Lisez le profil commenté des perdrix ici pour obtenir des informations utiles sur la croissance, les feuilles, les fleurs et les fruits. Conseils testés dans la pratique pour planter et entretenir correctement Mitchella repens comme couvre-sol.
Qu'est-ce que la perdrix et comment la planter ?
La myrtille (Mitchella repens) est un arbuste couvre-sol à feuilles persistantes originaire d'Amérique du Nord. Il préfère les endroits partiellement ombragés à ombragés et les sols frais et bien drainés. La plante se caractérise par ses fleurs blanches en forme d'entonnoir, ses baies rouge foncé comestibles et ses propriétés rustiques. Il convient comme couvre-sol, sous-plantation, mangeoire à oiseaux ou décoration de balcon.
Profil
- Nom scientifique: Mitchella repens
- Famille: Rubiacées (Rubiaceae)
- Synonyme: Baie de perdrix
- Origine: Amérique du Nord
- Type de croissance: arbuste herbacé et ligneux
- Hauteur de croissance: 5 cm à 10 cm
- Feuille: arrondie-ovale
- Fleur: en forme d'entonnoir
- Fruit: Baie
- Toxicité: non toxique
- Résistance à l'hiver: rustique
- Utilisation: couvre-sol, mangeoire à oiseaux, plante ornementale
Croissance
La perdrix est un arbuste prostré, herbacé à ligneux, originaire d'Amérique du Nord. Botaniquement, la plante à fleurs distinctive appartient au genre Mitchella au sein de la famille des rubis (Rubiaceae). Les baies colorées sont en tête du menu des perdrix, faisans, dindes et autres poules. Depuis qu'elle a réussi à traverser l'Atlantique, la baie de perdrix jouit d'une popularité croissante dans ce pays en tant que belle plante ornementale toute l'année. Lisez ces caractéristiques intéressantes de la croissance:
- Mode de croissance: arbre herbacé à feuilles persistantes avec des tiges ligneuses et rampantes; fleurs blanches au printemps et baies rouge foncé en automne.
- Hauteur de croissance: 5 cm à 10 cm.
- Largeur de croissance: 20 cm à 50 cm.
- Roots: Racines peu profondes avec des stolons enracinés.
- Vitesse de croissance: 5 cm à 6 cm de croissance annuelle.
- Propriétés intéressantes du point de vue jardinier: facile d'entretien, rustique, tolérant l'ombre, couvre le sol, résistant aux coupures, non toxique, à croissance lente, écologiquement précieux, comestible.
Vidéo: Admirez de près de vraies baies de perdrix
Feuille
Les pousses rampantes d'une baie de perdrix portent des feuilles attrayantes toute l'année avec ces caractéristiques:
- Forme de la feuille: à tige courte, arrondie à ovale, rarement en forme de cœur.
- Taille des feuilles: 1,5 cm à 2,5 cm de long.
- Couleur des feuilles: persistantes, vert foncé brillant avec une nervure centrale jaune clair.
- Arrangement: ci-contre
Bloom
Au printemps, la baie de perdrix se pare de ces fleurs gracieuses qui dégagent un parfum intense:
- Forme de la fleur: quadruple, en forme d'entonnoir à en forme de coupe, pétales finement poilus
- Couleur de la fleur: blanc
- Période de floraison: mai à juin
- Taille de la fleur: 1 cm de diamètre
Détail intéressant: Les fleurs de perdrix se trouvent toujours par paires à l'aisselle des feuilles et partagent harmonieusement un sépale. En conséquence, les fleurs jumelles ont un ovule commun. Pour qu’une seule baie soit produite à ce stade, les deux fleurs doivent être pollinisées. Le fruit rouge foncé présente deux fossettes en forme d'étoile qui donnent une idée de l'interaction fructueuse des fleurs jumelles.
Fruits
Les fleurs pollinisées d'une baie de perdrix se transforment en fruits ayant ces propriétés:
- Type de fruit: drupe sphérique rouge foncé contenant jusqu'à 8 graines
- Taille du fruit: 0,5 cm à 1 cm de diamètre
- Propriétés des fruits: comestibles
- Goût: fade à insipide
- Maturité des fruits: juillet à octobre
Utilisation
La baie de perdrix est passée d'un conseil d'initié parmi les connaisseurs à un élément de conception populaire pour le jardin d'agrément créatif. La raison de cette carrière abrupte réside dans ces utilisations inspirantes:
| Utilisations de la perdrix | Conseils, astuces, idées |
|---|---|
| Couvre-sol | décoratif toute l'année sous les feuillus et conifères |
| Sous-plantation | dissimule la base nue du rhododendron, du laurier des montagnes, de l'azalée |
| Usine alimentaire pour oiseaux | espaces verts à valeur écologique |
| Remplacement de la pelouse ombragée | Couvre-sol solide sous condition dans le jardin de devant sans pelouse |
| Balcon | Plante suspendue persistante pour paniers suspendus et bacs à fleurs |
| Consommation | confiture douce, smoothie sans acide, fruits sucrés |
| Décoration | Décorations de l'Avent et de Noël de bon goût |
| Plante médicinale | le thé curatif soulage |
| + Rhumatismes | |
| + Arthrite | |
| + Infection des voies urinaires |
Planter des perdrix
Une baie de perdrix prête à planter peut être achetée dans les pépinières et pépinières pérennes pour un prix à partir de 4,90 euros. Les chasseurs économes plantent l’arbre après propagation par bouturage. La meilleure période pour planter est l’automne. Où et comment planter correctement Mitchella repens, lisez ici:
Propagation
Il est si facile de propager la baie de perdrix par bouturage:
- Coupez les pointes des pousses à moitié ligneuses et non fleuries comme boutures au printemps.
- Laissez la moitié inférieure de chaque petite bouture de 5 cm à 8 cm.
- Laissez les boutures s'enraciner soit dans un lit de propagation partiellement ombragé, soit dans un pot.
En revanche, semer est une entreprise qui prend du temps. En tant que germoirs à froid, les graines doivent être soumises à une stratification. Dans le cadre du processus, les graines passent d'abord par une phase chaude et humide de quatre semaines, entre 18° et 22° Celsius. Ceci est suivi d'une stimulation froide de six semaines entre -4° et +4° Celsius. Jusqu'à la germination, les graines restent à des températures de 5° à 12° Celsius, qui montent progressivement jusqu'à 18° à 22° Celsius.
Emplacement, sol, substrat
Les exigences d'emplacement d'une perdrix sont modestes:
- Endroit ensoleillé, mi-ombragé à ombragé.
- Terre de jardin fraîche, bien drainée, humifère meuble, neutre à légèrement acide.
- Critères d'exclusion: plein soleil, engorgement, pH alcalin supérieur à 7,5, sol argileux compacté.
Un mélange de terre de rhododendron sans tourbe, d'humus de noix de coco comme substitut de tourbe et de granulés de lave convient comme substrat pour une baie de perdrix en pot.
Conseils de plantation
Vous pouvez lire les meilleurs conseils pour planter du Mitchella repens ici:
- Préparation: Placer la motte dans l'eau de pluie jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de bulles d'air.
- Dimensions d'une fosse de plantation: 20 cm x 20 cm x 20 cm; au moins deux fois le volume de la motte.
- Améliorer l'excavation: mélanger la moitié avec de la terre de rhododendron et du compost tamisé.
- Exigences de plantation comme couvre-sol: 12 à 16 pièces par m²
- Perdrix en pot: substrat recommandé à remplir sur un drainage d'argile expansée.
Attention: l'année de la plantation, une jeune plante délicate n'a pas encore la robustesse hivernale des baies de perdrix adultes. Une couverture aérée et meuble composée de branches d'épicéa protège l'arbre des dommages causés par le gel au cours du premier hiver.
Excursus
Danger de confusion avec les fausses baies vénéneuses
La baie de perdrix (Mitchella repens) et la baie rouge (Gaultheria procumbens) se ressemblent beaucoup. La baie du tapis rouge ou fausse baie rouge est un arbuste à feuilles persistantes couvrant le sol du genre fausses baies (Gaultheria) de la famille des bruyères (Ericaceae). Contrairement à la baie de perdrix comestible, une pseudo-baie rouge porte des capsules rouges sphériques vénéneuses que même les oiseaux évitent. Malheureusement, le commerce propose parfois les deux espèces végétales sous forme de baies de perdrix rouge. Un coup d'œil au nom botanique garantit la clarté lors de l'achat.
Soins des perdrix
La perdrix est très facile d'entretien. Cependant, vous ne devez pas laisser un Mitchella repens complètement livré à lui-même. Ces conseils d'entretien sont au cœur de tous les soins de jardinage:
- Arrosage: Si le sol est sec, arrosez avec de l'eau de pluie.
- Fertilisation: Ajoutez de l'engrais liquide à l'eau d'irrigation toutes les deux à trois semaines d'avril à septembre.
- Taille: Ne taillez les perdrix que si nécessaire entre octobre et février.
- Hivernage: arroser en cas de gel les jours doux, protéger du soleil d'hiver, recouvrir la jardinière de non-tissé et la poser sur du bois.
Une couverture de feuilles mortes prive la couverture végétale à feuilles persistantes d'air pour respirer et déclenche la pourriture. La mesure d'entretien la plus importante en automne est le balayage régulier des feuilles d'automne.
Variétés populaires
Aucune variété n'est connue au-delà de la baie de perdrix comme espèce originale.
FAQ
Les fruits d'une baie de perdrix sont-ils comestibles ?
En effet, les fruits d'une airelle de perdrix (Mitchella repens) sont propres à la consommation. Parce que la pulpe manque d’acide, les baies rouge foncé sont fades ou insipides. Les indigènes d’Amérique du Nord appréciaient les fruits comme complément alimentaire bienvenu et comme thé curatif en hiver. À Terre-Neuve, les baies de perdrix sont encore utilisées comme ingrédient dans une confiture traditionnelle.
La perdrix est-elle rustique ?
La baie de perdrix (Mitchella repenes) est totalement rustique jusqu'à -35° Celsius. Pour cette raison, l'arbre nord-américain est mentionné au même titre que les plantes indigènes pour les grands froids, comme le cassis des Alpes (Ribes alpinum) ou la canneberge (Vaccinium vitis-idaea).
La baie de perdrix convient-elle comme remplacement robuste de la pelouse ?
La baie de perdrix (Mitchella repens) peut supporter des marches occasionnelles sans aucune blessure. Le bois convient tout à fait pour remplacer une pelouse d’ombrage utilisée sporadiquement. Pour un espace vert dans le jardin familial, un couvre-sol fiable est recommandé, comme la camomille romaine (Anthemis nobilis v. ligulosa) ou la mousse étoilée (Sagina subulata).
La période de floraison sera-t-elle annulée si je coupe les perdrix en mars ?
La taille au printemps peut limiter considérablement la floraison d'une perdrix (Mitchella repens). Le meilleur moment pour tailler est l’automne, avant la formation des bourgeons pour la prochaine période de floraison. Les jardiniers amateurs soucieux de la nature attendent que les oiseaux du jardin affamés aient mangé la plupart des baies et coupé le couvre-sol par une journée d'hiver sans gel.
