La figue bavaroise est considérée comme extrêmement robuste et facile d'entretien, ce qui la rend très populaire. Leurs fruits mûrissent également dans les conditions climatiques d’Europe centrale. Cependant, ils rendent les mesures de coupe plus difficiles, elles doivent donc être coordonnées avec la saison.
Quand et comment couper la figue bavaroise ?
Les figues de Bavière doivent être coupées au début du printemps, entre mi-février et début mars. Faites attention à la nouaison, raccourcissez les pousses principales à un maximum de 20 cm, laissez au moins cinq branches fortes et enlevez les branches les plus anciennes et le bois mort. L'éclaircissage et la dérivation assurent une forme de croissance optimale et une meilleure maturité des fruits.
Heure
La taille des formes en espalier et en arbuste se fait au début du printemps. Le moment opportun dépend de la région concernée, car la météo joue un rôle important. Les figues bavaroises sont généralement coupées entre mi-février et début mars. S'il y a ensuite des périodes de gel prolongées, l'arbuste peut être endommagé. Par conséquent, si la météo n'est pas optimale, vous devriez attendre un peu.
Informations spéciales
Lors de la taille au printemps, il faut faire attention aux nouaisons, car celles-ci se forment sur les pousses de l'année précédente. Il est donc courant de couper les figues immédiatement après la récolte. Cela a lieu de juillet à août, avec une deuxième génération de fruits émergeant entre octobre et novembre. Ne tardez cependant pas trop avant de tailler votre figuier, car de nouvelles nouaisons se développeront dans le dernier tiers des pointes des jeunes pousses à l'automne.
Mesures de coupe
La taille des figues nécessite une certaine connaissance de la croissance. Les figues sont généralement cultivées en forme de buisson car cette forme de croissance facilite l'entretien et la récolte. Bien que la fréquence de coupe soit élevée pour les spécimens plus jeunes, les arbres établis nécessitent moins d’attention. Une taille régulière favorise le développement de bonnes branches chez les jeunes plants. Les vieux arbres poussent avec une nouvelle vigueur après avoir enlevé les branches croisées ou mortes.
Règles de coupe de base:
- Court les pousses principales à un maximum de 20 centimètres
- laissez au moins cinq branches fortes
- couper régulièrement les branches plus anciennes à la base
- Pousses d'automne de rechange avec nouaison
Nettoyer
Enlevez toutes les branches endommagées par le gel. Vous pouvez déterminer si une branche est gelée en grattant l'écorce. Si le bois paraît sec et jaune, la pousse peut céder. Vous pouvez recouper le bois mort dans les tissus vivants ou le retirer complètement. Si la croissance de ce spécimen est défavorable, nous vous recommandons de le couper au niveau de l'astring.
Mélange
Toutes les branches de figuier à croissance forte qui perturbent l'intérieur de la couronne et poussent trop densément sont entièrement enlevées avec un sécateur (38,00 € chez Amazon). Cela garantira que les fruits reçoivent suffisamment de lumière. Coupez chaque deuxième ou troisième pousse latérale qui apparaît à la fin de la pousse principale respective. Cela garantit également une meilleure pénétration de la lumière dans la couronne.
Déduire
Vous favorisez une croissance optimale en détournant la pointe des pousses principales vers une pousse latérale tournée vers l'extérieur. S'ils sont trop longs, raccourcissez-les sauf un œil. Alternativement, si la branche principale pousse dans le bon sens, vous pouvez la réduire de quelques centimètres.
Astuce
Le même principe s'applique à la figue bavaroise qu'aux pommiers. Plus la couronne apparaît aérée et lâche, plus les fruits mûrissent de manière meilleure et uniforme.
