Engrais liquide, engrais NPK, engrais complet - il existe d'innombrables mélanges d'engrais sur le marché qui diffèrent considérablement par leur composition, leur application et leur qualité. Cet article vous aidera à vous repérer dans la jungle des nombreuses offres.
Qu'est-ce qu'un engrais complet ?
Les engrais complets sont des engrais qui contiennent les trois principaux nutriments azote (N), phosphore (P) et potassium (K). Ils favorisent la croissance des pousses, la formation des fleurs et le développement des fruits ainsi que la résilience des plantes. Les engrais complets peuvent être minéraux, organiques ou organo-minéraux et varient en composition, application et qualité.
- Les engrais complets contiennent les principaux nutriments azote, phosphore et potassium dans différentes compositions selon le produit.
- Selon le produit, la composition diffère également avec d'autres nutriments et oligo-éléments.
- On distingue les engrais complets minéraux, organiques et minéraux-organiques.
- Chaque type d'engrais a ses avantages et ses inconvénients spécifiques.
- Selon les ingrédients et la composition, les engrais complets ne conviennent pas à la fertilisation unique.
Qu'est-ce qu'un engrais complet ?
Dünger - Was ist das?
Chaque sol utilisé pour le jardinage ou l'agriculture doit être fertilisé - après tout, les plantes qui y poussent éliminent du sol de précieux nutriments. Lorsque les légumes et les céréales sont récoltés et que les pelouses sont tondues, les nutriments extraits ne retournent pas dans le sol et doivent être ajoutés artificiellement. Un engrais complet contient les éléments les plus importants que les plantes utilisent le plus au cours de leur croissance.
Il s'agit principalement des substances azote, phosphore et potassium, qui sont particulièrement importantes pour la croissance des plantes. Ils soutiennent chacun trois domaines de croissance:
- Azote: est abrégé par la lettre « N », favorise la croissance des pousses et des branches, est important pour la photosynthèse
- Phosphore: est abrégé par la lettre « P », favorise la formation des fleurs et le développement des fruits
- Potassium: en abrégé « K », favorise la résistance des plantes aux maladies, aux ravageurs ainsi qu'au gel et à la sécheresse
Des engrais complets sont utilisés dans divers domaines. Ils sont indispensables aussi bien dans l'agriculture que dans les jardins domestiques et amateurs ainsi que pour les plantes en pot, d'aquarium et de terrarium. Ils sont disponibles sous forme granulaire et, pour un usage domestique, sous forme liquide.
Composition
Tout comme nous, les plantes ont également besoin de divers minéraux
L'azote, le phosphore et le potassium sont les trois nutriments les plus importants dont les plantes ont besoin en plus grande quantité. D'autres éléments principaux également importants mais nécessaires en quantités moindres sont le magnésium (Mg), le calcium (Ca) et le soufre (S). Ils constituent également un composant indispensable de tout engrais complet.
Tous les engrais complets ne contiennent pas ce qu'on appelle des oligo-éléments, qui ne sont nécessaires qu'en infimes quantités. Les minéraux tels que le bore (B), le chlore (Cl), le fer (Fe), le cuivre (Cu), le manganèse (Mn), le molybdène (Mo), le nickel (Ni) et le zinc (Zn) doivent donc être utilisés occasionnellement, en fonction de le type d'engrais choisi doit être fertilisé en plus.
La description de l'emballage de l'engrais complet fournit des informations sur les nutriments présents et en quelles quantités. Ici, les informations sur la teneur sont toujours indiquées en pourcentage, la notation étant généralement la suivante: 15/15/15 signifie que l'azote, le phosphore et le potassium sont chacun contenus dans l'engrais à hauteur de 15 pour cent. Blaukorn, un engrais minéral complet populaire, est composé dans un rapport de 12/12/17 + 2. Étant donné que les principaux nutriments sont toujours répertoriés comme suit: N - P - K - Mg - S, cela signifie pour les céréales bleues: 12 pour cent d'azote, 12 pour cent de phosphore, 17 pour cent de potassium et 2 pour cent de magnésium. Tous les autres ingrédients présents seront répertoriés séparément.
Quels sont les types d'engrais complets ?
Fondamentalement, il existe trois formes d'engrais complets, qui diffèrent par leur composition et leur mode d'action.
| Engrais complet | Origine | Forme | Avantages | Inconvénients |
|---|---|---|---|---|
| Engrais minéraux complets | engrais synthétique et artificiel | dissous sous forme de sel d'engrais ou d'engrais liquide | fertilisation rapide et efficace en fonction des besoins (pour les engrais à long terme) | dosage difficile, une surfertilisation peut se faire rapidement, aucun effet positif sur la vie du sol et la formation d'humus |
| Engrais complets biologiques | matières premières végétales et animales | sous forme solide ou liquide | Les nutriments sont libérés lentement, influence positive sur la vie du sol et la formation d'humus | Aucune fertilisation ciblée et rapide n'est possible pour des besoins particuliers (par exemple une carence en nutriments), une planification précise est logique |
| Engrais complets organo-minéraux | matières premières synthétiques et organiques | sous forme solide ou liquide | combiner les avantages des deux types d'engrais | combiner les inconvénients des deux types d'engrais |
Dans votre jardin potager, préférez les engrais complets organiques aux engrais de synthèse comme le grain bleu. Les engrais minéraux doivent être ajoutés encore et encore car ils n'ont aucune influence humifère sur le sol - ils sont simplement utilisés immédiatement ou finissent dans les eaux souterraines. Les engrais organiques complets stimulent à leur tour la vie du sol et garantissent la formation d’un humus riche en nutriments. De plus, une surfertilisation est ici difficile, car les nutriments ne sont libérés dans les plantes que progressivement.
Excursus
Les engrais complets et les engrais NPK sont-ils la même chose ?
Divers engrais NPK diffèrent par leur composition
Étant donné que chaque engrais NPK contient les trois principaux nutriments azote, phosphore et potassium, il s'agit également d'un engrais complet. Mais là aussi, la composition varie considérablement d'un produit à l'autre. Certains engrais NPK ne contiennent en réalité que ces trois composants, tandis que d'autres engrais complets NPK contiennent tous les éléments importants.
Avantages et inconvénients
« Préférez toujours les engrais organiques aux engrais minéraux, car ceux-ci favorisent la formation d'humus. »
Certains des avantages et inconvénients les plus importants ont déjà été évoqués dans le point précédent, ce tableau devrait maintenant vous donner un aperçu d'autres caractéristiques distinctives.
| Avantages | Inconvénients | |
|---|---|---|
| Engrais complets biologiques | Surfertilisation impossible | plus cher qu'un engrais artificiel |
| Améliorer la vie des sols et la formation d'humus | pas d'équilibrage rapide des nutriments possible | |
| Action lente, les nutriments sont libérés progressivement, effet à long terme | contient souvent trop peu de potassium | |
| Utilisation de matières premières naturelles | ||
| Engrais minéraux complets | agissez très rapidement, les nutriments sont immédiatement disponibles pour les plantes | Une disponibilité rapide signifie également un risque de surfertilisation: cela entraîne des dommages aux plantes et à l'environnement |
| concentration élevée en nutriments | Danger de surfertilisation: cela entraîne des dommages aux plantes et à l'environnement | |
| prix pas cher | Dommages environnementaux causés par l'extraction des matières premières et le processus de fabrication | |
| quelques produits aux effets à long terme | influence négative sur la vie du sol et la formation d'humus |
Les engrais minéraux complets ne suffisent pas à l'approvisionnement des plantes
Il est également important de noter que les engrais minéraux complets, en particulier, ne contiennent souvent pas tous les nutriments nécessaires et qu'il faut donc appliquer des engrais supplémentaires. Cela s'applique par exemple à l'engrais à la chaux, par exemple sur les pelouses. La chaux n’est rien d’autre que du calcium, qui sert principalement à lutter contre l’acidification des sols. Cependant, vous ne devez jamais fertiliser et chauler votre pelouse en même temps, mais plutôt appliquer la chaux en automne ou au début du printemps et l'engrais complet au moins quatre semaines plus tard. Il y a plusieurs raisons à cela:
- Le calcium réagit pour former de l'ammoniac et du phosphore insoluble dans l'eau, de sorte que les nutriments ne sont pas disponibles pour les plantes comme souhaité
- Les engrais appliqués aux sols à faible pH ont également une disponibilité limitée pour les plantes car les plantes ne peuvent pas les absorber
- c'est pourquoi la règle générale est la suivante: augmentez d'abord la valeur du pH en chaulant, puis fertilisez
Mais une fertilisation complémentaire occasionnelle peut également être nécessaire pour d'autres nutriments, par exemple parce que la chlorose causée par une carence en fer peut survenir en raison d'un seul apport d'engrais minéral complet.
Application
Chaque plante a ses propres besoins nutritionnels
Lors de l'utilisation correcte d'un engrais complet, divers aspects doivent être pris en compte afin de réduire au maximum les inconvénients et les dommages possibles mentionnés et de maintenir le résultat souhaité aussi complet que possible.
- N'appliquez pas un seul engrais au hasard sur tout le jardin.
- Rappelez-vous: chaque plante a ses besoins spécifiques en termes de composition nutritionnelle.
- Le sol et sa composition ne sont pas les mêmes dans tous les recoins du jardin.
- Cela signifie que différentes doses d'engrais sont nécessaires en fonction de la composition du sol et de la plantation.
- Fondamentalement, les plantes potagères et fruitières ont des besoins en nutriments plus élevés que les fleurs d'été et autres plantes ornementales. Les plantes ligneuses doivent également être fertilisées moins fréquemment.
- Vous devez donc créer un plan tout au long de la saison de jardinage indiquant quand quelles zones de jardin doivent être approvisionnées avec quel engrais et à quels intervalles.
Veuillez noter que l'engrais complet se présente sous une forme très concentrée, que vous devez d'abord diluer avant chaque application. C'est plus facile avec les engrais liquides car vous pouvez bien les mesurer et les mélanger à l'eau d'irrigation. Assurez-vous de suivre les instructions de dosage et d'application indiquées sur l'emballage. Mesurez avec précision les quantités nécessaires et appliquez-les uniformément - de sorte que, lors de la fertilisation de la pelouse, par exemple, certaines zones reçoivent beaucoup d'engrais et d'autres pas assez. Les deux entraînent des dommages disgracieux sur la pelouse, par exemple en raison de brûlures ou d'une végétation courte.
Ces règles s'appliquent également lors de l'application d'engrais complets:
- fertiliser tôt le matin ou le soir si possible
- jamais sous le chaud soleil de midi car cela peut provoquer des brûlures d'engrais
- ne pas fertiliser par vent fort
- Ne pas fertiliser sur sol sec, idéalement après une averse ou après un arrosage
- Répartir l'engrais uniformément (par exemple à l'aide d'un épandeur (23,00 € sur Amazon))
- Appliquer l'engrais directement sur le sol, ne pas saupoudrer ni arroser sur les plantes
Vous devez également lire attentivement les consignes de sécurité du fabricant, car de nombreux engrais sont toxiques et/ou peuvent provoquer des brûlures chimiques de la peau.
Excursus
Commandez un échantillon de sol avant la fertilisation
De plus, avant d'utiliser un engrais complet, il est judicieux de déterminer si et quels nutriments manquent au sol. De nombreuses terres de jardin sont surfertilisées, c'est pourquoi une fertilisation incontrôlée endommage à la fois vos plantes et votre sol. Vous devez donc organiser une analyse de sol tous les deux à trois ans, au cours de laquelle un institut spécialisé déterminera la composition de votre sol. Grâce à l'évaluation, vous découvrirez quels nutriments sont abondants et lesquels vous devez ajouter via une fertilisation ciblée. Grâce à ces instructions d'engrais spécialement adaptées, vous pourrez approvisionner vos plantes en fonction de leurs besoins.
Questions fréquemment posées
Que devez-vous prendre en compte lors de la fertilisation des prairies ?
Lors de la fertilisation des prairies, divers autres aspects de la fertilisation doivent être pris en compte. Par exemple, une prairie de fauche doit être fertilisée différemment d’un pâturage pour vaches ou chevaux. Les vaches et les chevaux fournissent automatiquement un certain niveau de fertilisation de base avec leurs excréments, tandis que les prairies régulièrement tondues souffrent au fil du temps d'une carence en nutriments.
La recommandation de base pour les deux est d'utiliser un engrais complet NPK avec du soufre. Cela augmente la teneur en protéines et en énergie de la végétation. Les prairies non pâturées devraient également recevoir un engrais à plus forte teneur en azote. De plus amples informations peuvent être trouvées dans les réglementations respectives sur les engrais.
Pouvez-vous fabriquer vous-même un engrais complet ?
Bien sûr, vous n'êtes pas obligé d'acheter un engrais complet. Au lieu de cela, un jardin peut très bien être aménagé avec des matières organiques telles que du compost, du fumier (pourri), des copeaux et de la farine de corne, de la poudre de roche primaire et de la chaux de jardin. L'inconvénient est cependant que vous n'avez pas d'aperçu des nutriments exacts et de leurs proportions.
Astuce
Certains jardiniers ne jurent que par la fertilisation avec du fumier végétal fait maison, notamment à partir d'orties.
