Avec soin, les Habaneros prospèrent également sous nos latitudes. C'est pourquoi nous pouvons cultiver à notre guise de nombreuses variétés intéressantes dans notre jardin potager. Pour que les fruits mûrissent, la culture doit commencer tôt.
Quelle est la meilleure façon de cultiver des plantes habanero ?
Pour réussir la culture des Habaneros, il faut les semer dans une pièce chaude à partir de la mi-février. Assurez-vous qu'il y a suffisamment de lumière, de chaleur, ainsi qu'un sol et une distance de plantation appropriés. Privilégiez des variétés aux temps de maturation plus courts pour une récolte plus longue sous nos latitudes.
Emplacement approprié
La plupart des variétés se caractérisent par un piquant extrême. Une seule plante suffit généralement à couvrir tous les besoins. Trouver une place pour eux ne devrait pas être difficile. Bien entendu, vous pouvez également cultiver plusieurs plantes ou plusieurs variétés en même temps.
- cultiver en massif ou en pot
- Fournir un endroit ensoleillé et chaleureux
Astuce
Si vous ne supportez pas le piquant, vous pouvez manger un piment « Sweet Habanero » sans hésiter. Avec un niveau de piquant de 0, c'est une variante sucrée de la famille Habanero.
Moment optimal
Les Habaneros ont besoin de chaleur et ne supportent pas le gel. C'est pourquoi ils ne sont les bienvenus à l'extérieur qu'après les Ice Saints. Nous aimerions récolter les premières gousses en mai. Cela n'est possible que si les semis peuvent avoir lieu plus tôt.
Dès la mi-février, ce piment peut et doit être semé dans une pièce chaude.
Graines
Les graines peuvent être achetées dans toutes les jardineries et quincailleries. Des graines faites maison peuvent également être semées. Les magasins de plantes spéciaux proposent une plus grande variété de variétés.
Astuce
Assurez-vous de choisir des variétés avec des temps de maturation plus courts afin de pouvoir profiter d'une longue récolte même sous nos latitudes.
Semis
Les graines de piment ont besoin de beaucoup de chaleur et de lumière pour germer. Veuillez noter les instructions suivantes lors de leur culture:
- Tremper les graines dans l'eau pendant 24 heures
- sèmer dans du terreau
- Toutes les variétés Habanero ne germent pas facilement
- veillez à faire attention aux informations sur la profondeur de semis
- Maintenir la température ambiante entre 20 et 22 °C
- encore mieux, c'est 28 °C et plus
- si applicable. Utilisez un récipient de culture chauffé
- Humidifiez le sol et couvrez de papier d'aluminium jusqu'à la germination
- Diffusez régulièrement le film
- choisissez un rebord de fenêtre lumineux comme emplacement
- Installez la lampe végétale si nécessaire
Isoler
En attendant que les plantes soient autorisées à l'extérieur en mai, il faudra les isoler à l'intérieur. Le moment est venu dès que la deuxième paire de feuilles s'est formée. Vous pouvez vous épargner ce travail si vous utilisez un petit pot séparé pour chaque graine.
Plantation
Vous pouvez planter des plants de piment dans un massif. La distance entre deux plantes doit être d'environ 40 cm. Un pot de 8 litres constitue également un bon foyer pour une plante de piment. Le nouveau substrat doit être meuble et perméable. Appliquez un engrais à libération lente lors du repiquage. Une fertilisation supplémentaire n'est nécessaire qu'après deux mois. Le habanero doit toujours être légèrement humide, mais pas trop.