Étant donné que la coriandre prend en moyenne 24 semaines entre le semis et la récolte, les graines sont soit semées immédiatement dans le lit, soit cultivées tôt dans la maison. Nous vous expliquons les deux procédures ici.
Comment semer correctement la coriandre ?
La coriandre peut être semée directement en massif à partir du mois d'avril ou cultivée en intérieur. Assurez-vous qu'il y a une distance de 15 à 20 cm entre les graines et recouvrez-les d'une profondeur maximale de 0,5 cm. La germination a lieu en 14 à 21 jours à des températures comprises entre 20 et 25 degrés Celsius.
Voici comment fonctionne le semis direct
Comme les graines de coriandre ne s'attendent pas à des températures tropicales pour germer, il n'y a rien de mal à les semer à partir d'avril. Si la situation météorologique générale indique que des gelées au sol ne sont plus à prévoir, vous pouvez vous y mettre. Choisissez un lit ensoleillé comme emplacement avec un sol meuble, riche en humus et pauvre en chaux. Un semis adéquat nécessite une préparation minutieuse du sol. Comment bien faire les choses:
- désherber la terre du lit et la transformer en fines miettes
- Étendez une couche de compost ou de moisissure de feuilles de 5 à 8 centimètres d'épaisseur
- sèmez les graines de coriandre individuelles à une distance de 15-20 cm
- en tant que germoir léger, tamisez un maximum de 0,5 centimètre avec du substrat ou de la vermiculite
- bien humidifier avec l'arrosoir et protéger avec un filet à mailles serrées
La germination commence dans les 14 à 21 jours, selon les températures dominantes. Si le semis a été effectué largement, les plants sont éclaircis en mai d'une hauteur de 5 à 10 centimètres jusqu'à une distance de plantation d'au moins 20 centimètres.
Comment semer la coriandre derrière une vitre
Dans l'ambiance protégée de la maison ou du jardin d'hiver, la coriandre peut être semée toute l'année. Février et mars sont recommandés pour que la plante à épices démarre la saison de jardinage avec une avance de croissance avantageuse. C'est ainsi que les semis se déroulent sans problème:
- Remplissez un pot de 12 cm avec un substrat maigre, comme des herbes ou du terreau
- humidifier avec un gel douche fin
- sèmez les graines et tamisez-les très finement avec du sable ou de la terre
- Attendez-vous à la germination dans une fenêtre partiellement ombragée à 20-25 degrés Celsius
Un couvercle en verre ou en film transparent crée un microclimat propice, humide et chaud dans le récipient à graines. Pour éviter la formation de moisissures, la hotte (12,00 € sur Amazon) est aérée brièvement chaque jour. Les semis ne doivent ensuite ni sécher ni flotter dans l'eau. Dans ces conditions idéales, les premiers cotylédons émergent des graines en une semaine. En mai, les jeunes coriandres sont plantées en massif ou en pot.
Conseils et astuces
Avec la coriandre vietnamienne, vous pouvez faire pousser une plante à épices qui est aussi un ornement avec ses fleurs rose-rouge. Dans le panier suspendu ou le pot sur le balcon, il attire tous les regards et attire des hordes de papillons.
