Le basilic est l'une des herbes culinaires les plus populaires et est souvent placé à l'extérieur dans des pots. Mais que se passe-t-il si les températures chutent ou s’il y a du gel au sol ? Nous vous expliquons si les températures glaciales peuvent nuire au basilic.
Le basilic est-il une plante sensible au gel ?
Le basilic est l'une des plantes les plussensibles au gel et ne supporte pas les températures glaciales. Si l'herbe culinaire pousse en pot, elle doit être placée à l'intérieur pour hiverner à des températures de 10 °C ou bien dans une serre chauffée.
Le basilic peut-il se congeler ?
Planté à l'extérieur dans un sol riche en nutriments ou en pot sur le balcon, le basilic peut geler très rapidement en hiverLa plante aux feuilles délicates n'aime certainement pas les basses températures et ne devrait en aucun cas tu as du gel.
Quel froid peut-il faire pour le basilic ?
Le basilic aime la chaleur et le soleil et se sent plus à l'aise dans un endroit partiellement ombragé à ensoleillé à des températures d'au moins 16 °C. Il doit faire plus froid que 10 °Cen aucun cas, alors la limite de température de l'herbe culinaire est définitivement atteinte et elle doit être déplacée à l'intérieur. Contrairement à de nombreuses autres herbes comme la marjolaine, l'origan et le thym, le basilic n'est en aucun cas tolérant au gel
Quel est le meilleur endroit pour hiverner le basilic ?
Pour l'hivernage du basilic,les espaces intérieurs pas trop fraisconviennent très bien. Il est pratique de conserver les pots d'herbes aromatiques dans la cuisine, par exemple sur le rebord de la fenêtre, pendant l'hiver. Cependant, si le basilic est placé au-dessus d'un radiateur, il peut sécher très rapidement. Une serre chauffée à basse température est un endroit alternatif pour hiverner.
Comment savoir si le basilic est congelé ?
Si le basilic est congelé, vous pouvez le savoir au premier coup d'œil grâce auxfeuilles suspendues. De plus, lesracines pourries peuvent être le signe de dommages causés par le gel à la plante, ce qui n'est pas facile à entretenir.
Les plants de basilic congelés peuvent-ils être conservés ?
Malheureusement, les plants de basilic congelésne peuvent généralement pas être conservésMais cela vaut la peine d'essayer de rentrer les herbes dans le pot le plus rapidement possible, de couper toutes les pousses et d'attendre avec un arrosage et une fertilisation réguliers si la plante récupère. Si le basilic planté en extérieur gèle, cet effort est généralement vain. Avec cette forme de culture, l'hivernage n'est pas possible et même une toison pour le recouvrir ne servirait à rien.
Astuce
« Déménagement » lors des froides nuits d'été
Même en été - surtout pendant les périodes de transition du printemps à l'automne - il peut faire assez frais la nuit. Si des températures prévues de 10 °C ou moins sont prévues, il est préférable de placer vos pots de basilic à l'intérieur pour éviter d'éventuels dommages aux plantes. Idéalement, la température ne devrait pas descendre en dessous de 16 °C.
