Les plants de fraisiers sont rustiques et donc conçus pour une culture pérenne en massif et sur le balcon. Cependant, ils ne sont pas totalement résistants au gel. Découvrez ici les bons soins hivernaux.
Comment protéger mes plants de fraisiers en hiver ?
Pour protéger les fraises en hiver, vous devez retirer les vrilles et les feuilles fanées du lit, laisser le bourgeon cardiaque intact et recouvrir le sol de paille ou de paillis d'écorce. Pour les plantes en pot ou en balcon, paillez la zone racinaire avec de la paille ou des copeaux de bois et installez des conteneurs isolés.
En sécurité dans le lit pendant la saison froide
Au jardin, les fraisiers sont plus exposés aux températures glaciales que sur le balcon. Dès que le sol gèle, les plantes aux racines superficielles risquent de subir d'importants dégâts dus au gel. Suivez cette liste de contrôle pour prévenir efficacement le danger:
- coupez toutes les vignes et les feuilles fanées immédiatement après la récolte
- le bourgeon cardiaque reste intact
- couvrir le sol avec de la paille ou du paillis d'écorce
- protégez alternativement le lit avec une polaire de protection hivernale respirante
Si une couverture en aluminium (13,00 € sur Amazon) est utilisée en hiver, elle sera immédiatement retirée lorsque les températures augmentent. Si le thermomètre s'établit constamment au-dessus de zéro degré, il existe un risque de formation de moisissure et de pourriture.
Protection hivernale prudente sur le balcon
Dans les environs immédiats de la maison, les fraises ne sont pas si rapidement exposées à des températures négatives. Quoi qu’il en soit, les mottes de racines non protégées peuvent geler sous l’effet du vent froid. Comment protéger les plantes dans le pot et la jardinière:
- Après la taille, paillez avec de la paille, des copeaux de bois, de la sciure ou de la perlite
- Positionner les jardinières devant le mur de la maison sur un matériau isolant, comme du bois ou du polystyrène
- Enveloppez le pot et la boîte de balcon avec du papier bulle
S'il n'y a pas de neige en hiver, les fraisiers sont arrosés un jour sans gel.
Conseils et astuces
Ne laissez pas les feuilles fanées traîner dans le massif comme paillis en hiver. Le danger est tout simplement trop grand pour que des spores fongiques rusées aient niché ici pour hiverner. Certains agents pathogènes se cachent parfois pendant des années en attendant les conditions optimales pour infecter vos plants de fraisiers soigneusement entretenus avec une maladie.
