Le basilic est l'une des herbes culinaires les plus populaires de ce pays. Malheureusement, il n’est pas facile à entretenir et est sensible à diverses maladies, comme les maladies virales. Les feuilles enroulées sont un signe possible de maladie. Mais pourquoi ces problèmes surviennent-ils et que pouvez-vous faire pour y remédier ?
Pourquoi les feuilles de basilic s'enroulent-elles ?
Si les feuilles de basilic s'enroulent, cela est généralement dû à uneinfection virale. Ceci est souvent précédé par la coupe de boutures - les virus ont alors eu plus de facilité aux interfaces pour pénétrer dans la plante.
Est-il normal que les feuilles de basilic s'enroulent ?
L'enroulement des feuilles de cette herbe culinaire sujette aux maladies n'estpas la norme, mais c'est toujours une indication que quelque chose ne va pas avec la plante. L'enroulement des feuilles du basilic, apprécié pour son arôme intense, peut se produire aussi bien chez les spécimens plantés dans le jardin que chez ceux qui se trouvent dans des pots sur le rebord de la fenêtre de la cuisine.
Combien de temps faut-il pour que les feuilles de basilic frisé apparaissent ?
Si le basilic, qui est souvent utilisé pour faire du pesto, est infecté par un virus en tant que ravageur, tout se passe très vite et les feuilless'enroulent après très peu de temps Si ce sont des pots d'herbes fraîches du supermarché, il se peut qu'ils aient déjà été infectés par le virus qui provoque l'enroulement des feuilles lors de leur achat. Pour les plantes plus âgées, les outils de jardinage infectés dans votre propre jardin en sont généralement la cause.
Que pouvez-vous faire pour friser les feuilles de basilic ?
Si vous avez remarqué des feuilles enroulées sur votre plante de basilic, vous devez agir rapidement avant que la plante entière ne meure. Procédez comme suit:
- Récolter des boutures saines
- Plantez immédiatement les boutures dans un sol frais adapté au basilic, c'est-à-dire un sol perméable et riche en nutriments
Le reste du basilic doit être jeté avec les ordures ménagères afin que le virus ne puisse pas se propager aux autres plantes via le compost. Si les boutures étaient vraiment exemptes de virus, il y a de fortes chances de pouvoir bientôt récolter la nouvelle plante.
Peut-on encore manger des feuilles de basilic frisé ?
Les feuilles de basilic enroulées ne devraientne plus être consommées. Ils ne conviennent également plus au séchage.
Le basilic aux feuilles frisées peut-il encore être conservé ?
Le basilic avec des feuilles enroulées et éventuellement des taches sur les feuilles ne peut plus être conservéSeule la propagation par bouturage peut conduire à un bon succès. Afin que les « nouvelles » plantes soient plus résistantes à une éventuelle infestation virale, il est fortement recommandé de les fertiliser avec un engrais adapté aux herbes du jardin.
Astuce
Le basilic est sensible aux infections virales
En plus des feuilles enroulées, des nervures des feuilles éclaircies ou des motifs en forme de mosaïque sur les feuilles peuvent également être des symptômes d'une infection virale du basilic. Dans ce cas, c'est généralement le virus de la mosaïque de la luzerne qui provoque généralement la mort de la plante. Puisqu’il peut se multiplier via des outils infectés, il est essentiel de veiller à désinfecter régulièrement et minutieusement le matériel utilisé.
