Les dahlias sont sans aucun doute l'une des fleurs de jardin les plus établies sous nos latitudes - leurs fleurs généralement sphériques et luxuriantes font simplement partie d'un jardin de fleurs classique. Voici un aperçu des règles de culture à connaître et de l'énorme variété de variétés de ce genre.
Que faut-il savoir sur les dahlias dans le jardin ?
Les dahlias sont des fleurs de jardin diverses avec des fleurs sphériques et luxuriantes qui se déclinent en différentes couleurs et formes de fleurs. Ils préfèrent les endroits ensoleillés et chauds avec un sol riche en nutriments et fleurissent de l'été à l'automne. Les dahlias peuvent être cultivés en plates-bandes ou en pots et multipliés par boutures, divisions ou graines.
Origine
Les dahlias font partie de l'image familière de leur région d'origine pour de nombreuses personnes. Ils ont toujours eu une place permanente dans les jardins de nombreuses générations et connaissent actuellement un certain retour. Cependant, le genre vient à l'origine de terres très lointaines: les Espagnols l'ont découvert il y a environ 500 ans sur les plateaux du Mexique et du Guatemala et l'ont importé de là en Europe. Même dans leurs régions d'origine, les dahlias étaient traditionnellement appréciés comme fleurs décoratives par les indigènes aztèques.
Bloom
La fleur du dahlia est certainement la chose la plus importante pour la culture des jardins d'ornement locaux. Les fleurs doubles sphériques sont très probablement associées aux dahlias. Cependant, il existe de nombreuses espèces différentes au sein du genre dahlia, dont certaines offrent également des apparences florales complètement différentes. En plus des nombreux types de fleurs doubles luxuriantes, il existe également des types ouverts en forme de disque, tels que les dahlias à fleur unique ou étoilés.
Les variétés doubles typiques et probablement les plus populaires sont particulièrement adaptées à la conception de massifs en combinaison avec des graminées ornementales délicates ou à des bouquets de fleurs coupées efficaces. Cependant, en raison de leur abondance lourde et dense de pétales, les variétés doubles ont tendance à se plier et peuvent devoir être soutenues par des tuteurs ou des transplantations de haies basses.
De nos jours, il n'y a pratiquement aucune limite aux couleurs pour les jardiniers amateurs. La gamme d'innombrables variétés ne laisse pratiquement aucune nuance de côté - seules les variétés bleu foncé ou noires ne sont pas incluses.
Période de floraison
La période de floraison des dahlias varie légèrement d'une variété à l'autre, mais ils remplissent généralement le jardin de leur splendeur pendant la période de floraison habituelle des mois d'été. Certaines variétés présentent leurs premières fleurs dès juin, d'autres pas avant juillet. Ils peuvent persister jusqu'à l'automne jusqu'aux premières gelées.
Quel emplacement convient ?
Au jardin, les dahlias préfèrent un endroit le plus ensoleillé et chaud possible. Ils aiment aussi que leurs pieds soient au chaud. La qualité du sol doit être riche en nutriments, profonde, perméable et pas trop sèche.
Plantation
En raison de leurs besoins nutritionnels relativement élevés, vous devez préparer un substrat riche en humus pour les dahlias. Mettez beaucoup de compost, de copeaux de corne et, si possible, de fumier stable dans le sol sur le site de plantation prévu. Lors de la plantation des tubercules individuels, vous devez maintenir une distance d'environ 50 à 80 centimètres, en fonction de la taille de la variété. Placez-les dans le sol à environ deux fois la hauteur des tubercules. Pour une meilleure germination, vous pouvez tremper les tubercules dans l'eau deux jours avant la plantation.
Quel est le meilleur moment pour planter ?
Les dahlias sont plantés à la fin du printemps, après le dernier danger de gel, c'est-à-dire après les Saints des Glaces. Cela s'applique aux variétés annuelles et vivaces.
Dahlia en pot
Si vous ne disposez pas de grands massifs, vous n'êtes pas obligé de vous passer des dahlias. Ils peuvent également être facilement cultivés en pot sur une terrasse ou un balcon. Cela présente même plusieurs avantages:
- Floraison précoce: Si vous conservez quand même les dahlias en pot, vous pouvez les habituer à la lumière naissante dès le début du printemps et les faire fleurir tôt à la fin du mois de mai.
- Mobilité et hivernage facile: Vous pouvez placer vos dahlias en pot n'importe où sur la terrasse, sur le balcon ou sur les sièges du jardin. Bien sûr, à condition que l'endroit soit ensoleillé. Un seau de dahlias colorés est toujours une décoration estivale et valorisante pour un séjour agréable dans votre propre oasis. De plus, la procédure d'hivernage est bien sûr beaucoup plus facile: au lieu de devoir laborieusement déterrer les tubercules et les stocker, il vous suffit de mettre le pot de dahlia dans la maison en cas de gel.
- Moins de risques de pourriture et d'escargots: Dans le massif, les dahlias ont tendance à pourrir par temps très humide. Ceci est difficile à éviter s’il y a un emplacement de plantation fixe dans le lit. Cependant, si vous conservez vos dahlias dans un pot, vous pouvez déterminer vous-même leur réserve d'eau et ne les arroser que suffisamment pour les maintenir modérément humides. Les escargots sont également plus faciles à contrôler lorsqu’ils sont cultivés dans des conteneurs. Sur la terrasse, les nuisibles voraces ont de toute façon tendance à rester à l'écart de vos dahlias. De plus, avec du tuf dans le pot, vous avez une meilleure vue d'ensemble des plantes.
Le substrat dans le seau, comme dans le lit, doit être riche en nutriments. Il doit également avoir beaucoup de volume – utilisez donc le plus grand pot possible. Vous pouvez également enrichir le sol avec du compost et des copeaux de corne pour le soin à long terme des dahlias qui se nourrissent beaucoup. De plus, ils doivent être fertilisés régulièrement avec un - cela peut être fait très facilement dans le seau avec un engrais liquide normal une fois par semaine.
Hivernage
Les dahlias ne sont pas résistants au gel en raison de leur habitat d'origine. Un hivernage séparé est donc nécessaire sous nos latitudes. Lors de la culture en massifs, les tubercules doivent être déterrés et stockés. En automne, attendez que les fleurs aient perdu toutes leurs feuilles puis déterrez les tubercules avec la fourche à creuser. Laissez-les ensuite sécher quelques jours afin qu'ils ne pourrissent pas au stockage puis placez-les dans une boîte remplie de sable. Placez-les dans un endroit frais et sec, par exemple dans une cave non chauffée. La température devrait être d'environ 5°C.
À retenir:
- Laissez les dahlias tomber complètement en automne
- Ensuite, déterrez les tubercules et laissez-les sécher
- Conserver dans une boîte remplie de sable et placer dans un endroit frais autour de 5°C
Fertiliser correctement le dahlia
Dans le massif, il est préférable d'apporter aux dahlias un engrais organique à long terme lors de la plantation, c'est-à-dire en mélangeant du compost mûr, du fumier d'écurie et/ou des copeaux de corne au sol. Si vous conservez vos dahlias en pot, vous devez leur apporter un engrais universel chaque semaine pendant la phase de croissance tout au long de l'été.
Avance
Préférer les dahlias peut être intéressant si vous ne voulez pas attendre trop longtemps qu'ils fleurissent en été. Ils fleurissent souvent beaucoup plus tôt avec une phase printanière précoce. Pour ce faire, mettez les tubercules en pot dès fin février et placez-les sur le rebord de la fenêtre. À partir du 15 mai, vous pourrez les mettre dehors dans le lit et vous attendre à une splendeur de fleurs bientôt.
Propagation du Dahlia
Les dahlias se multiplient mieux par bouturage ou par division. Avec la méthode de coupe, vous bénéficiez d’un rendement plus élevé. Chaque tubercule a une capacité d'environ 10 à 20 pousses adaptées au bouturage.
Pour obtenir des boutures, il faut planter les tubercules en début d'année, idéalement fin janvier. Pour ce faire, placez-les dans des pots avec du terreau et laissez les bourgeons exposés. Gardez le sol (18,00 € chez Amazon) bien humide et veillez à une température ambiante d'environ 15 à 20°C.
Lorsque le tubercule a formé des pousses au bout de 2 à 3 semaines, coupez-les simplement avec un couteau propre et placez-les dans leurs propres pots avec du terreau et un peu de poudre d'enracinement. Il est préférable de recouvrir les pots de boutures de papier d'aluminium afin qu'ils puissent prospérer dans un microclimat chaud et uniformément humide. L'enracinement prend environ deux semaines. Après vous être progressivement habitués à des températures plus fraîches et à une humidité plus irrégulière, vous pourrez ensuite mettre les jeunes dahlias dans le massif comme d'habitude à partir des Saints de Glace.
La méthode de découpe en un coup d'œil:
- Avance tubercule à partir de fin janvier
- Pour ce faire, placez-le dans du terreau avec le bourgeon de pousse exposé
- Coupez les pousses et placez-les dans des pots avec du terreau
- Laisser s'enraciner sous une humidité uniforme et dans des conditions chaudes et lumineuses
- Planter à partir de fin mai
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La méthode de propagation beaucoup plus simple mais pas aussi productive consiste à diviser les tubercules. Pour ce faire, coupez un tubercule en deux avant de le planter en mai et assurez-vous que chaque section possède un œil capable de germer.
Tirer
Enfin, les dahlias peuvent également être cultivés à partir d'une graine. Vous pouvez soit acheter des graines auprès de détaillants spécialisés, soit les récolter sur vos propres plantes du jardin. Il faut cependant faire très attention au bon moment. Après la floraison, le tégument de la graine s'ouvrira tout seul à un moment donné, signe que les graines qu'il contient sont maintenant prêtes à germer.
Récoltez soigneusement les graines et conservez-les pendant l'hiver. Vous pourrez ensuite semer à partir de mars dans une pièce avec une température de 18 à 20°C sous une fenêtre lumineuse. Conservez les graines, légèrement recouvertes de terre, uniformément humides dans les plateaux à graines, éventuellement sous du papier d'aluminium. Ils devraient germer après environ 10 jours. A partir d'avril vous pouvez les séparer et les planter dehors en mai après les Saints des Glaces.
Lorsque vous cultivez des graines, vous n'obtenez pas de clone de la plante mère. Il est possible que les plantes filles aient des fleurs de couleurs différentes. C'est précisément cet effet de surprise qui est particulièrement attrayant pour de nombreux jardiniers amateurs et constitue un véritable défi pour les expériences de sélection.
Astuce
Si vous souhaitez obtenir une abondance particulière de fleurs avec vos dahlias, vous pouvez les épiler environ 10 jours après la plantation. En coupant les extrémités des pousses individuelles, la plante est encouragée à se ramifier davantage et ainsi à multiplier les fleurs. Vous devez toujours couper immédiatement les fleurs fanées pour favoriser la croissance de nouvelles fleurs.
Variétés
Les dahlias sont un genre extrêmement diversifié. Quatre sections et au total environ 35 espèces sont systématiquement distinguées. Cependant, seule la section Dahlia est réellement pertinente pour la culture des jardins locaux. Les autres, Dahlia Pseudodendron, Epiphytum et Entemophyllon, ont des caractéristiques de liane ou de croissance très élevée qui ne conviennent pas aux massifs.
La section Dahlia comprend 25 espèces qui lui sont propres. Il existe aujourd’hui des milliers de variétés différentes avec d’innombrables formes et couleurs de fleurs. Afin d'avoir une meilleure vue d'ensemble, elles sont divisées en 15 groupes ou classes de variétés distincts, qui sont principalement basés sur l'apparence des fleurs. Les classes portent donc souvent des noms basés sur d'autres fleurs végétales, comme les dahlias à fleurs d'anémone ou à fleurs d'orchidées.
Voici une sélection parmi les 15 groupes de variétés, chacun avec un exemple de variété:
Dahlias en boule
Comme son nom l'indique, les variétés de cette classe de dahlia ont des fleurs sphériques. Ils sont un véritable classique parmi les dahlias et constituent un élément indispensable des jardins fleuris traditionnels. Les dahlias boule ont une croissance vigoureuse et atteignent une hauteur d'environ 100 à 140 cm. La classe comprend une variété très colorée avec des tons nus délicats jusqu'à des couleurs estivales fortes et rayonnantes ou même des structures multicolores.
La variété Eveline, par exemple, a une couleur blanche avec de délicates nuances violettes, tandis que la variété Golden Torch a une boule de fleurs jaune riche et ensoleillée. Les amateurs de jeux de couleurs sophistiqués dans les fleurs aimeront peut-être la variété Jowey Joshua avec sa coloration rouge brique avec un centre de couleur crème.
Pompon Dahlias
Les caractéristiques de cette classe sont les inflorescences doubles, sphériques et en forme de pompon. Ils ressemblent donc assez aux dahlias boules, mais ne sont pas aussi grands (environ 80 à 100 cm). Les boules de fleurs bien structurées sur les tiges individuelles créent un tableau très décoratif. Les différentes variétés peuvent avoir des couleurs très différentes - la variété Lipoma, par exemple, apparaît dans des couleurs romantiques vieux rose à lilas à partir de juin et est également idéale comme fleur coupée.
Cactus Dahlias
Avec cette variété, tous les jardiniers amateurs qui ont un penchant pour les structures florales plus exotiques en auront pour leur argent. Parce que les dahlias cactus, avec leurs nombreux pétales effilés et disposés en sphère, créent une image un peu moins classique et rurale et plutôt plus sophistiquée. Dans certaines variétés, la structure des pétales d'apparence épineuse est soulignée par une transition de couleur au sommet des pétales - par exemple dans la variété Jessica, dans laquelle le centre jaune citron se transforme en un rouge écarlate contrastant aux extrémités.
Dahlias en bois de cerf
Les dahlias en bois de cerf ont également une structure florale particulièrement attrayante avec des pétales très nombreux, densément emballés et à pointe étroite, qui semblent parfois très délicats et frangés selon les variétés. Ici aussi, il existe quelques variantes de couleurs différentes avec des pointes de pétales teintées contrastées, comme la variété Anna Marie au cœur blanc et aux extrémités roses.
Dahlias étoilés
Cette variété a une inflorescence légèrement moins luxuriante - avec seulement quelques pétales étroits disposés en étoile, elles ont un aspect beaucoup plus délicat que les nombreuses variétés doubles volumineuses. Les fleurs ont un diamètre d'environ 8 centimètres et les dahlias étoilés atteignent une hauteur d'un mètre. La variété Honka est un représentant particulièrement distinctif des dahlias étoilés grâce à sa couleur jaune soleil avec un pistil orange.
Dahlias à floraison unique
La simplicité éponyme de cette classe réside dans l'apparence parfaite de ses fleurs tubulaires ouvertes, généralement avec 8 pétales clairs en forme d'œuf. Grâce à cette forme de fleur ouverte et facilement accessible, les dahlias à floraison unique sont non seulement un régal pour nos yeux, mais aussi pour les insectes butineurs comme les bourdons et les abeilles. Leur apport en pollen est également très riche. La hauteur de croissance varie considérablement au sein de la classe, allant de très faible 30 à environ 150 centimètres pour les dahlias de haie.
La variété Carnelian est l'un des dahlias à floraison unique les plus connus et présente des pétales rouge vif avec des pointes légèrement fanées autour d'un centre jaune riche.
