Les luxuriants champs de lavande de Provence sont généralement récoltés en août. C’est de là que vient la recommandation de tailler la lavande à la fin de l’été. Cependant, la province du sud de la France bénéficie d'un climat méditerranéen, où il fait encore assez chaud même tard en automne. Cependant, des règles différentes s'appliquent à la lavande cultivée en Allemagne.
Quand faut-il couper la lavande fanée ?
Une fois la lavande fanée, il faudra la tailler pour permettre une seconde floraison. La période idéale pour cela se situe entre la mi-juillet et le début août. Coupez la plante d'environ un tiers, mais évitez de couper dans le bois.
Coupé à temps pour une seconde floraison
Divorcez régulièrement de votre lavande - c'est-à-dire H. au moins une fois par an - pour qu'il ne devienne pas ligneux et donc chauve. Cependant, ces plantes, originaires du bassin méditerranéen, doivent être taillées au printemps, lorsqu'il n'y a plus de risque de gel. Pour des raisons de protection des plantes, la taille d'automne doit être évitée, car une taille tardive prive la lavande de la force dont elle a besoin pour hiverner. Cependant, vous pouvez tailler votre lavande dès qu’elle commence à faner. Pour la plupart des types de lavande, cette période se situe déjà entre la mi et la fin juillet. La lavande produit des graines immédiatement après la floraison et ne produit plus de nouvelles pousses. Cependant, si vous enlevez les branches fanées, la plante fleurira une seconde fois. Cependant, les fleurs doivent être coupées au plus tard début août.
Ne coupez pas la lavande trop loin
Avec cette fleur coupée, vous pouvez raccourcir la plante d'environ un tiers, mais vous ne devez pas non plus couper le bois ici. Cependant, si vous avez raté le bon moment, il est conseillé d’y renoncer. Dans ce cas, vous ne pouvez retirer que les fleurs séchées - et disgracieuses - Pour les plants de lavande qui ont hiverné à l'extérieur, il est préférable de laisser les inflorescences debout et de ne plus couper le buisson avant le printemps. Assurez-vous toujours que lorsque vous coupez, vous coupez toujours le bois « vert ».
Quand récolter les fleurs ?
Une fois la lavande fanée, il est déjà trop tard pour la récolter. Le bon moment pour récolter les fleurs est lorsque la panicule fleurit dans la partie médiane. Coupez les fleurs et les tiges au-delà de la première paire de feuilles et suspendez-les pour qu'elles sèchent. La lavande est traditionnellement récoltée au soleil de midi. Les fleurs de lavande peuvent être utilisées à de nombreuses fins, comme comme épice en cuisine, comme remède maison contre les troubles du sommeil et la nervosité, dans un sachet parfumé contre les mites (10,00 € sur Amazon) ou comme additif parfumé dans l'eau du bain..
Conseils et astuces
Si la lavande devient trop grosse, vous pouvez la transplanter. Le meilleur moment pour cela est directement après la floraison en juillet/août, car la plante a alors suffisamment de temps pour s'enraciner vigoureusement. En même temps, vous devez le tailler comme décrit.
