La fleur est certainement - outre la couronne de feuillage amicale et ombragée - quelque chose de particulièrement précieux chez le tilleul. Et pas seulement pour nous, les humains. Voici un bref aperçu et un petit plaidoyer pour la création naturelle parfumée au miel.
Quelle est la particularité du tilleul ?
Le tilleul apparaît en juin avec de délicates fleurs jaune pâle riches en étamines et une seule bractée. Il constitue un facteur de reproduction important pour le tilleul et possède un parfum de miel qui attire les abeilles. Il est utilisé pour les thés, les teintures et les arômes.
Biologie du tilleul
Les fleurs du tilleul sont typiques de leur bractée longue et étroite, qui transportera plus tard le fruit mûr dans les airs pour le semis. Cette bractée unique donne naissance à une tige sur laquelle s'étalent plusieurs petites fleurs délicates jaune pâle avec de nombreuses étamines fines. Les fleurs très nombreuses apparaissent en juin, le tilleul d'hiver étant environ deux semaines plus tard que le tilleul d'été. Cependant, il faut de nombreuses années avant qu'un tilleul fleurisse pour la première fois.
Les fleurs forment un pilier reproducteur important pour le tilleul. Bien qu’il puisse également se reproduire végétativement via des pousses ou des racines, la méthode générative via les fleurs est la méthode centrale. Le parfum agréable et miellé des fleurs attire également de nombreux pollinisateurs volontaires, en particulier les abeilles, ce qui entraîne un taux de fécondation élevé.
Les caractéristiques du tilleul résumées à nouveau:
- fleurs jaune pâle délicates, riches en étamines, avec une seule bractée
- première floraison d'un tilleul seulement après de nombreuses années
- Période de floraison vers juin
- important mais pas le seul facteur de reproduction
- parfum de miel, précieux pâturage d'abeilles
Ce que nous apporte la fleur de tilleul
En plus du merveilleux et doux parfum du début de l'été, nous bénéficions également du tilleul d'autres manières. Il peut également être utilisé de diverses manières culinaires et médicinales. D'une part, on peut en tirer un thé savoureux, anti-rhume, réduisant la fièvre, induisant le sommeil et favorisant la digestion. Les fleurs de tilleul peuvent également être utilisées pour des teintures anti-inflammatoires (14,00 € sur Amazon). Il est également particulièrement astucieux de l'utiliser comme agent aromatisant, par exemple dans des confitures maison ou dans vos propres préparations de liqueurs.
