Sarracenia ou sarracénie ou plante trompette est un genre de plantes carnivores composé de huit espèces. Toutes les espèces connues sont répandues dans les régions côtières des États-Unis et du Canada et proviennent donc des zones tempérées. Ici, ils prospèrent principalement dans les sols pauvres en nutriments, comme les zones de landes, et pimentent leur menu avec des insectes volants. La Sarracenia peut être cultivée aussi bien dans des jardinières que dans le jardin, par exemple près d'un étang de jardin.
Qu'est-ce que la plante Sarracenia ?
Sarracenia, également appelée sarracénie ou plante trompette, est un genre de plante carnivore. Il comprend huit espèces présentes principalement dans les régions côtières des États-Unis et du Canada. Les sarracénies prospèrent dans les sols pauvres en nutriments tels que les landes et peuvent être cultivées dans le jardin ou dans des jardinières.
Origine et distribution
Les huit types de sarracénies ou de trompettes (bot. Sarracenia) sont originaires des États-Unis, où elles poussent le long de toute la côte est jusqu'au Canada et au nord et loin à l'ouest dans les zones de landes et sur terrain maigre, pousse à l'état sauvage dans les prairies humides. La plus connue est probablement la sarracénie rouge (Bot. Sarracenia purpurea), qui peut également être facilement cultivée comme plante de jardin et en pot en raison de sa résistance à l'hiver et de sa robustesse. De plus, l'espèce est déjà sauvage dans de nombreuses régions, par exemple en Irlande, mais aussi en Suisse et en Allemagne. Néanmoins, toutes les espèces de Sarracenia sont considérées comme en voie de disparition car leur habitat naturel - marécages et zones de landes - a été sévèrement réduit par l'homme.
Ainsi, le jardinier contribue à la préservation des espèces carnivores grâce à leur culture, d'autant plus que les plantes des landes et des marais peuvent être merveilleusement cultivées dans le jardin aquatique de la maison - par exemple près d'un étang ou d'un ruisseau.
Apparence et croissance
Toutes les espèces de Sarracenia ont un rhizome court, parfois aussi un tronc, à partir duquel pousse une rosette basale et persistante de feuilles. Les plantes sont vivaces.
feuilles
Les feuilles du Sarracenia carnivore sont persistantes, mais se renouvellent environ une fois par an. La croissance et la structure sont caractéristiques et donnent à la plante son aspect particulier: les feuilles poussent directement à partir du rhizome sans tige et ont une ouverture en forme de tube à l'extrémité supérieure, qui fonctionne pratiquement comme un entonnoir et à la fois récupère l'eau de pluie et agit comme piège pour les insectes qui tombent dedans. À l’intérieur des feuilles, l’eau de pluie s’accumule avec des bactéries, d’autres micro-organismes et diverses enzymes digestives et est utilisée pour digérer les insectes piégés. D'ailleurs, ceux-ci sont attirés par les parfums et les douces sécrétions de nectar et, une fois tombés, n'ont aucune chance de s'échapper en raison des parois lisses. Seul le feuillage de la sarracénie perroquet ne pousse pas vers le haut, mais repose horizontalement sur le sol.
En plus de leur forme frappante, les feuilles ont également une jolie couleur verte avec des nervures colorées. Par exemple, le feuillage de la sarracénie rouge est fortement strié de nervures rouges, tandis que celui de la trompette jaune (bot. Sarracenia flava) en a des vert jaunâtre.
Floraison et période de floraison
Au début du printemps, avec les premières nouvelles feuilles, les fleurs arrondies en forme de lanterne de la sarracénie se forment. Ceux-ci sont posés individuellement sur de hautes tiges florales au-dessus des feuilles en forme de tube afin que les insectes pollinisateurs - généralement les abeilles - ne soient pas menacés. Les fleurs, selon les espèces, mesurent entre trois et dix centimètres et ont une structure inhabituelle et sont intensément colorées. L'odeur généralement désagréable, qui peut être plus ou moins forte, est également typique. Les fleurs de la sarracénie jaune, par exemple, qui restent ouvertes pendant environ deux semaines, dégagent un parfum qui rappelle l'urine de chat.
Fruits et graines
Après une pollinisation réussie, Sarracenia forme des fruits en capsule à cinq chambres contenant jusqu'à 600 graines mesurant jusqu'à deux millimètres. Les fruits mettent environ cinq mois à mûrir, finissant par se flétrir puis s'ouvrir. Les minuscules graines sont entourées d’une couche cireuse qui les protège de l’humidité. En effet, dans la nature, ils sont emportés par l'eau courante et se propagent.
Avec un peu de connaissances, les sarracénies peuvent être facilement multipliées à partir de graines, mais il faut entre trois et cinq ans pour que les plants se développent pleinement et produisent des fleurs pour la première fois. Cependant, ils créent dès le départ des pièges à insectes de structure encore plus simple mais déjà fonctionnels. À propos, toutes les espèces de Sarracenia germent à froid, dont les graines ne perdent leur inhibition de germination que lorsqu'elles sont exposées au froid.
Toxicité
En général, les sarracénies sont considérées comme non toxiques pour les humains et les animaux domestiques. Cependant, certaines espèces de Sarracenia (par exemple la petite sarracénie, Sarracenia minor) contiennent de petites quantités de coniine venimeuse, que produit également la pruche maculée hautement toxique (Conium maculatum). Il est fort probable que le poison soit utilisé pour assommer les insectes piégés.
Quel emplacement convient ?
Pour que le Sarracenia se sente à l'aise dans son lit, il lui faut un emplacement adapté. Un endroit aussi ensoleillé et aéré que possible est préférable, où la plante reçoit au moins six heures de soleil par jour. Seul le soleil de midi peut provoquer des brûlures et doit donc être évité. En termes de température, la sarracénie se sent plus à l'aise à une température chaude de 20 à 25 °C, mais peut également tolérer des températures de 30 °C et plus, du moins lorsqu'elle est plantée dans un massif - à condition qu'elle reçoive suffisamment d'humidité.
La Sarracenia, qui est également cultivée comme plante d'intérieur ou de terrarium, nécessite beaucoup de lumière, qui doit être installée à l'aide de lampes végétales si nécessaire. Étant donné que les plantes nécessitent également une humidité élevée et ne supportent pas l’air ambiant sec, il est préférable de les conserver dans un récipient en verre ou un terrarium. C'est l'endroit le plus simple pour créer le microclimat requis. Il convient toutefois de placer les spécimens de jardin à proximité d'un cours d'eau ou d'un étang de jardin.
Sol / Substrat
Il est préférable de planter la sarracénie dans un sol d'éricacées, qui doit être légèrement acide à acide et aussi humide que possible. Cela ne fait pas de mal à la plante d'être plongée dans l'eau à plusieurs centimètres. C'est pourquoi elle est également idéale comme plante de bordure pour les plans d'eau (créés artificiellement) dans le jardin.
D'ailleurs, un lit de lande est relativement simple à créer soi-même. Pour ce faire, il suffit de creuser une fosse d'environ 40 à 60 centimètres de profondeur de la dimension souhaitée, de la tapisser de bâche de bassin et de la remplir de tourbe ou de terre d'éricacées. Il est cependant important que le terreau utilisé ne soit pas fertilisé, car le Sarracenia carnivore réagit de manière très sensible à une fertilisation supplémentaire. Enfin, trempez le lit avec beaucoup d'eau et plantez-le.
Si les sarracénies sont cultivées en pot, vous devez les placer dans un sol spécial carnivores, dans un sol d'éricacées ou bien dans un mélange de tourbe blanche et de sable.
Planter correctement le Sarracenia
Le meilleur moment pour planter le Sarracenia est au printemps afin que les plantes vivaces puissent encore bien s'établir dans leur nouvel emplacement d'ici l'hiver. Choisissez une journée douce en mai, si possible après les Saints des Glaces, lorsque d'éventuelles gelées tardives ne sont plus un souci. Cette période est également optimale pour la transplantation des sarracénies.
Arroser la Sarracenia
La Sarracenia est une plante éricacée typique pour laquelle elle ne peut en principe pas être suffisamment humide. Contrairement à de nombreuses autres plantes de jardin et d’intérieur, les sarracénies doivent être constamment humides et très bien tolérer l’engorgement. Vous devez arroser quotidiennement les spécimens cultivés en pot, de préférence en versant l'eau directement dans la soucoupe.
N'utilisez en aucun cas l'eau du robinet, car comme toutes les plantes carnivores, la Sarracenia est très sensible au calcaire et mourrait tôt ou tard. Utilisez plutôt de l’eau de pluie ou de bassin ou, si aucune n’est disponible, de l’eau du robinet bien décalcifiée. De plus, les plantes en pot et les spécimens de jardin plantés dans des conditions sèches doivent être pulvérisés avec de l'eau tiède et décalcifiée.
Fertiliser correctement Sarracenia
Comme toutes les plantes carnivores, la Sarracenia ne doit pas – ou plutôt ne doit pas – être fertilisée. Les plantes prennent soin d'elles-mêmes grâce aux insectes piégés. Ne soyez pas tenté de nourrir les plantes: une « suralimentation » est également possible ici, et les plantes ont également des racines qui sont également utilisées pour fournir des nutriments lorsqu'il n'y a pas d'insectes.
Couper correctement le Sarracenia
Les plants de pitch ne doivent pas être coupés ou dérangés d'une autre manière avec des ciseaux ou un couteau.
Propager la Sarracenia
Êtes-vous enthousiasmé par cette intéressante plante à pichet ? Vous pourrez alors vous occuper de votre propre progéniture avec relativement peu d'effort:
- Division des plantes plus grandes au printemps
- Semer des graines auto-récoltées ou achetées
Les graines, qui mûrissent en automne, peuvent être récoltées et conservées dans du sable humide et dans un récipient bien fermé jusqu'à un an. Si possible, conservez-les dans le bac à légumes du réfrigérateur. Vous pouvez également les semer directement dans le massif en automne ou les planter en pot. Mais avant cela, ils doivent être stratifiés au réfrigérateur pendant au moins deux mois. Semez-les ensuite dans des petits pots ou bols avec un sol très humide et cultivez-les à une température d'environ dix à 15 °C. Les plants germent au bout de trois à quatre semaines environ et doivent être repiqués le plus rapidement possible. A partir de fin mai, la jeune Sarracenia peut enfin aller au lit.
Hivernage
Sarracenia est l'une des rares plantes carnivores rustiques de notre pays. Les spécimens d'intérieur nécessitent également une hibernation, c'est pourquoi vous devez les conserver au frais mais à l'abri du gel entre novembre et mars, à des températures comprises entre 2 et 10 °C maximum. Arrosez beaucoup moins les plantes pendant cette période.
Les Sarracenia cultivées en pot et laissées dehors sur le balcon ou la terrasse pendant l'été doivent également être ramenées à l'intérieur.
Astuce
Les sarracénies s'harmonisent très bien dans le lit des tourbières avec les violettes des marais (Viola lanceolata), les lis des tourbières (Narthecium ossifragum), les œillets des tourbières (Helonias bullata) et d'autres carnivores comme le droséra à feuilles rondes (Drosera rotundifolia) ou le piège à mouches de Vénus (Dionea muscipula).
Espèces et variétés
Le genre de la sarracénie ne comprend que huit espèces différentes, mais est riche en une grande variété d'hybrides. Les espèces Sarracenia purpurea, S. flava et S. leucophylla en particulier se sont révélées résistantes au gel dans les conditions d'Europe centrale et s'y sentent parfaitement à l'aise.
- Sarracénie jaune (Sarracenia flava): jusqu'à 100 centimètres de haut, feuilles de couleur jaunâtre et souvent marbrées de rouge, inflorescence jaune et veinée de rouge, parfum intense et désagréable
- Sarracenia purpurea): espèce la plus commune avec de fortes feuilles veinées de rouge et des fleurs rouge foncé
- Sarracénie blanche (Sarracenia leucophylla): hauteur de croissance jusqu'à 120 centimètres, feuilles blanches, fleurs rouge foncé
- Sarracénie pâle (Sarracenia alata): hauteur de croissance jusqu'à 80 centimètres, feuilles vert jaunâtre avec pointes rouges, fleurs blanc crème
- Petite sarracénie (Sarracenia minor): faible croissance entre 25 et 35 centimètres, fleurs jaune clair
- Sarracénie verte (Sarracenia oreophila): hauteur de croissance jusqu'à 70 centimètres, feuilles jaune-vert avec calotte veinée de rouge, fleurs jaunes
- Sarracénie psittacina (Sarracenia psittacina): espèce rare à feuilles rouges et calottes blanches ainsi qu'à fleurs rouges, hauteur jusqu'à 40 centimètres
- Sarracénie brun-rouge (Sarracenia rubra): feuilles à motifs brun-rouge, fleurs rouges, hauteur jusqu'à 40 centimètres
