L'origine du nom botanique Szilla suggère que la scille n'est pas entièrement inoffensive. Szilla est dérivé de la déesse grecque Scylla, qui était magnifique avant de se transformer en un redoutable monstre marin
La scille est-elle venimeuse ?
La scille est toxique car toutes les parties de la plante, notamment le bulbe et les graines, contiennent des glycosides cardiaques. La consommation peut entraîner des nausées, de la toux, de la diarrhée, des brûlures dans la bouche et la gorge et des arythmies cardiaques.
Quelles sont les toxines contenues ?
Toutes les parties de la plante sont toxiques. La plus forte concentration de toxines se trouve dans le bulbe et les graines. Ce sont principalement les glycosides dits cardiaques qui ont un effet négatif sur l'organisme. Les toxines étaient auparavant utilisées, entre autres, pour empoisonner les rats.
Effets de la consommation – symptômes d'intoxication
Quand elle est en fleur, la scille semble inoffensive et semble parfaite pour un petit bouquet printanier. Quiconque l'essaie doit s'attendre aux symptômes d'empoisonnement suivants à partir d'une certaine dose:
- Nausées
- Irritation de la toux
- Diarrhée
- Brûlure dans la bouche et la gorge
- Arythmies cardiaques
Astuce
Ne confondez pas la scille avec la scille, qui est totalement non toxique et une plante couvre-sol populaire !