Les indigènes d'Amérique du Sud connaissaient déjà le guano comme engrais il y a 500 ans et fertilisaient assidûment leurs champs avec. Au 19e siècle, « l'or blanc » était une denrée recherchée car cet engrais naturel contient des niveaux très élevés de phosphore et d'azote, nutriments essentiels pour les plantes.
Qu'est-ce que le guano ?
Le mot guano vient de la langue andine quechua, qui fait référence à l'origine de cet engrais autrefois très compétitif. Traduit, cela signifie « bouse », car ce n'est rien d'autre. Le guano est un excrément d'oiseaux marins - principalement des restes de manchots - qui contient une proportion extrêmement élevée d'azote et de phosphore ainsi que de nombreux oligo-éléments et est donc idéal pour la fertilisation naturelle des plantes de jardin et d'intérieur. Cependant, l'engrais organique ne convient pas à tout le monde car il dégage une odeur âcre et désagréable.
Ingrédients et utilisations dans le jardin
L'engrais Guano fournit au sol et donc aux plantes qui y poussent un mélange équilibré de nutriments, car le matériau contient également du phosphore et de l'azote
- de nombreuses enzymes
- Minéraux
- Oligo-éléments
- Protéines
- et des bactéries bénéfiques.
La proportion spécifique des nutriments respectifs varie considérablement et dépend de divers facteurs, tels que la zone minière et le régime alimentaire des oiseaux marins. Le sous-sol et l'âge du site minier sont également importants pour les ingrédients, car avec le temps, les excréments d'oiseaux se mélangent à la roche calcaire située en dessous. Après tout, il s'agit d'un produit biologique qui, comme tous les engrais organiques, est soumis à des fluctuations dans sa composition.
Les types d'engrais guano
Les engrais Guano sont disponibles dans le commerce sous diverses formes et compositions. Le guano pur est rarement vendu; les fabricants proposent généralement des engrais NPK synthétiques ou organiques avec certaines proportions de guano. Le niveau de cette proportion varie d'un fabricant à l'autre et peut aller d'un pourcentage minimum à 70 pour cent.
Les engrais Guano sont également disponibles sous différentes formes:
- Poudre
- Granulés ou pellets
- Engrais liquide
- Bâtons d'engrais
Le guano en poudre ou sous toute autre forme solide est mieux appliqué directement sur le sol et légèrement incorporé. N'oubliez pas ensuite d'arroser pour que l'engrais pénètre plus profondément dans le sol et se rapproche des racines. Cependant, vous pouvez également dissoudre ces engrais guano solides dans l’eau et les utiliser ensuite comme engrais foliaire. Pour ce faire, vaporisez simplement le produit sur le feuillage des plantes. En raison de l'odeur désagréable, vous ne devez utiliser que des bâtonnets d'engrais spéciaux ou des engrais liquides correctement étiquetés pour les plantes d'intérieur.
Excursus
Qu'est-ce que le guano de chauve-souris ?
Non seulement les oiseaux marins - et les manchots en particulier - produisent du guano avec diligence, mais d'autres espèces animales en sont également responsables. Il existe un guano de chauve-souris spécial pour le jardin, également connu sous le nom de guano de chauve-souris, qui contient en moyenne un peu moins d'azote mais plus de phosphore que les restes d'oiseaux marins. Cependant, cet engrais pose problème car pour l'obtenir, il faut visiter des gîtes de chauves-souris souvent difficiles d'accès et déranger les animaux pour décomposer leurs déjections. Ce n'est pas la seule raison pour laquelle le guano de chauve-souris est très cher: un kilogramme de cet engrais coûte entre 12 et 25 euros, selon le fabricant.
Domaines d'application et applications possibles
Guano - Schatzinseln und Vogeldreck (360° - GEO Reportage)
Le guano convient non seulement pour fertiliser les plantes de jardin, de pot et d'intérieur, mais il est également utilisé à d'autres fins dans le parterre de jardin:
- Stimulation des organismes du sol: Grâce aux enzymes et aux bactéries qu'il contient, le guano assure une meilleure vie du sol, de sorte qu'une fois appliqué, la composition de la structure du sol change - mais seulement très lentement.
- Amélioration de la qualité du sol: Avec une fertilisation régulière au guano, la texture et le drainage du sol s'améliorent avec le temps, ce qui est dû à l'activité accrue des organismes du sol.
- Fongicide: Un engrais guano hautement concentré peut également être utilisé comme fongicide, par exemple pour combattre ou prévenir les maladies fongiques - qui surviennent souvent sur de nombreuses plantes de jardin - grâce à la fertilisation foliaire..
- Activateur de compost: Grâce à ses ingrédients, le guano est également très approprié comme activateur de compost et accélère ainsi le processus de décomposition dans le tas de compost. Le résultat est un sol de compost de haute qualité.
Quels types d'engrais contiennent du guano ?
Vous pouvez littéralement fabriquer de l'or avec des excréments d'oiseaux.
L'engrais guano commercial n'est que rarement constitué de guano pur ou même hautement concentré. La plupart des fabricants utilisent des fientes d'oiseaux dans un engrais NPK, qui contient également d'autres ingrédients d'origine biologique ou synthétique. La proportion de guano n’est pas toujours précisée, mais il contient rarement plus de 30 pour cent de la matière.
| Moyen | Fabricant | Domaine d'application | Formulaire de candidature | Prix | Notes |
|---|---|---|---|---|---|
| Engrais pour fleurs avec guano | Compo | pour l'intérieur, le balcon et autres plantes en pot | Engrais liquide | env. 4,80 EUR / litre | contient des ingrédients synthétiques |
| Engrais pour fleurs à l'extrait de guano | Dehner | pour les plantes à fleurs du jardin et en pot | Engrais liquide | env. 4 EUR / litre | contient des ingrédients synthétiques |
| engrais de jardin biologique avec guano | monjardinbiologique | Engrais de jardin pour légumes, herbes et arbres fruitiers | Granules | env. 5 EUR / kilogramme | approuvé pour le jardinage biologique |
| Engrais naturel BIO au guano | Compo | pour toutes les plantes de jardin et potagers, arbres fruitiers | Granules | env. 5 EUR / kilogramme | approuvé pour le jardinage biologique |
| Engrais pour fleurs avec guano d'oiseaux marins | Gärtner | pour les plantes à fleurs du jardin et en pot | Engrais liquide | env. 8,30 EUR / litre | convient également aux plantes vertes d'intérieur |
| Nourriture végétale avec du guano | Substral | pour les plantes vertes et fleuries en pot et en pot | Engrais liquide | env. 4, 60 / litre | convient également aux plantes d'intérieur |
| Engrais pour plantes de balcon et de pot avec du guano | Substral | pour les plantes vertes et fleuries en pot et en pot | Engrais liquide | env. 5,30 EUR / litre | convient également aux plantes d'intérieur |
| Bâtons d'engrais et guano | Compo | diverses variétés pour plantes vertes, fleuries et en pot | Bâtons d'engrais | env. 2, 70 / 30 pièces | Engrais à long terme |
| Engrais floral pour la maison et le jardin avec du guano | Biplantol | pour les plantes ornementales | Engrais liquide | env. 9,80 EUR / litre | avec complexe homéopathique |
| Composteur rapide avec du guano | Compo | pour le compostage | Granules | env. 4,30 EUR / kilogramme | Aide au compostage |
| Engrais guano pour chambres, balcons et terrasses | Chrystal | pour les plantes en pot | Engrais liquide | env. 8,90 EUR / litre | Engrais NPK |
Astuce
Attention: Tous les endroits qui disent « guano » ne contiennent pas nécessairement du guano. Les produits bon marché en particulier contiennent soit de très petites quantités, soit uniquement des excréments de poulet ou d'autres oiseaux. Ici, cependant, les nutriments sont composés de manière complètement différente, car c'est le régime alimentaire riche en poisson des oiseaux de mer qui rend cet engrais naturel unique.
Comment utiliser correctement le guano dans le jardin
L'utilisation de l'engrais guano dépend principalement de la forme sous laquelle vous utilisez cet engrais. Travaillez le guano solide directement dans le sol, idéalement à une profondeur d'environ sept à dix centimètres, puis arrosez abondamment. Vous pouvez également ajouter l’engrais directement dans le trou de plantation lors de la plantation. Assurez-vous qu'aucun engrais ne reste collé aux feuilles, car cela pourrait provoquer des brûlures chimiques et donc des dommages aux feuilles.
Guano est sous forme liquide, mais n'est plus corrosif et peut donc être utilisé aussi bien pour l'arrosage direct du sol que pour la fertilisation foliaire. Mélangez l'engrais liquide avec l'eau d'irrigation selon les instructions sur l'emballage et appliquez immédiatement les deux sur les plantes.
Guano est également disponible sous forme de bâtonnets pour les plantes d'intérieur
Pour les plantes d'intérieur et autres plantes en pot, les bâtonnets d'engrais conviennent toutefois, qu'il suffit de coller individuellement dans le sol au bord du pot de fleurs - mais à une distance d'environ un à deux centimètres de celui-ci. Au cours des semaines à venir, le bâton libère continuellement des nutriments à la plante, vous n'avez donc plus besoin de fertiliser.
Comme tous les engrais, le guano est mieux utilisé pendant la saison de croissance entre mars et septembre. À l'exception des plantes d'intérieur pures, les plantes de jardin et de balcon sont désormais en phase de repos et ne nécessitent donc aucun engrais.
Posologie
Étant donné que les ingrédients spécifiques des différents engrais guano varient considérablement, aucune déclaration concrète ne peut bien sûr être faite ici. Il est préférable de prêter attention aux informations pertinentes figurant sur l'emballage du produit. Cependant, quelques déclarations générales concernant la posologie peuvent être faites:
- L'engrais Guano peut être dosé avec parcimonie.
- Comptez 40 à 80 grammes de guano par mètre carré de jardin.
- Fertilisez avec cette quantité une fois au printemps en début de saison.
- Si nécessaire, répétez cette fertilisation en juin, mais au plus tard début juillet.
Diluer l'engrais liquide avec du guano avec l'eau d'irrigation, en agitant vigoureusement le flacon avant utilisation. Ceci est nécessaire pour que le marc collé au fond soit libéré et remélangé avec le liquide restant dans la bouteille. Le dosage est très simple avec la plupart des engrais liquides, car vous pouvez simplement mesurer la quantité nécessaire à l'aide du bouchon du flacon.
Il est préférable d'effectuer la fertilisation chaque semaine pendant la saison de croissance, même si vous devez baser la quantité de nutriments sur les besoins réels de vos plantes. Après tout, certaines espèces ont besoin de plus de nourriture que d’autres, qui s’en sortent avec beaucoup moins.
Excursus
Inconvénients du guano
Le cocktail nutritif à base d'engrais guano se décompose très lentement et les granulés en particulier nécessitent le soutien actif des micro-organismes vivant dans le sol. Pour cette raison, l’efficacité de ces engrais peut être faible lors des étés chauds et secs et faible sur certains sols. De plus, certains types d'engrais dégagent des odeurs désagréables.
Fabriquez votre propre engrais liquide guano
Si vous avez du guano solide à la maison, vous pouvez facilement fabriquer vous-même de l'engrais liquide
Si vous avez du guano pur chez vous, vous pouvez l'utiliser pour fabriquer des engrais liquides dosés individuellement. La quantité de matériau dont vous avez réellement besoin par litre d'eau et par mètre carré de surface de plantation dépend en grande partie de la composition spécifique du produit et de votre sol. En moyenne, vous utilisez entre 40 et 80 grammes de guano par mètre carré de sol, ce qui montre également la quantité d'engrais dont vous avez réellement besoin par rapport à d'autres engrais organiques comme le fumier ou le compost. Et voici comment préparer les engrais liquides:
- Thé Guano: Dissolvez environ une à deux cuillères à soupe de guano dans cinq litres d'eau, laissez reposer le mélange toute la nuit et arrosez vos plantes avec le lendemain matin.
- Guano Brew: Ici, vous laissez le thé guano reposer pendant environ 24 heures afin que le mélange bouillonne et indique ainsi une activité de fermentation. Versez le bouillon directement sur la zone du sol située sous les plantes. Non seulement les plantes elles-mêmes en bénéficient, mais aussi les organismes et les animaux utiles du sol.
Utilisez ces deux produits uniquement à l'air frais, c'est-à-dire dans le jardin. Les engrais liquides faits maison ne conviennent pas à la fertilisation des plantes d'intérieur et autres plantes en pot ainsi que des plantes de serre en raison de leur odeur âcre.
Origine et occurrence
Les oiseaux marins ne sont pas les seuls responsables des énormes gisements de guano, principalement en Amérique du Sud; divers mammifères qui y vivent, comme les phoques, y contribuent également avec leurs restes. En outre, les dépôts contiennent également des coquilles d'œufs ainsi que des carcasses et des os de ces oiseaux et, au fil du temps, se sont entassés en monticules de plusieurs mètres de haut - certains de ces monticules mesurent jusqu'à 30 mètres ou plus.
La plupart des gisements se trouvent sur les îles au large du Pérou, qu'Alexander von Humboldt a visitées au début du 19e siècle et en a rapporté les premiers échantillons en Europe. Il existe également des gisements en Égypte et en Inde. Mais aujourd’hui, non seulement les gisements naturels sont de plus en plus exploités, mais des « îles de guano » artificielles sont également créées. Pour ce faire, diverses astuces sont utilisées pour attirer les oiseaux marins vers ces plateformes flottant sur la mer, qui y déposent ensuite leurs précieuses déjections. Selon des calculs scientifiques, environ un milliard d'oiseaux marins sur terre produisent environ 600 000 tonnes d'azote et 100 000 tonnes de phosphore par an. Seules les quantités que les oiseaux défèquent sur terre sont incluses ici - la présence en mer n'est pas prise en compte.
Les sites d'extraction des excréments de chauves-souris, en revanche, sont en grande partie situés en Europe.
Excursus
Influence du guano sur le climat
Saviez-vous que les gisements de guano des manchots de Humboldt vivant à la pointe sud de l'Amérique du Sud ont une influence majeure sur le climat de la région Antarctique ? En fait, les dépôts sont si importants que l'ammoniac qui s'échappe s'élève dans l'atmosphère, où il contribue à la formation de nuages et donc à des températures plus fraîches.
Guano – écologiquement discutable
Les manchots de Humboldt dépendent du guano
Aussi positives que toutes ces descriptions du son du guano et autant que les fabricants annoncent le matériau comme étant biologique, la dégradation des excréments d'oiseaux est écologiquement discutable. Ce n'est pas seulement le fait que la matière première pour l'engrais guano nous arrive pratiquement de l'autre bout du monde qui devrait être préoccupante: le transport du produit au cours de ce voyage génère de grandes quantités de CO2 nocif pour le climat, même si nous avons chez nous suffisamment d’engrais tout aussi précieux.
Mais les manchots de Humboldt souffrent également de la dégradation de leurs sites de guano, car les animaux creusent leurs terriers de reproduction dans ces collines pour se protéger du froid et d'autres conditions météorologiques défavorables. Cependant, si les dépôts de guano disparaissent, le manchot ne trouvera plus aucune possibilité de nicher. Le résultat est que les populations ont fortement diminué depuis le début de l'exploitation minière.
Alternatives au guano
Au lieu de cela, vous pouvez compter sur de nombreux engrais organiques locaux et non moins bénéfiques qui ne polluent ni la nature ni les écosystèmes. Outre le compost et le fumier obligatoires des chevaux et des bovins, il comprend également du fumier d'ortie et d'autres plantes, ainsi que du fumier de poulet composté comme sorte de substitut local au guano. Le guano de poulet est également riche en nutriments et en minéraux et peut être préparé vous-même à l'aide de cette recette:
- Collecter du fumier de poulet frais.
- Placez-le dans un bac à compost.
- Arrosez abondamment le fumier.
- Mélangez-y de la litière (principalement de la paille finement hachée).
- Retournez soigneusement le mélange toutes les quelques semaines.
- Le fumier de poulet sera composté après environ six à douze mois.
- Il peut désormais être utilisé comme engrais dans le jardin.
Questions fréquemment posées
Le guano est-il toxique ? Que dois-je faire si j'ai accidentellement avalé l'engrais ?
Rassurez-vous: le Guano n'est pas toxique, mais ne peut avoir qu'un effet légèrement corrosif sur les muqueuses et les organes respiratoires. Si vous avez inhalé ou avalé une partie de la poussière, prenez de l’air frais et respirez profondément. Il est également utile de boire beaucoup d’eau et de se rincer pratiquement. Toutefois, si quelque chose entre en contact avec votre peau, rincez-le à l'eau et au savon; en cas de contact avec vos yeux, rincez les résidus à l'eau claire. Une visite chez le médecin n'est nécessaire qu'en cas de malaise par la suite.
L'engrais guano ne sent-il pas mauvais ?
L'engrais Guano a en fait une odeur assez piquante, mais cela n'est pas perceptible lorsqu'il est utilisé à l'air frais.
Le guano convient-il également comme engrais à long terme ?
Le guano est très approprié comme engrais à long terme, car les nutriments ne sont de toute façon libérés que très lentement. Par exemple, lors de la plantation, vous pouvez ajouter environ une cuillère à soupe de poudre par plante dans le trou de plantation afin que vos plantes soient bien entretenues dès le début.
L'engrais guano convient-il également aux orchidées ?
Certains engrais liquides guano vendus spécifiquement pour les plantes d'intérieur et de balcon conviennent également aux orchidées. En règle générale, une recommandation posologique est indiquée sur l'emballage.
Puis-je également utiliser du fumier de poulet frais pour la fertilisation ?
Le fumier de poulet frais ne convient malheureusement pas comme engrais car il est trop corrosif et tuerait pratiquement les plantes. Il existe également un risque que l’utilisation de fumier frais transmette des agents pathogènes tels que la salmonelle aux plantes et pénètre dans votre organisme par leur intermédiaire. C'est pour cette raison que le fumier de poulet composté doit également être ajouté au sol quelque temps avant la plantation des plantes. Il en va de même pour les autres fientes d'oiseaux, comme celles produites lors de l'élevage de pigeons. Cependant, vous ne devez pas utiliser de crottes de canard et d'oie, car les deux types excrètent souvent des salmonelles de manière permanente.
Astuce
Le guano ayant un effet corrosif, vous devez toujours porter des gants lors de l'application de cet engrais. De plus, la poussière ne doit pas pénétrer dans les voies respiratoires ni dans les yeux. Évitez également de saupoudrer les parties aériennes de la plante avec de la poussière de guano, car le contact provoque des brûlures. Il est donc préférable de toujours fertiliser par temps calme !
