et en automne.
Quand et comment couper les canneberges ?
Une taille sévère n'est pas nécessaire pour les canneberges, mais les plantes vivaces en particulier doivent être éclaircies au printemps. Même les pousses très longues peuvent être coupées, sinon elles pousseront au-delà du bord du lit et envahiront rapidement le jardin. Les canneberges poussent très vite. Assurez-vous cependant de tailler uniquement les pousses plus anciennes. Les jeunes branches ne doivent pas être endommagées, sinon la plante produira beaucoup moins de baies.
Puis-je garder un buisson de canneberges sur le balcon ?
La canneberge convient très bien à la plantation en pots et en jardinières de balcon. Il est préférable de planter les buissons dans un sol de rhododendrons, que vous pourrez éventuellement mélanger avec un peu de tourbe. Les canneberges doivent être arrosées régulièrement et rempotées tous les deux à trois ans environ. La fertilisation n'est pas nécessaire si vous rempotez régulièrement.
Quelles sont les maladies et que puis-je faire pour y remédier ?
Les maladies sont rares, mais la canneberge peut être infectée par le champignon parasite Exobasidium perenne. Vous pouvez reconnaître une infestation par des taches rouges et jaunes sur certaines feuilles. Cependant, ce champignon est rarement trouvé sous nos latitudes; son aire de répartition se situe plutôt au Canada.
Les canneberges sont-elles rustiques ?
Les canneberges sont rustiques dans les régions douces. Cependant, leurs fleurs et leurs fruits ne supportent pas le gel et meurent de froid à des températures aussi basses que -4 °C. C'est pourquoi il convient de cultiver des variétés à floraison précoce telles que Bergman, Black Veil, Searles ou Bain McFarlin, en particulier dans le nord de l'Allemagne. Avec ces variétés, les baies mûrissent plus tôt et ne sont donc pas particulièrement exposées au gel.
Conseils et astuces
Vous pouvez recouvrir les fleurs et les fruits sensibles au froid d'un non-tissé de protection contre le gel et ainsi les protéger du gel.