Cultiver des kiwis exotiques dans son propre jardin est également devenu possible sous notre climat grâce aux variétés robustes et rustiques. Cet arbuste grimpant rustique originaire d'Asie ne nécessite aucun entretien approfondi et offre néanmoins de bons rendements constants.
Comment faire pousser des kiwis dans son propre jardin ?
Pour réussir à planter des kiwis dans votre propre jardin, choisissez des variétés résistantes à l'hiver, comme le kiwi Heyward ou le kiwi bavarois, et plantez-les dans un sol riche en humus et légèrement acide avec suffisamment d'eau et une aide à la montée. Prévoyez également un pollinisateur mâle à proximité des plantes femelles.
L'arbuste grimpant, originaire de Chine, se sent chez lui dans les régions subtropicales. Les fruits destinés au marché allemand sont livrés toute l'année depuis la Nouvelle-Zélande, le Chili, l'Italie ou la Grèce. Mais ce fruit grimpant exotique est désormais également cultivé avec succès sous nos latitudes.
Choix de variété adapté à l'emplacement
Lors de la sélection de l'usine, il convient avant tout de prendre en compte le climat régional. Les variétés de kiwis à gros fruits conviennent tout à fait à la culture dans les régions aux hivers doux. La variété standard Heyward, les variétés Starella ou Atlas résistent au gel jusqu'à environ -15°C. Les mini kiwis peuvent tolérer des températures inférieures à zéro jusqu'à 30° C et peuvent donc également être plantés dans des régions au climat plus froid. La plus connue de ces variétés robustes, à peau lisse et à petits fruits est ce qu'on appelle le kiwi bavarois (également appelé Weiki).
Entretenir les plantes d'extérieur
Les kiwis sont plantés au début de l'été ou en automne dans un endroit abrité et sans vent. La première année, une bonne protection hivernale (12,00 € chez Amazon) au niveau des racines est recommandée et, si nécessaire, un hivernage comme plante en pot dans une pièce à l'abri du gel. Autres essentiels:
- Sol humifère, légèrement acide,
- besoins d'eau élevés en été,
- fertilisation économique à partir de la 2ème année,
- une aide à l'escalade.
Les kiwis sont dioïques, c'est à dire. H. Les plantes femelles ne portent des fruits que si une plante mâle apte au pollinisateur pousse à proximité immédiate. Un buisson mâle peut fertiliser environ six à neuf buissons femelles. La distance de plantation doit être d'environ 1 à 4 mètres. Les variétés de kiwis autogames produisent également de meilleurs rendements lorsque plusieurs plantes poussent les unes à côté des autres.
Conseils et astuces
Si vous souhaitez faire pousser vous-même vos plants de kiwis à partir de graines ou de boutures, il faut être patient. Dix ans peuvent s'écouler avant la première floraison ou récolte.
