Savoir quelles plantes font de bons voisins au potager présente de nombreux avantages. Non seulement cela garantit une récolte riche, mais les insectes nuisibles évitent également votre potager et vous devez faire beaucoup moins pour lutter contre ces invités indésirables. De plus, une culture mixte a fière allure, car les soucis orange vif ou les soucis plantés entre les oignons et les carottes, entourés d'herbes, deviennent le point culminant du jardin.
Quelles plantes vont ensemble dans le potager ?
Au potager par exemple, les haricots se marient bien avec les fraises, les concombres et les pommes de terre, mais pas avec les petits pois et les oignons. Les tomates s'harmonisent avec l'ail, les carottes et les épinards, mais doivent être éloignées du fenouil et des pommes de terre. Vous pouvez trouver un tableau détaillé sur les bons et les mauvais voisins végétaux dans l'article.
Comment les bons voisins profitent-ils les uns des autres ?
Il existe diverses raisons pour certains quartiers d'usines:
- Les parasites n'aiment pas l'odeur des plantes voisines et restent donc à l'écart.
- Les insectes utiles sont attirés.
- Les plantes voisines attirent les insectes et assurent ainsi une bonne pollinisation et une récolte plus riche.
- Les plantes sensibles sont ombragées par de grandes plantes avides de soleil.
- L'espace dans le lit est utilisé de manière optimale.
- Meilleure utilisation des nutriments du sol.
Quelles plantes faut-il planter les unes à côté des autres ?
« La plante la plus forte ne peut pas prospérer si le voisin ne l'aime pas. » La citation de Schiller pourrait être modifiée d'une manière ou d'une autre, il s'agit du potager. Le tableau suivant montre quelles plantes potagères prospèrent lorsqu'elles sont plantées les unes à côté des autres:
| Plante | bons voisins | mauvais voisins |
|---|---|---|
| Haricots | Sarriette, fraises, concombres, pommes de terre, choux, laitue, laitue, céleri, betterave rouge, tomates | Pois, fenouil, ail, poireau, oignons |
| Fraises | Haricots nains, ail, laitue, poireaux, radis, ciboulette, épinards, oignons | chou |
| Pommes de terre | Fèves, camomille, capucine, chou, carvi, maïs, raifort, menthe, épinards, souci | Citrouille, tomates, céleri, tournesols |
| Poireau | Endives, fraises, camomille, choux, laitue, carottes, salsifis, céleri, tomates | Haricots, petits pois, betterave |
| Maïs | Haricots, concombres, pommes de terre, laitue, citrouille, melons, tomates, courgettes | Betterave, céleri |
| Carottes | Aneth, petits pois, ail, poireau, blettes, radis, radis, romarin, sauge, ciboulette, laitue, salsifis, tomates, oignons | |
| Radis et radis | Haricots, petits pois, capucines, choux, laitue, blettes, carottes, épinards, tomates | Concombres |
| Céleri | Haricots nains, concombres, camomille, choux, poireaux, tomates | Pommes de terre, laitue, maïs |
| Asperges | Concombres, laitue, persil, laitue, tomates | Ail, oignons |
| Épinards | Fraises, pommes de terre, choux, radis, radis, céleri, haricots d'Espagne, tomates | |
| Tomates | Haricots nains, capucines, ail, chou, laitue, poireau, maïs, carottes, persil, laitue, radis, radis, betterave rouge, céleri, épinards | Pois, fenouil, pommes de terre |
| Courgettes | Capucine, maïs, betterave rouge, haricots d'Espagne, oignons | |
| Oignons | Sarriette, aneth, fraises, concombres, camomille, laitue, carottes, betteraves, salsifis | Haricots, pois, chou |
Beaucoup d'autres plantes pourraient être trouvées qui s'harmonisent très bien. Vous trouverez des tableaux encore plus complets dans les magasins de jardinage (24,00 € sur Amazon).
Quels sont les voisins particulièrement défavorables ?
Il y a certaines plantes qu'il ne faut absolument pas mettre les unes à côté des autres:
- Laitue et persil
- Fenouil et tomates
- Haricots nains et oignons
- Chou et oignons
- Tomates et petits pois
- Pois et haricots
- Pommes de terre et tournesols
- Pommes de terre et tomates
Astuce
Si vous regardez différentes sources, les informations sur les bons et les mauvais voisins ne concordent pas toujours. Cela dépend du sol et de l'emplacement, mais aussi du choix de la variété. Par conséquent, écrivez vos propres observations et incluez vos propres expériences dans le plan de plantation pour la prochaine année de jardinage.
