Le délicat muguet avec ses fleurs d'un blanc pur est un symbole de pureté et d'innocence dans le langage floral, c'est pourquoi un bouquet de ces jolies fleurs est souvent offert en cadeau pour la fête des mères. Dans tous les cas, cette jolie plante vivace connaît sa principale période de floraison au cours du mois ensoleillé de mai et exhibe souvent ses fleurs à grande échelle pendant cette période. Dans le jardin, notre muguet indigène se révèle être une plante précoce, facile d'entretien, qui conquiert les massifs à elle seule au fil du temps. Mais attention: cette plante en apparence innocente est très toxique.
Le muguet – quand fleurit-il et où pousse-t-il ?
Le muguet (Convallaria majalis) est de jolies plantes vénéneuses qui fleurissent en mai et que l'on trouve en Europe, dans certaines parties d'Asie et d'Amérique du Nord. Ils symbolisent la pureté et l'innocence et sont souvent offerts en cadeau pour la fête des mères. Dans le jardin, ils préfèrent les endroits ombragés et poussent bien avec d'autres plantes à floraison précoce.
Origine et signification
Le muguet (bot. Convallaria majalis) est commun dans presque toute l'Europe ainsi que dans certaines parties de l'Asie et de l'Amérique du Nord, principalement dans les forêts de chênes et de hêtres. L'espèce n'est que rarement représentée dans le sud de l'Europe et se trouve ici principalement dans les vallées des montagnes jusqu'à 1 900 mètres d' altitude - c'est à cela que fait référence son nom latin, car « Convallaria » signifie quelque chose comme « vallée ». Les plantes forment de grands groupes dans leur emplacement naturel, mais sont protégées et ne peuvent donc pas être cueillies ou enlevées. Vous ne pouvez utiliser que des spécimens cultivés dans les jardins à des fins ornementales comme fleurs coupées.
Dans la symbolique chrétienne, le muguet, également connu sous le nom de fleur mariale, joue un rôle majeur et représente l'innocence et la pureté de Marie, la Mère de Dieu. Cette signification a été transférée dans le langage des fleurs, c'est pourquoi la fleur représente aujourd'hui généralement un amour intime et chaste. Autrefois, le muguet était également considéré comme un symbole de la médecine, c'est pourquoi d'importants guérisseurs étaient souvent représentés avec cette fleur.
Utilisation
Comme le muguet préfère les endroits ombragés dans le jardin, comme dans son habitat naturel, vous devez principalement l'utiliser pour sous-planter des arbres. Les plantes vivaces à propagation rapide en compagnie et les muscaris (bot. Muscari) et les tulipes (bot. Tulipa), mais aussi la plante commémorative du printemps (bot. Omphalodes verna), la fleur de fée alpine (bot. Epimedium alpinum), l'aspérule (bot. Galium odoratum) ou la petite pervenche (bot. Vinca minor) créent des combinaisons distinctives que l'on peut admirer chaque année.
Apparence et croissance
Fleur de mai, rose de mai ou encore lys de mai: le muguet porte de nombreux noms, car il jouait autrefois un rôle important dans le langage symbolique des fleurs pour de nombreux peuples. Cette petite plante vivace atteint une hauteur comprise entre 15 et 25 centimètres et ses longues feuilles lancéolées poussent à partir du porte-greffe vivace vers la mi-avril. Les feuilles, pour la plupart vert foncé, ont une face supérieure brillante et des nervures arquées rapprochées. Ils poussent toujours ensemble par paires et sont entourés d'une bractée. La tige florale, légèrement plus haute, pousse entre les feuilles et porte entre mai et juin entre cinq et 13 petites fleurs blanches en forme de cloche caractéristique. Ils dégagent un parfum agréablement sucré. À partir de juillet, les baies rouge vif apparaissent et sont souvent mangées par les oiseaux.
Toxicité
Le joli muguet est hautement toxique et potentiellement mortel, notamment pour les enfants et les animaux. Toutes les parties des plantes contiennent de la convallatoxine comme principal ingrédient actif, ainsi que d'autres glycosides actifs pour le cœur, les baies rouge vif étant une tentation dangereuse, en particulier pour les enfants. Mais les bouquets de muguet ne sont pas non plus sans danger, car les toxines de la plante sont transférées dans l'eau florale - et les enfants peuvent la boire ou entrer en contact avec elle. L'intoxication se manifeste par des nausées, des vomissements et de la diarrhée ainsi que des troubles visuels et des étourdissements, même si tous les symptômes ne doivent pas nécessairement apparaître en même temps. En cas d'intoxication grave, des arythmies cardiaques, voire un arrêt cardiaque, peuvent survenir, même si les conséquences mortelles sont très rares.
Le muguet comme plante médicinale
Le muguet est également utilisé en médecine depuis l'Antiquité. Les préparations correspondantes sont encore aujourd'hui des médicaments importants contre les maladies cardiaques et sont destinées à aider au traitement des arythmies cardiaques et de l'insuffisance cardiaque. L'effet stimulant du cœur de la plante - dans le bon dosage - est connu depuis de nombreux siècles et a été décrit par Hieronymus Bock au 16ème siècle. Cependant, vous ne devriez jamais préparer vous-même des remèdes à base de muguet, car la frontière entre la guérison et le poison est extrêmement étroite et une surdose potentiellement mortelle peut rapidement survenir.
Comment distinguer le muguet de l'ail des ours
Le printemps est la saison de l'ail sauvage et de nombreuses personnes se rendent dans la forêt avec des paniers et des couteaux pour récolter l'ail sauvage aromatique. Mais attention: les feuilles de l'ail des ours ressemblent beaucoup à celles du muguet, si bien que chaque année des personnes non averties s'empoisonnent sans le savoir. Bien que les feuilles d'ail sauvage - contrairement à celles du muguet - aient une odeur incomparable d'ail, celle-ci colle rapidement aux mains lors de la collecte - et les distinguer à l'aide d'un test olfactif est pratiquement impossible. Veuillez prêter attention aux fonctionnalités suivantes pour éviter toute confusion:
- Pousse: l'ail des ours pousse à partir de février/mars, tandis que le muguet ne pousse qu'à partir de la mi-avril
- Tiges des feuilles: L'ail des ours a des tiges de feuilles vert-blanc sans gaine foliaire, celle du muguet est recouverte d'une gaine foliaire membraneuse, verdâtre à brunâtre
- Feuilles: les nervures des feuilles de l'ail des ours sont espacées d'environ trois à quatre millimètres, tandis que celles du muguet sont très rapprochées et les feuilles du muguet sont souvent de couleur plus foncée et ont un dessous brillant
- Racines: L'ail des ours est une plante bulbeuse, tandis que le muguet a des rhizomes presque horizontaux
Emplacement et sol
En tant que plante forestière typique, le muguet préfère les endroits semi-ombragés à ombragés du jardin, où le sol est le plus frais à humide possible, pauvre en calcaire et riche en humus. L'idéal est un pH acide compris entre 4, 5 et 6. Cependant, l'emplacement ne doit pas être trop ombragé, car en cas de manque de soleil, la floraison diminuera. La lumière solaire intense à midi doit également être évitée. Un sol maigre peut être très bien amélioré avec du compost, un peu d'argile et, si nécessaire, du sable. Plantez la fleur sous les arbres ou à l'ombre partielle des arbustes ornementaux.
Culture en pot
Sur le balcon ou la terrasse, le joli muguet peut également être cultivé en godet ou autre jardinière, à condition qu'il n'y fasse pas trop de soleil ou de chaleur. Pour cela, plantez les rhizomes horizontalement dans le pot que vous aurez préalablement rempli d'un mélange de terre de compost et d'un peu de sable. Choisissez un pot le plus large possible et d'au moins 12 centimètres de diamètre afin que les plantes aient suffisamment d'espace pour former des pousses de racines. Couvrez le porte-greffe avec juste un peu de terre et laissez les yeux ressortir légèrement du substrat. Le substrat, quant à lui, doit être maintenu bien humide, mais en aucun cas mouillé pour éviter la pourriture.
Au fait: si vous plantez le rhizome du muguet dans une jardinière en novembre ou décembre et que vous le cultivez sur le rebord de la fenêtre à environ 20 degrés Celsius, la plante fleurira beaucoup plus tôt. Cependant, la plante a besoin d’un stimulus froid pour former des fleurs, sinon seules les feuilles sont visibles. Après la floraison, remettez le muguet à l'extérieur ou replantez-le.
Planter correctement le muguet
Il est préférable de planter le délicat muguet à l'automne précédent afin que les fleurs reçoivent le stimulus froid dont elles ont besoin pour fleurir. Maintenez une distance de plantation d'au moins dix centimètres entre les plantes individuelles et n'oubliez en aucun cas la barrière des rhizomes: les muguets vigoureux se propagent très rapidement par les stolons, déplacent les autres plantes et peuvent donc devenir nuisibles. Alternativement, vous pouvez percer le sol environnant avec une bêche à intervalles réguliers et empêcher les rhizomes de se propager. Sinon, procédez comme suit lors de la plantation:
- Creusez un trou de plantation d'une dizaine de centimètres de profondeur.
- Soulever le compost mature sous le sol excavé.
- Placez les rhizomes horizontalement dans le trou de plantation, les yeux tournés vers le haut.
- Remplissez le trou de plantation et tassez légèrement le sol.
- Arrosez abondamment.
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Arrosage et fertilisation
Les muguets nécessitent peu d’entretien et, une fois plantés et établis, nécessitent un peu plus d’attention. Surtout, arrosez suffisamment les jeunes spécimens fraîchement plantés pour qu’ils poussent bien. La fertilisation n'est fondamentalement pas nécessaire, mais vous pouvez recouvrir les plantes cultivées en automne d'une épaisse couche de compost ou de moisissure foliaire pour fournir des nutriments frais.
Coupez correctement les muguets
Après la floraison, retirez les pousses fanées pour éviter la formation de baies très vénéneuses. Aucune autre mesure de coupe n'est nécessaire.en savoir plus
Propagation du muguet
Une fois plantés, les muguets se multiplient tout seuls et doivent être limités dans leur propagation. Cependant, pour une propagation ciblée, il est préférable de procéder comme décrit ci-dessous:
- Déterrez les porte-greffes posés à plat dans le sol.
- Pour ce faire, soulevez la plante et son rhizome du sol à l'aide d'une fourche à creuser.
- Le meilleur moment pour cela est après la période de floraison en juin ou juillet.
- Coupez quelques racines en morceaux plus gros.
- Creusez des trous de plantation d'environ dix centimètres de profondeur au nouvel emplacement.
- Mettez les morceaux de racines un par un.
- Remplissez les trous de plantation avec du compost.
Alternativement, vous pouvez simplement diviser des morceaux individuels d'une plus grande plantation de muguet et les planter séparément. En moyenne, jusqu'à six jeunes plantes se développent à partir d'un morceau de racine d'environ 15 centimètres.en savoir plus
Hivernage
Le muguet est absolument rustique et ne nécessite pas de protection hivernale. Les spécimens cultivés uniquement en pots et autres jardinières doivent être protégés du substrat et donc des racines du gel. Pour ce faire, soit placez le récipient dans un endroit frais et lumineux, par exemple sur un rebord de fenêtre, dans une serre ou dans un jardin d'hiver, soit enveloppez le récipient avec un matériau isolant contre le gel et placez-le sur un support épais. en bois ou en polystyrène.
Maladies et ravageurs
Le muguet est assez sensible à certaines maladies fongiques, comme le champignon de la rouille Puccinia sessilis var.sessilis ou pourriture grise (Botrytis cinerea). Le traitement implique toujours une taille vigoureuse des plantes infectées, qui ne doivent jamais être jetées dans le compost - les spores fongiques survivent ici et sont finalement distribuées dans tout le jardin avec le compost mûr. Jetez toujours le matériel végétal infecté à la poubelle ou brûlez-le. Si par contre vous découvrez de petits coléoptères rouges brillants sur vos muguets, ce sont ce qu'on appelle les coléoptères du muguet. Ce ravageur et ses larves peuvent être facilement repoussés avec un puissant jet d'eau du tuyau d'arrosage ou en saupoudrant du marc de café séché.
Astuce
Le muguet donne de très bonnes fleurs coupées qui durent longtemps. Pour ce faire, coupez uniquement les tiges florales légèrement ouvertes et incisez-les légèrement. Vous pouvez soit entretenir les fleurs seules dans un vase, soit les disposer avec d'autres plantes, comme des gerberas ou des fougères, pour former un bouquet. Dans ce cas, il faut d’abord mettre les muguets venimeux séparément pendant quelques heures pour éliminer les toxines. Puis versez l’eau du vase. Le lilas, en revanche, ne peut pas être combiné avec le muguet car il se flétrit rapidement à proximité de la plante vivace vénéneuse.
Espèces et variétés
Jusqu'en 1994, le muguet (bot. Convallaria majalis) appartenait botaniquement à la famille des lys, mais a depuis été attribué au genre Convallaria, qui ne compte que trois espèces, au sein de la famille des asperges (bot. Asparagacées). Ce groupe ne comprend que l'espèce Convallaria majalis et deux sous-espèces, dont Convallaria majalis variété keiskei est originaire de la Sibérie et du Japon et Convallaria majalis variété montana est originaire de certaines parties des États-Unis.
Variétés de muguet
Cependant, seules les différentes variétés de Convallaria majalis sont utilisées comme plantes ornementales, même si celles-ci ne sont généralement disponibles que dans les magasins spécialisés: dans la jardinerie, vous ne pouvez obtenir que les espèces sans attribution de variété. Néanmoins, il vaut la peine de garder un œil sur les variétés de jolies plantes vivaces:
- 'Bridal Choice': jusqu'à 12 fleurs blanches délicatement parfumées, feuillage vert foncé
- 'Fortins Giant': également « muguet géant », à longue tige avec des fleurs individuelles particulièrement grandes et parfumées
- ‘Grandiflora’: fleurs blanches particulièrement grandes, au parfum prononcé, feuillage vert
- 'Hardwick Hall': jolie variété à fleurs blanches, feuillage vert foncé bordé de blanc
- 'Hitscherberger Riesenperle': beaucoup de fleurs blanches, longue tige florale, feuillage vert, parfaite comme fleur coupée
- ‘Hofheim’: fleurs blanches, feuillage vert clair avec bords de feuilles blanc jaunâtre
- 'Lineata': fleurs blanches, feuillage vert à rayures verticales jaunes
- 'Plena': jolie variété à fleurs doubles rose-blanc, feuillage vert
- 'Prolificans': fleurs doubles blanches au feuillage vert
- 'Rosea': petites fleurs roses délicates, feuillage vert
- 'Silberconfolis': variété à croissance rapide avec beaucoup de fleurs blanches, feuillage vert aux bords argentés
- 'Vierländer Glockenspiel': variété spécialement sélectionnée pour la coupe avec des fleurs blanches, de longues tiges et un feuillage vert
Le muguet japonais (bot. Reineckea carnea)
Parfois, une espèce appelée « muguet japonais » est disponible dans le commerce, qui est une espèce seulement lointainement apparentée à Convallaria majalis et porte le nom botanique Reineckea carnea. Cependant, il ne ressemble en rien à notre muguet natal et ne fleurit pas au merveilleux mois de mai. Cependant, cette plante vivace, qui atteint une hauteur d'environ 30 centimètres, s'étend aussi bien que le muguet et préfère un endroit partiellement ombragé avec un substrat frais et riche en humus. Les pousses florales délicatement parfumées, qui rappellent les orchidées, n'apparaissent qu'à la fin de l'été et fleurissent jusqu'en octobre. Le feuillage étroit est persistant.
Faux muguet (bot. Polygonatum odoratum)
Extérieurement, le sceau de Salomon, qui est également originaire de nous et est également connu sous le nom de racine blanche, est assez similaire au muguet - et également apparenté à celui-ci. Le genre comprend trois espèces, parmi lesquelles le phoque de Salomon (bot. Polygonatum odoratum) pousse à l'état sauvage principalement dans les forêts et à la lisière des forêts et parfois aussi dans les prairies. Les fleurs jaune verdâtre apparaissent entre avril et juin et dégagent un parfum délicat, c'est pourquoi l'espèce est également connue sous le nom de racine blanche odorante. On peut occasionnellement acheter la jolie vivace en magasin sous le nom de faux muguet. Les conditions de culture des deux espèces sont très similaires.
Fleur d'ombre à deux feuilles (bot. Maianthemum bifolium)
Cette petite plante vivace attrayante fait également partie des Convallariacea et est donc à la fois apparentée au muguet et extérieurement assez similaire. Dans la nature, la plante formant des groupes se trouve de plus en plus dans de nombreuses forêts situées sur des sols acides et riches en nutriments. Il est également très adapté à la culture au jardin et se propage rapidement grâce à ses rhizomes vigoureux. L'espèce ne mesure qu'environ 15 centimètres de haut et produit de nombreuses fleurs blanches délicatement parfumées qui apparaissent entre mai et juin. Cependant, cette plante vivace sauvage tout aussi toxique est encore rarement trouvée dans le jardin.
Muguet étoilé (bot. Speirantha gartdenii)
Ce n'est pas non plus un vrai muguet, mais une espèce apparentée qui est également attribuée aux Convallariaceae. Le muguet étoilé a son domicile en Chine et produit de nombreuses jolies étoiles florales légèrement parfumées entre mai et juin. La plante vivace atteint 30 centimètres de haut et peut très bien être socialisée avec le muguet et ses proches. Comme tous les membres de la famille végétale, cette jolie fleur est très toxique.
