Les haricots sont souvent cultivés dans le jardin, mais ils sont parfois en proie à des parasites et à des maladies. Au lieu d’utiliser des pesticides, vous pouvez contrecarrer ce phénomène grâce à une bonne culture mixte. Découvrez ci-dessous avec quelles plantes les haricots s'harmonisent bien et quelles plantes voisines sont plutôt inadaptées.
Quelles plantes sont de bonnes et de mauvaises voisines pour les haricots en culture mixte ?
Dans la culture mixte de haricots, les bons voisins des haricots nains comprennent la sarriette, l'aneth et les pommes de terre, tandis que les pois et les oignons sont de mauvais voisins. Les concombres, les choux et les endives sont de bons voisins des haricots d'Espagne, mais les pois et les poireaux sont défavorables.
Les avantages de la mixité culturelle
Ceux qui cultivent intelligemment ont beaucoup moins de travail dans le jardin. Une bonne culture mixte présente de nombreux avantages:
- Les parasites sont tenus à l'écart
- La croissance des mauvaises herbes est inhibée
- la probabilité d'infection par la maladie est minimisée
- l'utilisation de pesticides devient inutile
- les plantes s'approvisionnent mutuellement en nutriments, c'est pourquoi l'utilisation d'engrais est réduite
- Différentes périodes de floraison sur un parterre attirent et nourrissent les abeilles et autres insectes
- Les couvre-sol retiennent l'humidité du sol et empêchent la croissance des mauvaises herbes
Cultiver des haricots en culture mixte
Tout comme il existe des plantes bénéfiques pour la croissance, il existe des plantes qui ont un impact négatif sur la prospérité de chacun. Il est donc conseillé de ne pas combiner les couleurs mais de se renseigner au préalable sur les bons et les mauvais voisins. Il est particulièrement conseillé de les associer à des plantes qui éloignent certains parasites.
Protéger les haricots des parasites grâce à la culture mixte
Les haricots sont plantés de sarriette pour plus que de simples raisons culinaires; La sarriette protège les haricots des poux et favorise la croissance et le goût. L'avoine protège également les haricots des poux. Le radis et la moutarde les protègent des nématodes et les soucis éloignent les aleurodes. Dans le tableau suivant, vous trouverez un aperçu de tous les bons et mauvais voisins des haricots nains et des haricots verts.
Bons et mauvais voisins pour les haricots verts
| Bons voisins | Mauvais voisins |
|---|---|
| Salé | Pois |
| Aneth | ail |
| Fraises | bulbe de fenouil |
| Concombres | Poireau |
| Avoine | Cibboulette |
| Pommes de terre | haricots verts |
| chou | Oignons |
| Chou-rave | |
| Bette à carde | |
| Paradeiser | |
| Rhubarbe | |
| Betteraves de toutes sortes | |
| Salades | |
| Céleri | |
| Moutarde | |
| Tagetes |
Bons et mauvais voisins pour les haricots verts
Contrairement aux haricots nains, les haricots verts grimpent et ont besoin d'une aide à l'escalade. Le maïs est une plante voisine particulièrement fonctionnelle, car le haricot d'Espagne peut grimper sur les plantes fortes et hautes. Vous pouvez en savoir plus sur ce partenariat spécial ici. Comme le haricot d'Espagne a besoin de plus d'espace en hauteur, les plantes voisines idéales diffèrent légèrement de celles du haricot nain:
| Bons voisins | Mauvais voisins |
|---|---|
| Endives | Pois |
| Concombres | ail |
| Céleri-rave | Poireau |
| chou | Oignons |
| Chou-rave | |
| Laitues | |
| Radis | |
| Radis | |
| Épinards | |
| Courgettes |
