Les copeaux de corne sont populaires auprès de nombreux jardiniers amateurs, mais il existe également des points d'interrogation quant à leur utilisation et leurs effets. Pour comprendre comment le matériau affecte la croissance des plantes, il est important de connaître les ingrédients, l'utilisation et le dosage.
Comment bien fertiliser avec des copeaux de corne ?
Les copeaux de corne sont un engrais populaire. Ils sont constitués de 85 % de protéines animales et de 12 à 15 % d'azote. Apportez les copeaux de corne dans le jardin pendant la phase de croissance. Ils répondent aux exigences des cultures de plein air et des plantes ornementales. Les copeaux de corne ne conviennent pas aux plantes d'intérieur.
Acheter des copeaux de corne – produits en comparaison
Les cornes pour les copeaux de corne proviennent principalement d'Amérique du Sud
Les copeaux de corne sont un engrais idéal. Les matières premières sont en grande partie importées d'Amérique du Sud. Ici, le bétail paut sur de grands pâturages afin que les animaux puissent se déplacer librement. En Allemagne, les veaux doivent être écornés tôt afin qu'ils ne se blessent pas plus tard dans les écuries.
Offre en Allemagne
Le fabricant Oscorna exploite un moulin à cornes près d'Ulm et s'est fait un nom en tant que producteur d'engrais organiques. Les copeaux de corne sont disponibles dans de nombreuses quincailleries et magasins spécialisés. Si vous en avez un besoin important, vous pouvez acheter des copeaux de corne en sacs de 25 kg. De plus petites quantités sont suffisantes pour un usage privé.
| Racines de corne de | Contenu | Biologique | Prix au kilo | Remarque |
|---|---|---|---|---|
| Aldi | 2, 5kg | non | 1, 52 euros | pas disponible en permanence |
| Obi | 2, 5kg | oui | 2, 60 euros | Marque privée |
| Hornbach | 5kg | non | 1, 99 euros | sans marque |
De combien de copeaux de corne ai-je besoin ?
L’ampleur de vos besoins dépend de divers facteurs. Chaque plante a des besoins nutritionnels différents. Les plantes potagères qui se nourrissent beaucoup nécessitent plus d’azote que les arbustes ornementaux à fleurs. La taille de la surface a une influence décisive sur la quantité achetée, car les besoins en engrais sont souvent calculés au mètre carré.
Quantités pour usage privé
Habituellement, 60 à 120 grammes, soit environ deux poignées, suffisent sur une surface de 100 x 100 centimètres. Si vous souhaitez couvrir une superficie de 100 mètres carrés, un sac de 2,5 kilogrammes suffit pour un peu plus d'une saison. Vous devriez avoir de plus grandes quantités sous la main si vous avez besoin de fertiliser.
C'est à cela que vous devez faire attention lors de l'achat
En principe, il n'y a pas de différences majeures entre les produits individuels des différents fabricants. Les produits mélangés sont rarement proposés dans lesquels de la farine de ricin a été mélangée aux copeaux de corne. On ne sait pas à quelle fréquence cette substance toxique pour les animaux de compagnie se retrouve dans les engrais à base de corne. Par conséquent, faites toujours attention au contenu et évitez les engrais complets dangereux.
Pour quelles plantes les copeaux de corne conviennent-ils ?
Toutes les plantes peuvent être fertilisées avec des copeaux de corne
L'engrais à corne s'avère polyvalent et peut être utilisé dans le jardin pour fertiliser presque toutes les plantes. Le substrat n'a aucune influence sur le pH du sol, vous pouvez donc également approvisionner des plantes sensibles au calcaire comme les myrtilles ou les rhododendrons avec le fournisseur d'azote. La haie en bordure de propriété bénéficie également d'une fertilisation par copeaux de corne.
Contexte
Les copeaux de corne comme engrais universel ?
Bien que le substrat organique fournisse principalement de l'azote, il peut être utilisé comme engrais à usage général dans la plupart des jardins. Selon les analyses de sol, plus de la moitié de tous les jardins privés disposent d'un apport suffisant en phosphate et en potassium, même si ces principaux nutriments sont souvent présents en quantités excessives. L’utilisation d’engrais complexes entraîne un déséquilibre croissant de ces sols surapprovisionnés. Le résultat est un retard de croissance des cultures cultivées et des plantes ornementales.
Les copeaux de corne sont-ils adaptés à la pelouse ?
Les copeaux de corne peuvent être utilisés comme engrais à long terme pour la pelouse si vous tenez compte de l'effet retardé dans votre fertilisation. Vous devez commencer bien avant la nouvelle saison de croissance afin que la pelouse démarre bien la saison. Si l'herbe montre des signes de carence et que la pelouse ne pousse pas bien, vous pouvez administrer de la farine de corne.
Calendrier de fertilisation de la pelouse:
- approvisionnement régulier en azote nécessaire
- première fécondation entre mars et avril
- puis fertilisez toutes les six semaines
- À partir de juillet, évitez les copeaux de corne et fertilisez avec une teneur élevée en potassium
Fertiliser les roses – copeaux de corne pour plantes ornementales
Les roses, comme de nombreux arbustes à fleurs, ont un besoin élevé en phosphate. La substance favorise le développement des fleurs et soutient le métabolisme énergétique. Si vous avez constaté grâce à une analyse du sol que la teneur en phosphate et en potassium est suffisamment élevée, vous pouvez également fertiliser les pivoines, les lauriers-roses ou les thuyas avec de l'engrais à base de corne.
- Administrer des copeaux de corne directement lors de la plantation d'hortensias, etc.
- puis travailler le sol au début de chaque phase de végétation
- La fécondation ultérieure a lieu trois mois plus tard
- Saupoudrer également de la farine de corne si des symptômes de carence apparaissent
Copines de corne pour tomates et légumes
Les tomates sont de gros mangeurs qui nécessitent un niveau élevé de nutriments tout au long de leur phase de croissance. L'azote, ainsi que le phosphate, le potassium et le magnésium, sont essentiels à une croissance saine et à une récolte riche. Au printemps, une fertilisation riche en azote avec des copeaux de corne s'avère utile. Si nécessaire, vous pouvez fertiliser après trois mois.
Idéalement, vous devriez enrichir le sol avec l'engrais organique à libération lente avant de planter vos plants de tomates. Toutes les cultures ayant des besoins nutritionnels élevés, comme les concombres, peuvent ainsi être approvisionnées en azote.
Engrais azoté pour arbustes fruitiers et plantes vivaces ?
Les arbres fruitiers sont reconnaissants d'un engrais organique à long terme. Cependant, les copeaux de corne ne suffisent pas comme seul engrais pour de nombreux arbustes et plantes vivaces comme les fraisiers ou les groseilles. Ces plantes ont un besoin important en potassium. Fournissez à ces plantes une combinaison d’engrais à base de corne et de compost au printemps. Les copeaux de corne conviennent généralement bien à l'olivier. Si le pot de fleurs se trouve dans le salon, le substrat peut provoquer des odeurs désagréables.
Ne convient pas aux plantes d'intérieur
Les plantes ornementales de la cuisine, de la salle de bain et du salon ne doivent pas être fertilisées avec des copeaux de corne. Le matériau développe une odeur intense, qui s'intensifie encore lorsqu'il est arrosé. L’appartement tout entier peut rapidement sentir mauvais. Les plantes à fleurs qui prospèrent en pots sur les balcons et les terrasses peuvent être fertilisées avec de l'engrais à base de corne. Il faut cependant mélanger le substrat avec du compost. Les copeaux de corne sont décomposés par les micro-organismes présents dans le sol et ne peuvent pas avoir d'effet fertilisant dans le terreau lessivé.
De quoi sont faits les copeaux de corne ?
Les copeaux de corne sont littéralement faits de corne
Les copeaux de corne sont des engrais organiques qui, contrairement aux engrais minéraux produits artificiellement, n'ont aucun impact négatif sur l'environnement. Le matériau est considéré comme un engrais de matière première secondaire car il est constitué de déchets animaux tels que des cornes et des sabots d'animaux abattus.
Excursus
Origine et problèmes des engrais minéraux
Au début du 20e siècle, les chimistes Fritz Haber et Carl Bosch ont mis au point un procédé par lequel de grandes quantités d'azote atmosphérique étaient pour la première fois transformées en ammoniac par la chaleur et la pression. Cette substance gazeuse peut ensuite être facilement transformée en composés azotés tels que le nitrate ou l'urée. Ce procédé dit Haber-Bosch est considéré comme la naissance des engrais minéraux azotés.
Le procédé Haber-Bosch comme une bénédiction et une malédiction:
- assure la nutrition de la population mondiale
- Enrichissement en azote dans la nature
- en raison de la pollution par les nitrates dans l'eau potable
- augmentation de la prolifération d'algues, eutrophisation et déclin des espèces végétales
Ingrédients
Les copeaux de corne sont considérés comme des sources d'azote puisque les autres nutriments sont négligeables. Les protéines animales constituent la majorité de la matière. La teneur de ces produits biologiques est d'environ 85 pour cent. Cependant, la fertilisation à base de corne ne peut pas être utilisée pour créer de l’humus dans le sol. Les composés protéiques dans lesquels l'azote est lié sont facilement dégradables. Il ne reste pratiquement plus de fibres et les quantités administrées sont trop faibles pour entraîner une augmentation significative de la teneur en matières organiques.
Les copeaux de corne comprennent:
- Azote: selon la matière première entre douze et 15 pour cent
- Potassium: moins d'un pour cent
- Phosphore: moins d'un pour cent
- Autre: petites quantités de soufre
Un kilogramme de copeaux de corne contient entre 100 et 150 grammes d'azote.
Différence entre la farine de corne, les copeaux de corne et la semoule de corne
L'engrais Horn est disponible en différents niveaux de grains. La farine de corne est la plus petite en taille. Les particules mesurent moins d’un millimètre de diamètre et se décomposent donc le plus rapidement, permettant aux plantes d’utiliser l’azote en peu de temps. La semoule de corne est un peu plus grossière avec une granulométrie comprise entre un et cinq millimètres. Les deux produits sont préférés par les jardiniers amateurs car ils développent leur effet fertilisant sur plusieurs semaines.
Coup de corne – une forme intermédiaire
Il existe une autre variante intermédiaire entre la semoule de corne et les copeaux de corne. La farine de corne contient des grains d'une taille d'environ cinq millimètres. Les substrats dont les particules sont supérieures à cinq millimètres sont appelés copeaux de corne. Les grenailles et les copeaux développent un effet à long terme pouvant aller jusqu'à trois mois car ils mettent le plus de temps à se décomposer.
Utiliser de la farine de corne ou des copeaux de corne ?
Le substrat que vous utilisez pour la fertilisation dépend de la vitesse d'action souhaitée. La farine de corne plus fine convient mieux aux pelouses, car les particules pénètrent plus rapidement dans le sol avec l'irrigation et l'eau de pluie et peuvent y être décomposées. Les copeaux de corne, en revanche, restent longtemps sur la pelouse et perturbent l'aspect général. Si vous venez de poser une pelouse ou de planter des arbustes, des plantes vivaces et des légumes, la farine de corne est un engrais idéal à long terme.
Utilisez correctement les copeaux de corne
En principe, l'utilisation des copeaux de corne est simple et ne comporte pas de risques majeurs. Cependant, certains aspects doivent être pris en compte. Divers facteurs influencent l'efficacité de l'engrais. Avec une bonne préparation et une approche bien pensée, vous pouvez avoir une influence positive sur le succès de la fécondation.
Quand appliquer les copeaux de corne
La première fécondation a lieu au début du printemps
L'engrais à base de corne peut être appliqué entre mars et octobre. Plus tôt vous fertiliserez, plus vite vos plantes bénéficieront des nutriments disponibles. Si vous utilisez des copeaux de corne à l’automne après la récolte des plates-bandes, les micro-organismes peuvent agir jusqu’au printemps prochain. De cette façon, les plantes fraîchement plantées bénéficient des nutriments disponibles.
Quand fertiliser ?
- première fécondation entre mars et avril
- vous pouvez également ajouter des copeaux de corne dans le trou de plantation
- Top dressing début juin
Préparations
Éliminez toutes les mauvaises herbes de la zone avant d'appliquer le substrat fertilisant. Les copeaux de corne sont non seulement une source idéale d’azote pour les cultures et les plantes ornementales, mais ils fournissent également des nutriments aux mauvaises herbes indésirables. Les plantes qui aiment l'azote, comme les orties en particulier, se propagent de manière incontrôlée après une fertilisation organique. Lors du paillage des lits, vous devez mélanger le matériau avec des copeaux de corne. De cette façon, vous évitez que trop d'azote ne soit éliminé du sol.
Posologie
Vous pouvez épandre des copeaux de corne sans courir le risque d'une surfertilisation. Contrairement aux engrais chimiques, il n’y a aucun risque que les racines de vos plantes brûlent. Ce phénomène se produit souvent lorsqu’un excès de sels s’accumule dans le sol en raison d’un manque d’eau. Les copeaux de corne sont une option d'engrais sûre qui est dosée différemment selon les zones du jardin.
| Espèce | Combien de copeaux de corne par m2 ? | Administration avec | |
|---|---|---|---|
| Plantes ornementales | Hortensias, roses et autres plantes à fleurs | 30 à 60 grammes | saupoudrer sur le substrat |
| cultures à consommation moyenne | Endives, blettes, betteraves | 30 à 60 grammes | un seau de compost |
| cultures très consommatrices | Tomates, choux, betteraves | 80 à 100 grammes | deux seaux de compost |
| Pelouses | Pelouse sportive ou ornementale | 30 à 50 grammes | saupoudrer sur la surface |
| Fruits à pépins | Pommes, coings, poires | 70 à 100 grammes | 100 grammes de chaux d'algues et trois litres de compost |
| fruits à noyau | Cerises, pêches, prunes | 100 à 130 grammes | 100 grammes de chaux d'algues et quatre litres de compost |
| plantes en pot | toutes les plantes de balcon | 10 à 20 grammes | un litre de terre |
Top dressing des gros mangeurs
Cette variante implique une fertilisation avec de l'azote facilement soluble et donc rapidement efficace. Étant donné que celui-ci est lié à d'autres êtres vivants ou plantes et peut également être emporté par la pluie, le top dressing est recommandé comme engrais de suivi pour les plantes fortement consommatrices telles que les tomates. Extrapolé sur l'année, ce groupe de plantes peut tolérer cinq grammes d'azote par mètre carré. Cette quantité correspond à environ une cuillère à soupe pleine de farine de corne et est administrée en quatre doses.
Ce que vous devriez considérer:
- la farine de corne empêche l'engrais de rester sur les feuilles
- cela évite les brûlures
- Le premier pansement doit être effectué dès que les jeunes plants ont atteint quelques centimètres de hauteur
- Les copeaux de corne, en revanche, peuvent être ajoutés au trou de plantation comme engrais à long terme
- Ajuster le top dressing à temps avant que les fruits ne mûrissent
- Les légumes destinés au stockage ne doivent pas être fertilisés longtemps avant la récolte
Opération
Saupoudrez le substrat uniformément sur la zone à la main ou étalez l'engrais à base de corne autour de la base de la plante. Avant de semer, vous pouvez saupoudrer le substrat sur le sol. Comme pour tous les engrais organiques, il est important d’incorporer les copeaux de corne en profondeur dans le sol. Cela permet aux micro-organismes de décomposer le substrat de manière optimale. Ceci est nécessaire pour rendre l'azote lié disponible pour les plantes.
Soyez prudent lorsque vous fertilisez les arbustes
Lors de la plantation d'arbustes et d'arbres, il est préférable d'ajouter des copeaux de corne mélangés à du compost dans le trou de plantation
En principe, il est recommandé d'ajouter l'engrais à libération lente dans le trou avant la plantation. Avec les buissons, il existe un risque que le matériau s'enfonce trop profondément dans le sol. En raison du manque d’oxygène, l’activité biologique est moindre et les copeaux ne sont pas suffisamment décomposés. Pour approvisionner les haies et les arbres en nutriments, vous devez mélanger l'engrais à base de corne avec du compost et incorporer le substrat dans le sol. Le compost accélère la libération d'azote et fournit d'autres nutriments et oligo-éléments importants.
Astuce
Rake l'engrais de corne à environ cinq centimètres de profondeur dans le sol. De cette façon, vous obtenez l'effet de fertilisation le plus efficace possible.
Effet
Étant donné que les particules de copeaux de corne sont relativement grosses, la décomposition se produit lentement sur une période de temps plus longue. Après trois mois, l'azote et les autres nutriments sont généralement entièrement libérés et peuvent donc être absorbés par les racines des plantes via la solution du sol. En raison de l'effet lent et du dosage constamment élevé, une surfertilisation n'est pas possible. La farine de corne finement moulue, en revanche, agit plus rapidement. Ces engrais organiques ont un pH neutre, qui est de 7,0.
Astuce
Les copeaux de corne favorisent une croissance linéaire et ne conviennent pas aux herbes méditerranéennes comme la lavande.
Qu'est-ce qui influence l'effet de l'engrais
En tant que variante d'engrais organique, les copeaux de corne dépendent de l'activité des micro-organismes présents dans le substrat. Les conditions du sol et les conditions météorologiques ont une influence décisive sur l’effet de l’engrais. Si le sol s’assèche trop, non seulement les plantes mais aussi les organismes du sol en souffrent. La température et la ventilation jouent également un rôle. Durant la phase de végétation, les micro-organismes du sol sont plus actifs qu’en hiver. Ils dépendent d'une bonne structure du sol et suffisamment aéré.
Important pour une efficacité élevée:
- Ameublissez bien le sol avant de fertiliser afin que les micro-organismes aérobies puissent travailler
- Répartir très uniformément, utiliser une aide à l'épandage pour les grandes surfaces
- Arrosez bien le substrat et maintenez-le modérément humide
En raison des facteurs mentionnés, la décomposition se produit sur une période de temps variable, il ne faut donc pas s'attendre à un effet immédiat. Cette fertilisation est bien plus durable que l'ajout d'engrais chimiques.
Avantages, inconvénients et opportunités
Les engrais minéraux ajoutent de plus en plus de substance au cycle naturel de l'azote. Les copeaux de corne, quant à eux, représentent une option d’engrais durable et écologique. Les ressources en azote sont recyclées et réintroduites dans le cycle naturel grâce à l'apport de nutriments. Ce recyclage optimal des substances biodégradables évite que la teneur en nitrates de l'eau potable augmente trop ou que la croissance des algues dans les bassins n'atteigne un niveau incontrôlable.
Les copeaux de corne présentent les inconvénients suivants:
- L'origine des animaux d'abattage est souvent floue
- L'ajout « bio » ne garantit pas que les animaux sont issus de l'agriculture biologique
- Les bovins proviennent souvent d'élevages industriels et reçoivent de grandes quantités d'antibiotiques
- apport unilatéral de nutriments aux plantes si seuls des copeaux de corne sont utilisés
Faire de l'engrais liquide
Vous pouvez dissoudre les copeaux de corne dans l'eau pour fournir de l'azote aux plantes d'intérieur. Cette méthode convient également aux pelouses où il n'est pas possible d'incorporer les matériaux grossiers sans endommager la végétation dense. L'engrais liquide peut être rapidement absorbé par les plantes.
Préparation:
- versez un litre d'eau tiède sur une poignée de chips
- Laissez infuser dans un endroit chaud pendant environ quatre jours
- filtrer et verser dans une bouteille
- diluer avec de l'eau avant utilisation
Düngen mit Hornspäne Sud
Questions fréquemment posées
Puis-je utiliser des copeaux de corne pour effrayer les lapins ?
Les lapins sauvages ont un nez sensible et sont rebutés par les odeurs intenses. De nombreux jardiniers amateurs ne jurent que par la farine de corne ou les copeaux. Le substrat est réparti sur les zones fréquemment visitées ou directement dans les entrées des terriers des rongeurs. Un bon arrosage est nécessaire car lorsqu'il est humide, le substrat dégage un fort arôme.
Les copeaux de corne aident-ils contre les cerfs ?
À court terme, l'odeur intense des copeaux de corne fait également fuir les cerfs qui dérangent les plantes du jardin. Cependant, les animaux s’habituent rapidement à la source du dérangement et reviennent au bout d’un certain temps sur les lieux du crime. En hiver, la faim est généralement plus grande que la peur, alors les cerfs testent jusqu'où ils peuvent aller. Par conséquent, utilisez alternativement différentes mesures dissuasives. Par exemple, vous pouvez vaporiser du babeurre sur les fleurs et les plantes.
Les copeaux de corne sont-ils utiles contre le trèfle ?
Le trèfle blanc a un gros avantage sur les autres plantes. L'espèce vit en symbiose avec des bactéries dites nodulaires, qui fixent l'azote de l'air et le mettent à disposition de la plante. Cela permet au trèfle de prévaloir sur les graminées dans les zones non fertilisées. Pour que les mauvaises herbes indésirables soient repoussées petit à petit, il faut favoriser la pousse du gazon:
- Les engrais à long terme tels que les copeaux de corne ne conviennent pas comme mesure immédiate
- Mieux vaut utiliser un engrais azoté à action directe
- Idéalement fertiliser la pelouse régulièrement en mars, juin et septembre
Une autre raison de la croissance excessive du trèfle peut être une valeur de pH élevée, à laquelle les graminées ne prospèrent plus. Les pelouses ont besoin d'un pH compris entre 6,0 et 6,5. À l'aide d'une analyse du sol, vous pouvez déterminer dans quelle plage se situe la valeur de votre pelouse.
Les copeaux de corne sont-ils toxiques ?
L'engrais à base de corne n'est généralement pas toxique pour les chiens, les chats ou les enfants. Les chiens aiment l'odeur particulière que dégagent les granulés riches en protéines. Ils aiment creuser dans les lits fertilisés et manger les miettes. Cependant, le substrat n’est pas apprécié par certains propriétaires de chiens. La raison en est les mélanges que l’on trouve dans certains produits à base de copeaux de corne. Afin de transformer le fournisseur de nutriments unilatéral en un engrais complet, de la farine de ricin est occasionnellement ajoutée. Cela peut entraîner des vomissements et des diarrhées sanglantes chez les chiens.
Les copeaux de corne peuvent-ils transmettre l'ESB ?
Les plantes ne sont pas capables d'absorber des protéines entières comme l'agent pathogène de l'ESB. Pour pouvoir pénétrer dans l’organisme humain, la protéine devrait survivre pendant des mois et passer dans la nourriture grâce aux miettes de terre qui adhèrent aux plantes. Ce cas est extrêmement improbable. En outre, selon les déclarations de la Commission européenne, les copeaux de corne sont considérés comme inoffensifs au regard de l'ESB. La corne et les sabots à partir desquels l'engrais est obtenu ne contiennent aucun tissu nerveux et ne constituent donc pas des sources de transmission suspectes.
Puis-je fertiliser le vin avec des copeaux de corne ?
L'azote a une importance centrale dans le métabolisme de la vigne et a une influence majeure sur la croissance et le développement des fruits. Le nutriment est présent sous diverses formes dans le sol. Étant donné que seulement un à quatre pour cent de l'azote lié est libéré chaque année par les micro-organismes, un apport supplémentaire de copeaux de corne est recommandé.
