Le cresson alénois prospère aussi bien dans le terreau du lit de jardin que sur le papier absorbant posé sur le rebord de la fenêtre. Cultiver du cresson alénois est incroyablement facile si vous suivez nos conseils.
Comment planter correctement le cresson alénois ?
Pour planter le cresson alénois, choisissez un emplacement avec de la terre légère ou du papier absorbant, gardez le substrat humide en tout temps et placez la plante dans une lumière modérée. Semez les graines à plat sans les recouvrir de terre et récoltez le cresson après environ 1 à 3 semaines.
L'endroit idéal pour le cresson alénois
Comme je l'ai dit, le cresson pousse presque partout. La seule chose importante est que le substrat fournisse un support aux racines (par exemple, une plaque de verre tombe) et qu'il soit maintenu continuellement humide pendant la phase de germination. De plus, le cresson alénois, comme toutes les plantes, a besoin de lumière pour germer et grandir. Cependant, cela n'a pas vraiment d'importance pour elle qu'elle bénéficie d'heures d'ensoleillement direct ou qu'elle soit à l'ombre partielle. Il est important qu'elle profite d'un peu de lumière. Cependant, elle n'aime pas le soleil direct de midi.
Semis du cresson alénois étape par étape
Que vous plantiez ou non votre cresson alénois dans le parterre de jardin, procédez comme suit:
- Pour assurer une meilleure germination, vous pouvez faire tremper vos graines de cresson plusieurs heures avant de les semer.
- Mouillez le substrat, par exemple avec un flacon pulvérisateur.
- Saupoudrez légèrement les graines de cresson alénois sur le dessus.
- Si vous semez plusieurs rangées de cresson alénois, vous devez laisser une distance de 15 cm entre les rangées individuelles.
- Les graines de cresson germent à la lumière et ne doivent donc jamais être recouvertes de terre !
- Protégez vos graines des oiseaux avec des épouvantails ou des filets si vous les semez en extérieur.
- Arrosez ensuite légèrement les graines - de préférence avec un vaporisateur (7,00 € sur Amazon).
Entretien du cresson alénois
Le cresson alénois n'a pas vraiment besoin d'autres soins que de l'eau - et en grande quantité ! En aucun cas les graines de cresson alénois ne doivent sécher pendant ou après la germination !
Récolte du cresson alénois
Le cresson alénois peut être récolté une semaine seulement après le semis, une fois qu'il a atteint une hauteur d'environ 10 cm. Mais vous pouvez aussi attendre deux ou trois semaines pour récolter. Pour récolter, retirez simplement les plantes du sol ou du substrat par les feuilles. Lavez-les brièvement sous l’eau courante et consommez-les dès que possible pour éviter la perte de nutriments. Dans ce profil, nous avons dressé une liste des nutriments que contient le cresson alénois et des problèmes de santé qu'il aide à combattre. S'il vous reste trop de cresson alénois, vous pouvez facilement le congeler.
Astuce
Semez le cresson alénois tous les 10 jours et profitez toujours d'un cresson frais et sain toute l'année.
