Le lilas, originaire du sud-est de l'Europe, se retrouve dans de nombreux jardins et constitue un véritable régal pour les yeux, notamment pendant sa période de floraison. L'arbuste ou le petit arbre est considéré comme robuste et peu exigeant, et il peut également devenir très vieux. Cet arbre populaire peut également être cultivé dans un récipient suffisamment grand, surtout s'il s'agit d'une petite espèce comme le Syringa meyeri (lilas nain) ou le Syringa microphylla (lilas d'automne à petites feuilles).
A quoi ressemble un profil lilas ?
Le lilas (Syringa) est un arbuste ornemental de la famille des oliviers et pousse comme un arbuste ou un petit arbre. Les espèces bien connues sont le lilas commun (Syringa vulgaris) et le lilas nain (Syringa meyeri). Le lilas préfère les endroits ensoleillés, fleurit entre mai et juin et produit des épis floraux pouvant atteindre 30 cm de long dans des tons de rose, violet et blanc.
Le lilas en un coup d'oeil
- Nom botanique: Syringa
- Genre: Lilas
- Famille: Oléacées
- Espèces: environ 30 espèces, dont Syringa vulgaris (Lilas commun), Lilas royal ou Lilas chinois (Syringa × chinensis), Lilas canadien ou Lilas de Preston (Syringa × prestoniae), Lilas nain (Syringa meyeri)
- Origine et distribution: Asie et Europe
- Forme de croissance: arbustive ou arborescente
- Hauteur de croissance: selon les espèces entre 200 et 500 cm
- Emplacement: ensoleillé à mi-ombre
- Sol: moyennement sec, calcaire, bien drainé
- Fleurs: disposées en panicules de fleurs atteignant 30 centimètres de long
- Couleurs des fleurs: différentes nuances de rose et violet, blanc
- Période de floraison: généralement entre mai et juin, selon la variété
- Feuilles: simples, rarement pennées
- Utilisation: Arbuste ou arbre ornemental dans les jardins et parcs, en solitaire, en groupe, en haie ou (surtout les petites variétés) en pot
- Toxicité: légèrement toxique
- Résistance à l'hiver: oui
- Danger de confusion: Buddleia (Buddleja) en raison des fleurs similaires, sureau noir (Sambucus nigra) en raison du nom « lilas » (qui est également utilisé pour le sureau dans le nord de l'Allemagne)
Caractérisation, espèces et variétés
Dans les jardins et les parcs, on trouve généralement le lilas commun (Syringa vulgaris), cultivé en Europe centrale depuis le XVIe siècle et offrant une grande variété de variétés. Cependant, il existe un certain nombre d'autres espèces qui fleurissent tout aussi magnifiquement et dégagent souvent aussi un parfum caractéristique. Le lilas est généralement cultivé comme arbuste ou petit arbre et, selon l'espèce et la variété, peut atteindre une hauteur comprise entre 150 et 600 centimètres. Malgré son parfum caractéristique et sucré, le lilas est rarement attaqué par les insectes: il a un goût très amer en raison de ses ingrédients légèrement toxiques, ce qui s'applique particulièrement à ses fleurs et à leur nectar.
Aucun rapport avec le buddleia ou le lilas papillon
Si vous voulez faire quelque chose de bien pour les papillons, les bourdons et les abeilles, il serait préférable de cultiver du buddleia ou du lilas papillon (Buddleja) au lieu du lilas commun, qui est un pâturage apprécié, notamment pour les papillons. Bien qu'elles portent le même nom et des fleurs similaires, les espèces ne sont pas apparentées les unes aux autres.
Astuce
Sur de nombreux sites Web et dans certains livres de cuisine, vous pouvez également trouver des recettes à base de baies ou de fleurs de lilas, par exemple du jus de baies de lilas ou du thé aux fleurs de lilas, qui auraient tous deux un effet antipyrétique. Cependant, il ne s'agit pas des baies ou des fleurs du lilas Syringa, mais plutôt de celles du sureau noir (Sambucus nigra), souvent appelé « lilas », notamment dans le nord de l'Allemagne, ce qui bien sûr prête à confusion.
