Les fleurs, qui sentent agréablement le miel, se rassemblent en faux verticilles et brillent de leur couleur blanche. Pendant sa période de floraison, l’ortie blanche se distingue de l’ortie piquante. Mais quand est leur apogée ?
Quelle est la période de floraison de l'ortie blanche ?
La période de floraison de l'ortie blanche commence au printemps, généralement début avril, et peut durer jusqu'en septembre ou fin octobre, selon la météo et les gelées. C'est une source de nourriture importante pour les abeilles, fournit du nectar et a un goût sucré de miel.
Comme au printemps et dure longtemps
L'ortie blanche étant une plante vivace, sa période de floraison commence assez tôt. Les premières fleurs peuvent être vues début avril. Ils fleurissent au plus tard en mai. La période de floraison peut durer jusqu'en septembre voire fin octobre, selon l'époque des premières gelées.
Importance pour les abeilles et la cuisine
Ce n'est pas sans raison que l'ortie blanche est aussi appelée meunier d'abeille. Mais ce n'est pas seulement précieux pour le monde des abeilles:
- pâturage d'abeilles populaire
- bonne réserve de nectar
- décoratif pour assaisonner les salades
- goût sucré au miel
- pour les extractions à froid
Astuce
Les inflorescences collectées ont également fière allure dans un vase. Avec d'autres fleurs printanières, elles créent une image extrêmement romantique.
