Les levures sont connues pour la production d'alcool, mais dans un compost bien aéré, les levures ont un effet positif sur les processus de décomposition. Vous pouvez activer votre compost avec une solution maison. Alternativement, un mélange de différentes herbes convient.
Comment activer le compost avec de la levure ?
Pour activer le compost avec de la levure, mélangez 500 à 1 000 grammes de sucre et un cube de levure fraîche dans un arrosoir avec de l'eau tiède. Versez la solution sur le compost lorsque la température extérieure est d'au moins 20 degrés Celsius pour accélérer le processus de décomposition.
Effets de la levure
Les levures sont naturellement présentes sur les écorces des fruits. Les levures jouent un rôle important dans les processus de décomposition chimique du compost. Ils sont actifs à des températures autour de 20 degrés Celsius et ont besoin de sucre pour que leur métabolisme puisse fonctionner.
Le métabolisme des levures fonctionne avec ou sans oxygène. Si le compost n'est pas bien aéré, les levures provoquent une fermentation. Dans un substrat bien aéré, les levures produisent non seulement du CO2 mais aussi de l'eau et de la chaleur, ce qui accélère considérablement les processus de conversion. Dans le même temps, les levures se multiplient fortement lorsque l'oxygène est disponible, ce qui a un effet positif sur le processus de décomposition.
En introduisant activement de la levure dans le compost, la génération de chaleur peut être davantage favorisée. Des températures de plus de 60 degrés Celsius apparaissent. À partir de cette température, une pourriture chaude se produit, dans laquelle les déchets biologiques se décomposent plus rapidement. Un autre avantage des températures élevées dans le compost est le fait que les graines des mauvaises herbes indésirables sont tuées. Les bactéries et les spores de moisissures sont rendues inoffensives.
Recette d'une solution levure-sucre
Au printemps, vous pouvez activer votre compost avec une solution de sucre et de levure et accélérer les processus. La température extérieure doit être de 20 degrés Celsius pour que les levures soient actives.
Vous avez besoin de:
- 500 à 1 000 grammes de sucre
- un arrosoir avec de l'eau tiède
- un cube de levure fraîche
Accélérateurs naturels de pourriture
Le fumier végétal agit comme un accélérateur de pourriture car il active la vie dans le sol. Les infusions contiennent une forte proportion de bactéries et de levures qui décomposent la matière végétale. Le fumier humidifie également le compost afin que les micro-organismes puissent mieux travailler. En même temps, la formation de pourriture est évitée.
Récoltez les orties et les feuilles de pissenlit au printemps et ajoutez les parties de la plante dans un seau rempli d'eau. Le récipient doit être laissé couvert dans un endroit chaud pendant au moins deux semaines. Des herbes telles que la consoude, la valériane, l'achillée millefeuille ou les frondes de fougères peuvent être ajoutées au fumier. Ils contiennent des minéraux et des vitamines et fournissent au compost des substances bioactives.
