Les engrais produits artificiellement sont problématiques pour de nombreuses raisons, y compris dans les jardins amateurs ou familiaux. Une alternative écologique et rentable reste cependant la poussière de roche, même si elle n’est pas à proprement parler un engrais. Vous découvrirez dans cet article si et comment vous pouvez fertiliser avec des pierres.
Qu'est-ce que la poussière de roche et comment est-elle utilisée dans le jardin ?
La farine de roche est une poudre finement moulue fabriquée à partir de diverses roches qui est utilisée comme additif pour améliorer les sols du jardin et pour fournir aux plantes des minéraux et des oligo-éléments importants. Ce n'est pas un engrais, mais un additif écologique pour le sol qui peut être mélangé au compost.
Manger des pierres, c'est sain ! La poudre de roche et la poudre de roche primaire riches en minéraux sont saines pour les plantes et les humains.
Qu'est-ce que la poussière de roche ?
Comme son nom l'indique, la poussière de roche est constituée de pierres très finement broyées. Ceux-ci ont une granulométrie inférieure à 0,2 millimètre et sont idéaux pour améliorer le sol et fournir aux plantes des minéraux précieux. La farine en poudre est généralement fabriquée à partir de bas alte, de granit, de diabase ou d'autres roches profondes, et des minéraux argileux et calcaires sont également ajoutés au moulin. Les carrières et l'Allemagne extraient environ cinq millions de tonnes chaque année, fournissant ainsi une matière écologique précieuse.
La poussière de roche est utilisée comme additif pour le sol, dont les ingrédients servent à améliorer la composition du sol et ainsi à nourrir indirectement les plantes. Selon la roche mère, la poudre est composée d'environ 80 pour cent de silice (renforce les plantes contre les maladies et les ravageurs), ainsi que d'oxyde d'aluminium (entre huit et 35 pour cent) et d'autres oligo-éléments et minéraux importants. À propos, la poudre de roche à base de cendres volcaniques, de lave ou d'argile était déjà connue comme amendement du sol dans l'Antiquité romaine.
Réglementation légale
Selon la loi sur les engrais en vigueur en Allemagne, les différentes poudres de roche sont répertoriées comme additifs pour le sol et se distinguent donc des engrais. Les additifs pour le sol sont définis comme des « substances sans teneur significative en éléments nutritifs » qui sont cependant destinées à « affecter le sol de manière biotique, physique ou chimique » dans le but d'améliorer l'efficacité des engrais, par exemple. La même réglementation s'applique en Autriche, seule la Suisse mentionne spécifiquement la poudre de magnésium comme engrais dans le règlement MVE sur la mise sur le marché des engrais.
Contexte
Différence entre la poudre de roche primaire et la poudre de roche
La poudre de roche et la poudre de roche primaire sont disponibles dans le commerce, ce qui prête parfois à confusion. En fait, les roches utilisées ne sont pas d'âges différents, la différence réside plutôt dans la composition des farines:
- Farine de roche primitive: constituée exclusivement de diabase ou de bas alte
- Farine de roche: Mélange de différents types de roches comme le granit, l'ardoise, le quartzite, le marbre ou la syénite
En conséquence, les différentes farines diffèrent également par leurs ingrédients, car les pierres de départ ont chacune une composition différente des minéraux qu'elles contiennent.
Astuce
À propos, vous pouvez fabriquer de la poussière de roche à partir de n'importe quelle pierre, mais toutes les pierres ne conviennent pas à la fertilisation des plantes. Le sable, par exemple, est également à proprement parler une poudre de roche naturelle.
Utilisation
Les anciens Romains utilisaient déjà de la poudre de roche pour rendre leur sol plus fertile. Aujourd'hui, la matière minérale est utilisée de diverses manières.
Dans l'agriculture
Les jardiniers associés mélangent souvent de la poussière de roche avec du compost
La farine de roche est de plus en plus utilisée dans l'agriculture biologique, d'autant plus que diverses études de la Chambre d'agriculture de Rhénanie du Nord-Westphalie ont montré que les rendements des cultures pouvaient ainsi être augmentés. La poudre de pierre est généralement mélangée à de l'engrais ou du fumier animal afin que les plantes reçoivent également un apport équilibré en nutriments. Les jardiniers associés, quant à eux, aiment mélanger du compost avec de la poudre de roche pour la même raison.
Dans le jardin
Dans le jardin, vous devez incorporer de la poudre de roche au sol une fois par an lors du creusement. Selon le sol et le type de poudre de roche, il faut appliquer entre 100 et 500 grammes par mètre carré. La quantité dont vous avez réellement besoin dépend des facteurs suivants:
- Type de sol: sol argileux, sableux ou mixte
- Valeur du pH: acide, neutre ou alcalin
- Plantation: Quelles plantes faut-il cultiver: faibles, moyennes ou lourdes ?
Assurez-vous que les espèces végétales poussant sur des sols acides, comme les rhododendrons ou les azalées, ne soient pas alimentées en poudre de roche ou très peu, car cela entraîne une augmentation de la valeur du pH. Cependant, les farines conviennent très bien aux plantes très consommatrices comme les tomates, car d'importants nutriments minéraux sont apportés au sol à long terme et celui-ci est moins lessivé.
La vidéo suivante montre à quel point les utilisations possibles sont polyvalentes dans le jardin ainsi que dans les plates-bandes surélevées et également dans l'étang de jardin:
Scherngell Gärterneitipp: Urgesteinsmehl wirkt Wunder im Garten
Conseils d'utilisation dans le jardin
Les conseils suivants vous aideront à utiliser correctement la poudre de roche dans le jardin:
- La farine de bas alte convient à presque tous les sols de jardin.
- Pour les sols sableux, vous devez utiliser de la bentonite.
- Le magnésium calcaire convient aux sols acides.
- Appliquez la poussière de roche au printemps ou en automne.
- Enfoncez-le superficiellement dans le sol avec le râteau.
- L'engrais vert précédent et incorporé améliore l'effet.
- Il en va de même pour une couche de paillis végétal.
- Lors de la préparation du compost, ajoutez immédiatement de la poussière de roche pour accélérer le processus de pourriture.
- Lorsque du fumier végétal est utilisé, une poignée de poussière de roche capte les odeurs désagréables.
- Saupoudrez les feuilles des plantes avec de la poudre de roche, surtout après une averse ou le matin, pour les protéger des maladies fongiques et des ravageurs.
Pour les arbres
Si les cultures et les arbres fruitiers sont régulièrement approvisionnés en poudre de roche, les rendements peuvent être sensiblement augmentés. Cela n'est pas seulement dû à l'apport de minéraux et d'oligo-éléments, mais surtout à la meilleure santé des plantes. Le produit éloigne les parasites et les maladies et est particulièrement efficace lorsqu'il n'existe aucun produit approuvé pour les jardins familiaux contre de nombreux parasites des plantes. Pour renforcer les arbres, mélangez la poudre de pierre avec un peu d'eau et versez-la directement sur les racines des arbres. Il en va de même pour les roses autrement vulnérables.
Posologie
La quantité de poussière de roche dépend du type de sol, mais dépend également du produit choisi. Les fabricants fournissent des instructions de dosage précises sur l'emballage, mais il existe tout de même certaines recommandations:
- Sol calcaire: jusqu'à 150 grammes par mètre carré
- Sol acide: 200 à 300 grammes par mètre carré
Cependant, que vous utilisiez la farine diluée ou pure n'a aucune influence sur le dosage.
Conseils pour acheter de la poudre de roche appropriée
En principe, l'achat de poussière de roche est également judicieux pour les jardins d'agrément, car vous utilisez moins d'engrais et pouvez largement éviter l'utilisation de pesticides. La poussière de roche (11,00 € sur Amazon) est généralement disponible en sacs de 2, 5, 5 ou 10 kilogrammes, mais vous pouvez choisir la plus grande quantité - après tout, le matériau ne peut pas se gâter. Assurez-vous cependant de le conserver dans un endroit sec ! Choisissez de préférence la farine de lave car elle contient la plus forte proportion de fer et d'autres oligo-éléments.
Si vous souhaitez planter des plantes sensibles au calcaire dans le jardin, nous vous recommandons de la poudre de roche à faible teneur en calcium.
Différents types de poudre de roche et leurs domaines d'application
À ce stade, nous vous présenterons brièvement les poudres de roche les plus importantes pour le jardin et vous expliquerons dans quelles zones elles sont mieux utilisées.
Farine de roche primitive
La farine de roche primitive est généralement constituée de diabase ou de bas alte, les deux types ayant une composition similaire en minéraux et oligo-éléments. Cependant, la farine de diabase contient un peu plus de calcium et est donc souvent utilisée pour les sols acides. L'acidification est due à une fertilisation incorrecte, dans laquelle un engrais minéral est appliqué en quantités excessives ou dans une composition incorrecte. Cependant, vous pouvez utiliser la farine de roche primaire non seulement pour l'assainissement des sols, mais également comme additif de compost ou comme additif pour le fumier d'ortie et d'autres engrais végétaux. Le matériau fin retient les odeurs et garantit que le jardin sent moins. Sur le compost, la farine soutient également les micro-organismes dans leur activité, afin que le compost se décompose plus rapidement.
Farine de lave
Dans sa composition chimique, la farine de lave est similaire à la farine de roche primaire - après tout, tous les types sont des roches volcaniques - mais contient de plus grandes quantités d'oligo-éléments tels que le fer. Pour cette raison, il est particulièrement adapté à l'approvisionnement de cultures très consommatrices (comme les tomates) ainsi qu'à une belle pelouse.
Farine de zéolite
Si vous utilisez de la farine de zéolite, vous économisez sur les engrais
La zéolite est un matériau très particulier car elle améliore considérablement la capacité de stockage du sol et peut ainsi augmenter l'effet de la fertilisation. L'avantage est que l'utilisation de farine de zéolite permet d'économiser sur les engrais. Mais attention: la farine de zéolite a un niveau alcalin élevé avec un pH de 8 et ne doit donc pas être utilisée sur des sols avec un pH neutre ou même alcalin. Une valeur du sol supérieure à 7,5 signifie que les nutriments ne sont plus libérés vers les racines et, en retour, les micro-organismes vivant dans le sol décomposent trop la couche d'humus. Par conséquent, assurez-vous de mesurer la valeur du pH du sol avant utilisation.
Farine d'argile
L'application d'argile moulue - telle que la bentonite - est utile dans les sols sableux pour améliorer leur capacité à stocker l'eau et les nutriments.
Fabrication
La poudre de roche est obtenue en broyant la roche mère généralement solide. Les fabricants utilisent généralement de la roche volcanique à cet effet, car elle contient une quantité particulièrement importante de minéraux dans une composition bénéfique pour les plantes. Ces types de roches sont les plus couramment utilisés:
| Type de rock | Définition | Apparence | Composition |
|---|---|---|---|
| Bas alte | roche d'épanchement basique, volcanique | gris foncé à noir | Calcium, Fer, Magnésium |
| Diabas | roche d'épanchement basique, volcanique | verdâtre | riche en calcium |
| Lave | roche volcanique basique | gris à noir | Calcium, Fer, Magnésium |
| Quartz | dioxyde de silicium stable | différent | divers minéraux |
| Zéolite | Pierre silicatée | différent | divers minéraux |
| Granit | roche profonde magmatique | gris | divers minéraux |
D'autres types de roches sont également utilisés - par exemple la bentonite en poudre d'argile - mais celles-ci ont des propriétés différentes et sont donc utilisées différemment, par exemple pour augmenter la capacité de la terre du jardin à stocker l'eau et les nutriments. Les types de roches à structure lâche sont les mieux adaptés, car ils ont ensuite une structure fine et friable qui retient l'eau dans le sol et soutient les racines.
Les roches sélectionnées sont d'abord brisées en petits morceaux et ensuite broyées par un broyeur à roches. Un système filtre automatiquement les plus gros morceaux de roche. Cependant, l'ensemble du processus n'est pas aussi écologique qu'espéré, car la production de poudre de roche coûte beaucoup d'énergie.
Composition et ingrédients
La composition spécifique d'une poudre de roche ou d'une poudre de roche primaire dépend avant tout des roches utilisées. La farine de lave, par exemple, a une teneur élevée en fer, bien que presque tous les minéraux et oligo-éléments importants soient contenus dans les différentes farines de roche primaire et soient disponibles pour les plantes.
Les composants les plus importants de la farine de roche primaire:
- Magnésium
- Calcium
- Fer
- Silice
- Potassium
- Oligoéléments tels que le molybdène et le manganèse
Une distinction est faite entre la farine de roche primaire basique et acide, qui est étroitement liée à la teneur en calcium. Les poudres de pierre basiques contiennent beaucoup de calcium, tandis que les poudres acides en contiennent peu. Cependant, la poudre de roche « acide » n’est pas vraiment acide car son pH se situe généralement dans la limite alcaline. La plupart des poudres de roche primaire ont un pH compris entre 6,5 et 13. Par ailleurs, les poudres de roche ne conviennent pas pour abaisser ou augmenter la valeur du pH car leur teneur en calcium est trop faible. Il est préférable d'utiliser de la chaux de jardin à cet effet.
Comment ça marche
La poudre de roche ne peut être efficace qu'en interaction avec les micro-organismes du sol, les acides du sol et l'eau. La fine poudre est décomposée par ces deux derniers afin que lesminéraux et oligo-éléments soient disponibles pour les plantes et soient absorbés via les racines. Cependant, ce processus est très lent.
Cependant, la poussière de roche est bien plus importante en tant qu'amendement du sol, qui stimule les organismes du sol à former de l'humus fertile. Après tout, la terre à nos pieds est constituée à la fois de parties de plantes mortes et de roches minérales finement broyées. De tels sols argilo-humeux stockent très bien l’eau sans devenir lourds et imperméables à l’air.
Un autre mode d'action important, en particulier de la poudre de roche à base de granit, réside dans les grandes quantités de silice, qui soutiennent les plantes dans leur défense contre les ravageurs et les agents pathogènes, en particulier les champignons. Pour cette raison, les poudres de roche sont également desRenforceurs de plantes
Un autre essai de poudre de roche contre le mildiou sur les courgettes. Moisissure avant, puis bien poudrée. Voyons si ça marche, dit ton Gaby zucchini mehltau falschermehltau gesteinsmehl biosaatgut
Un post partagé par Bio-Saatgut (@gaby.bio.saatgut) le 9 août 2018 à 11h42 PDT
Questions fréquemment posées
Pourquoi ajoutez-vous de la poudre de roche au fumier végétal ?
Le fumier d'ortie et d'autres engrais végétaux tirent leur efficacité du processus de fermentation, qui développe cependant également une odeur très désagréable. Cette formation d'odeurs peut être évitée en ajoutant de la poussière de roche, d'autant plus que le fumier végétal peut être enrichi en minéraux et utilisé pour fertiliser le jardin.
Pouvez-vous manger de la poussière de roche vous-même ?
Il existe en réalité des poudres de roche propres à la consommation humaine. Cependant, n'utilisez pas de produits déclarés pour le jardin, car ils sont contaminés par d'autres substances. Les poudres minérales sont soumises à la législation alimentaire et doivent être étiquetées en conséquence.
La poussière de roche aide-t-elle également contre la teigne du buis ?
De nombreux jardiniers ne jurent que par l'utilisation de poussière de roche contre le foreur du buis. Pour éloigner ce nuisible nuisible, vous devez saupoudrer les buissons avec la poudre au début de l'année et répéter le traitement régulièrement tout au long de la saison de croissance.
Astuce
Un anneau de poussière de roche autour des plantes menacées éloigne les limaces voraces. Le produit aide également contre les altises, les pucerons et autres poux des plantes, les cloportes, les fourmis et le doryphore de la pomme de terre.
