Tous les types et variétés de menthe ne peuvent pas résister inconditionnellement aux températures glaciales. Rejoignez-nous ici pour une incursion à travers la gamme diversifiée de menthes rustiques. Ces espèces et variétés survivent sans protection hivernale.
Quels types de menthe sont rustiques ?
Les espèces et variétés de menthe résistantes à l'hiver qui ne nécessitent pas de protection hivernale comprennent la menthe pomme (Mentha suaveolens), la menthe aquatique (Mentha Aquatica), la menthe marocaine (Mentha spicata var. crispa 'Nane'), la menthe fraise (Mentha espèces) et menthe russe (espèce Mentha).
Greeve Frost ne peut pas faire de dégâts ici
En tant que menthes, les menthes sont des représentants classiques des plantes herbacées vivaces à croissance herbacée. Ce nom implique qu'après les premières gelées, les pousses aériennes se fanent. Les rhizomes souterrains, quant à eux, restent dans le sol pour repousser au printemps suivant. Les espèces et variétés suivantes peuvent hiverner sans mesures de protection importantes:
- Menthe pomme (Mentha suaveolens): une variété puissante pouvant atteindre 150 cm de hauteur
- Menthe aquatique (Mentha artificiala): la variété idéale pour les zones marécageuses, comme les étangs ou les ruisseaux
- Menthe marocaine (Mentha spicata var. crispa 'Nane'): une des variétés les plus appréciées, idéale pour la congélation
- Menthe fraise (espèce Mentha): de croissance délicate, se développe à merveille en pot
- Menthe russe (espèce Mentha): robuste, résistante au gel, résistante à la rouille de la menthe
La menthe citronnée (Mentha × gentilis var. citrata) progresse dans le classement des meilleures menthes résistantes à l'hiver. À ne pas confondre avec la populaire mélisse, qui appartient à un genre différent.
Ne manquez pas la protection hivernale dans le pot
La résistance au gel d'une menthe peut être si prononcée; Chaque plante en pot sur le balcon a besoin de protection pendant l'hiver. Comme la seule chose entre les vents glacials et la motte de racines est la paroi très fine du récipient, les rhizomes risquent de geler. En cas de variations de température, ce stress détruit les cellules des tissus et la menthe meurt. Veuillez donc prendre ces précautions:
- Placer des jardinières sur bois devant le mur de protection sud de la maison
- couvrir avec du papier bulle ou du jute
- couvrir le substrat avec de la sciure de bois (39,00 € sur Amazon), des brindilles d'aiguilles ou de la paille
Si l'hiver arrive avec des gelées, les plantes risquent de se dessécher. Les jardiniers amateurs prudents arrosent les menthes rustiques par une journée sans gel.
Conseils et astuces
La menthe rouge raripila (Mentha × smithiana 'Rubra') ajoute de subtiles touches de couleur dans le jardin d'herbes et de parfums. Cette variété rustique impressionne par ses tiges rouges couvertes de feuilles vert foncé. Dès juillet, une fleur violette vient renforcer la haute valeur ornementale de cette menthe. « Rubra » est un enrichissement pour les plats sucrés et les pots-pourris parfumés.