Les radis sont peu exigeants et très sains. En plus du potassium, du calcium, du fer et des vitamines A, B1, B2 et C, ils contiennent de l'huile de moutarde. Non seulement ils ont un goût épicé, mais ils ont également un effet antibactérien et peuvent protéger contre les infections. Semer des radis assure plus de saveur et de santé en été.
Comment réussir à semer des radis ?
Pour réussir à semer des radis, il vous faut des graines de radis, un potager ou une jardinière, de la terre, du compost ou de l'engrais et un épouvantail ou un filet. Répartissez les graines dans des rainures de 1 cm de profondeur, recouvrez-les légèrement de terre et gardez la terre uniformément humide. Gardez une distance de plantation de 4 cm et récoltez dans un délai de 4 à 6 semaines.
Le radis classique est le tubercule rouge et rond. Si vous souhaitez expérimenter, vous pouvez semer des radis sphériques, ovales ou cylindriques de différentes couleurs. Ce sont parmi les variétés les plus populaires.
- Cherry Belle – bulbes rouges au léger goût de beurre
- Raxe – tubercules rouges au goût légèrement épicé
- Sora – de couleur rose avec des tubercules charnus
- Rudi – tubercule rouge foncé au goût épicé
- Zlata – tubercule jaune peu épicé
De quoi avez-vous besoin pour semer des radis ?
Les pousses de radis poussent rapidement et nécessitent peu de soins. Que ce soit en massif ou en jardinière, les radis mûrissent en quelques semaines seulement. Vous avez besoin de ces 5 choses si vous voulez semer des radis vous-même.
- Graines de radis
- Parterre de légumes ou jardinière
- Terre
- Compost ou engrais
- Épouvantail ou filet
Semer des radis est très simple et tous les enfants peuvent le faire
Les radis poussent vite et ne nécessitent aucun soin autre qu'un peu d'eau. C'est pourquoi vous donnez des graines de radis aux enfants lorsqu'ils veulent jardiner. Néanmoins, vous devez tenir compte des recommandations pratiques suivantes afin de pouvoir toujours récolter des radis croquants et frais.
Envie de radis frais tout l'été ?
Pour cela, il faut faire repousser des graines de radis toutes les trois semaines de mars à septembre. Mais attention: les radis ne peuvent être cultivés à nouveau au même endroit qu'après quatre ans. Dans un endroit clair à partiellement ombragé, les radis poussent à partir de 5° degrés.
Le sol doit être aussi perméable que possible, riche en nutriments et en humus. Il est préférable de fertiliser avec du compost qui est incorporé superficiellement au sol. Comme les radis à racines peu profondes tirent leurs nutriments des couches supérieures du sol.
Pour semer, saupoudrez les graines à 1 centimètre de profondeur dans les rainures. Recouvrez ensuite légèrement de terre. Pour une croissance saine, les graines doivent être espacées d'environ 4 centimètres. Il doit y avoir environ 15 centimètres entre les rangées de graines. Les graines semées trop près produisent beaucoup de feuilles mais pas de tubercules. Par conséquent, éclaircissez les jeunes plants individuels à environ 4 centimètres après la germination.
C'est ce dont les radis ont besoin pour devenir rapidement croquants et mûrs
Mis à part suffisamment d'espace, d'air et d'eau, les plants de radis n'ont besoin de rien. Le sol doit toujours rester uniformément humide. Trop d’humidité est tout aussi nocive pour les jeunes plants que la sécheresse. En raison de la courte période de maturation, vous pouvez récolter les radis en quatre à six semaines. Les tubercules pointus doivent être retirés du sol à temps avant la floraison. Sinon, le goût épicé sera perdu et ils deviendront creux et boisés.
Conseils et astuces
Pourquoi ne pas allier le beau au délicieux ? Les radis prospèrent également dans les jardinières. Avec le bon choix de variété, comme les glaçons robustes, cela promet des points forts visuels et gustatifs.
