L'oseille est une plante appréciée comme plante alimentaire et médicinale dans de nombreux pays. Cependant, en plus de s'auto-ensemencer, il est également capable de multiplication végétative des racines, qui peut rapidement devenir nuisible si les conditions du site s'y prêtent.
Comment réussir à lutter contre l'oseille dans le jardin ?
Pour lutter efficacement contre l'oseille, vous pouvez retirer les fleurs avant que les graines ne mûrissent, déterrer systématiquement les jeunes plants et éviter d'appliquer des engrais, car la plante ne pousse que de manière clairsemée sur un sol pauvre. Les agents chimiques ne doivent être utilisés qu'avec prudence.
Combattre l'oseille avec des agents chimiques
Les agriculteurs avaient souvent tendance à détruire l'oseille avec des agents chimiques car la plante n'est pas réellement consommée par le bétail. Si vous souhaitez détruire vous-même l'oseille avec le club chimique, vous ne devez le faire qu'en respectant toutes les consignes de sécurité du produit concerné. Bien que les mesures chimiques contre l'oseille promettent de faciliter le travail, elles peuvent également avoir un effet toxique sur les légumes de votre propre jardin ou pénétrer dans les voies respiratoires lorsqu'elles sont utilisées.
Faire d'une pierre deux coups en combattant mécaniquement
L'arrachage mécanique de l'oseille est relativement pénible en raison des racines relativement profondes, mais les détaillants spécialisés proposent également des fourches à creuser spéciales (44,00 € sur Amazon) pour faciliter le travail. L'élimination mécanique et donc purement biologique des plantes rend également chaque plante coupée utilisable en cuisine. Si possible, retirez l'oseille pour la consommer au printemps, car les feuilles vertes fraîches sont plus faciles à préparer que les feuilles rouges en été.
Contenir la prolifération et travailler de manière cohérente
Si l'oseille s'impose obstinément dans votre plate-bande ou votre pelouse, vous devez utiliser les stratégies suivantes pour la détruire:
- ne laissez pas les fleurs fructifier
- Supprimer les plantes émergentes pendant quelques années
- Toujours déterrer les plantes avec les racines entières si possible
En supprimant les fleurs avant que les graines ne mûrissent, vous pouvez limiter l'auto-ensemencement de l'oseille. L'élimination des jeunes plants émergents doit être effectuée de manière cohérente pendant plusieurs années, car l'oseille est une véritable survivante. Si possible, piquez complètement les racines du sol, car les parties blessées des racines d'oseille peuvent repousser.
Conseils et astuces
La croissance de l'oseille peut également être régulée par l'apport de nutriments. Cette plante ne prospère généralement que très peu sur des sols plutôt pauvres sans apport d'engrais.