De petites feuilles, une croissance dense qui se contente d'une faible hauteur et généralement de nombreuses fleurs blanches composent l'apparence caractéristique des candytufts. Dans quelle mesure ces plantes sont-elles rustiques ?
Quelle est la résistance du candytuft et quand a-t-il besoin de protection ?
Le candytuft est robuste et peut résister à des températures allant jusqu'à -15 °C. Une protection hivernale est recommandée pour les plantes fraîchement semées, les endroits difficiles, les températures inférieures à -15 °C et pour les bonbons en pot. Les mesures de protection comprennent la coupe en automne et le recouvrement de broussailles.
Votre température minimale: -15 °C
Le candytuft est originaire du sud de l'Europe. Néanmoins, il peut tolérer le gel et les températures hivernales de l’Europe centrale. La touffe de sucre ombellée et la touffe de sucre à feuilles persistantes (et d'autres espèces moins connues) sont considérées comme très rustiques et peuvent supporter des gelées jusqu'à -15 °C. Ils doivent donc être considérés comme pérennes.
Quand faut-il protéger la touffe de bonbons ?
Mais sous certaines conditions, la protection hivernale n'est pas une erreur, mais plutôt recommandée:
- a été semé seulement en automne
- se trouve dans une situation difficile et sans protection
- Les températures descendent en dessous de -15°C
- boutures fraîchement plantées en extérieur
- Fleurs en ruban en pot
Coupé en automne
Après la floraison, la touffe de bonbons est taillée en automne. Il est préférable de raccourcir les pousses aux 2/3 de la hauteur totale soit 10 cm du sol ! Vous pouvez également supprimer les feuilles fanées. La coupe est fortement recommandée pour préparer l'hiver.
Couvrir de broussailles
Après la taille, vous pouvez recouvrir votre candytuft. Les broussailles résineuses, par exemple les sapins et les épicéas, conviennent le mieux à cet effet. La raison: de nombreuses touffes de bonbons sont à feuilles persistantes. Le feuillage a besoin de luminosité même en hiver. Les feuilles et le compost ne conviennent donc pas comme couverture. Cependant, la lumière pénètre à travers les broussailles jusqu'à la plante et ses feuilles.
Si votre touffe de bonbons est par exemple dans un pot sur le balcon, vous devez placer le pot sur le mur de la maison pendant l'hiver. Au préalable, le pot est enveloppé de non-tissé ou d'un autre matériau isolant. N'oubliez pas d'arroser avec parcimonie !
Coupe corrective au printemps
La protection hivernale peut être retirée vers fin février/début mars. Une coupe de correction peut maintenant être effectuée. Les pousses séchées et éventuellement congelées sont coupées. Vous pouvez ensuite fertiliser votre candytuft avec du compost ou de l'engrais liquide.
Astuce
Il est conseillé de ne pas remettre en cause la température minimale. Il est donc judicieux de protéger vos confiseries des températures avoisinant les -10 °C.
