Au milieu de l'été et en automne, les pommes de votre propre jardin ne sont pas seulement un rafraîchissement fruité à consommer frais, mais aussi la base de jus de fruits et de gâteaux. La base d'une riche récolte est posée avec la floraison des pommiers au printemps.
Comment favoriser la floraison des pommiers et assurer la pollinisation ?
La floraison des pommiers au printemps est cruciale pour une récolte réussie. Pour les favoriser, vous devez conserver des pousses de deux ans lors de la taille de l'arbre, former une couronne d'arbre légère et fertiliser l'arbre en automne. Assurer la pollinisation par des variétés de pollinisateurs compatibles ou une pollinisation manuelle avec un pinceau.
Le messager du printemps comme indicateur de la récolte
Dès la fin avril, lorsque les arbres fruitiers fleurissent, de nombreux jardins et avenues se couvrent d'une mer de fleurs blanches et roses délicates. En raison de la large répartition des pommiers dans ce pays, la fleur de pommier est un facteur important pour les apiculteurs et l'alimentation de leurs colonies d'abeilles au printemps. Les délicates fleurs de pommiers sont encore plus visibles dans le paysage car elles apparaissent avant ou en même temps. moment où la première feuille pousse sur le pommier. À mesure que le vert devient de plus en plus dense, les pétales tombent lentement sur le sol avec le vent printanier. Si les fleurs ont été correctement pollinisées, on peut voir quand, après quelques semaines, le pistil s'est transformé en une pomme étroite sur la tige.
Favoriser la formation de nombreuses fleurs
Pour une récolte de pommes productive, lorsqu'il s'agit d'entretenir vos pommiers, sachez que les fleurs et donc les fruits n'apparaissent que sur les pousses du pommier âgées d'au moins deux ans. Il faudra donc veiller à ne pas supprimer toutes les nouvelles pousses, surtout lors de la taille de l'arbre en été. Néanmoins, vous devez raccourcir considérablement les pousses d'eau imposantes au sommet de la cime de l'arbre, car elles modifient défavorablement la forme de la cime de l'arbre et produisent rarement des fleurs la saison suivante. Si vous vous assurez que la cime de l'arbre est dégagée lors de la coupe, cela garantira que les fruits qui mûrissent à partir des fleurs et de toutes les feuilles reçoivent suffisamment de soleil pour une croissance saine. Fertiliser l'arbre avec du compost ou de l'engrais vert en automne favorise la formation de nombreuses inflorescences au printemps suivant.
Assurer la pollinisation des fleurs de pommier
De mauvaises années de récolte pour les pommiers surviennent parfois lorsqu'il y a de fortes gelées nocturnes ou de violentes tempêtes juste au moment de la floraison des pommiers. Si une grande partie des fleurs de pommier tombe, il y aura également des pertes importantes au niveau de la récolte. Le temps pluvieux empêche également la pollinisation des fleurs, qui sont normalement visitées par les insectes suivants:
- Abeilles
- bourdons
- Abeilles sauvages
En cas d'urgence, les fleurs de pommier peuvent également être pollinisées en appliquant du pollen de pollinisateur sur le pistil respectif avec une brosse douce (8,00 € sur Amazon). Puisque les pommiers sont généralement autostériles, il faut utiliser le pollen d’une autre variété de pomme. S'il n'y a pas d'autres pommiers dans le quartier, planter des pommiers de variétés de pollinisateurs compatibles est également une option.
Conseils et astuces
Si vous copulent le scion d'une variété pollinisatrice sur une variété de pomme existante, vous pouvez assurer la pollinisation avec du pollen approprié.
