Les fleurs de kiwi blanc jaunâtre s'ouvrent fin mai. Ils mesurent environ 5 cm de haut et sont parfumés. Les fleurs des plantes mâles et femelles sont différentes. Les fruits ne peuvent se développer qu'à partir de fleurs femelles.
Quand apparaissent les fleurs de kiwi et en quoi diffèrent-elles ?
La fleur de kiwi apparaît fin mai, avec des fleurs mâles et femelles différentes. Les fleurs femelles ont un style blanc et des étamines jaunes, tandis que les fleurs mâles n'ont que des étamines jaunes. Une plante mâle proche de la plante femelle est nécessaire pour une pollinisation réussie.
Pollinisation
Les nombreuses fleurs ne promettent de bons rendements que si une plante mâle pousse également à proximité de la plante femelle. Ceci est nécessaire pour la fertilisation car les kiwis sont des plantes dioïques. Une plante mâle peut féconder plusieurs plantes femelles. Les races à fleurs hermaphrodites, dans lesquelles les organes mâles et femelles s'unissent en une seule fleur, n'ont pas besoin de pollinisateur.
Comment reconnaître les fleurs mâles et femelles ?
Si vous n'êtes pas sûr si vous avez planté une plante mâle ou femelle, vous pouvez le savoir à la fleur. Les fleurs femelles ont un style blanc au milieu, autour duquel sont disposées des étamines jaunes. Au milieu de la fleur mâle, cependant, il n'y a que des étamines jaunes.
Floraison et fructification
Avec les plants de kiwi cultivés sur place, il faut souvent dix ans ou plus avant que la première floraison n'apparaisse. Les kiwis raffinés du commerce spécialisé fleurissent déjà dans leur troisième année. Début juin, le kiwi est en pleine floraison. La formation des fruits est influencée par divers facteurs:
- Approvisionnement en nutriments et en eau,
- Conditions du site et du sol,
- Mesures de coupe,
- Conditions météorologiques.
Selon la variété, les fruits mesurent environ 5 à 10 cm de large, sont allongés et ont initialement une peau lisse puis velue. Ils mûrissent à la fin de l'automne, sont récoltés verts en octobre/novembre et mûrissent pendant le stockage.
Conseils et astuces
Avec des conditions climatiques favorables, vous pouvez récolter environ 1 kg de fruits par vigne de kiwis.
