Le kaki fait partie de la famille des ébènes et est originaire d'Asie. Cette plante facile d'entretien pousse dans les régions tropicales. Elle devient de plus en plus populaire comme plante utile et ornementale sous nos latitudes.
Que devez-vous prendre en compte lorsque vous prenez soin d'un kaki ?
Lorsque vous prenez soin d'un kaki, vous devez vous assurer qu'il reste sec et qu'il est fertilisé avec parcimonie de mai à août. La taille est possible en hiver ou en automne, tandis que les jeunes arbres doivent hiverner en pot les premières années.
Le kaki, originaire de Chine et du Japon, est robuste, facile d'entretien et extrêmement résistant aux maladies et aux ravageurs. Pour récolter ses fruits, le kaki a besoin d'un été long et ensoleillé et de préférence d'un hiver doux, comme c'est le cas dans les régions viticoles de ce pays. En tant que plante en pot, le kaki peut également prospérer dans les zones plus froides.
De quelle quantité d'eau les kakis ont-ils besoin ?
Les kakis le préfèrent sec plutôt qu'humide. Les plantes d'extérieur ne doivent être arrosées que s'il ne pleut pas pendant une période particulièrement longue au milieu de l'été. Les plantes en pot ont besoin d’un arrosage régulier, mais il faut veiller à ce qu’il n’y ait pas d’engorgement. En hiver, les kakis en pot doivent être arrosés suffisamment pour éviter qu'ils ne se dessèchent.
Comment les kakis sont-ils fécondés ?
Les kakis sont fertilisés avec parcimonie de mai à août avec de l'engrais organique (compost, copeaux de corne (32,00 € sur Amazon)) ou minéral pour arbres fruitiers (contenant de l'azote et du potassium). Une fertilisation excessive peut faire perdre aux kakis leur résistance au gel.
Les kakis doivent-ils être coupés ?
Les plants de kakis peuvent être coupés à la fin de l'hiver ainsi qu'en automne. Étant donné que les kakis ont une croissance similaire à celle des pommiers domestiques, toutes les mesures de taille courantes peuvent être effectuées sur eux si nécessaire:
- Coupe de plantes,
- Coupe d'éducation,
- Gravure sur bois de fruits et
- Coupe de rajeunissement.
Les kakis sont-ils sensibles aux maladies ?
Il n'y a aucune maladie connue avec les plants de kaki disponibles en Allemagne. Les arbres ne sont pas non plus affectés par les parasites.
Comment les kakis hivernent-ils ?
Selon la variété, les plants de kaki ont une résistance au gel différente. Il est recommandé de conserver les jeunes plants de kaki dans le pot pendant les premières années et, si nécessaire, de ne les replanter que lorsqu'ils sont plus âgés et plus grands. Après la chute des feuilles, les plantes en pot hivernent à l’abri du gel et dans l’obscurité. Pendant les vacances d'hiver, vous ne devez pas fertiliser et arroser seulement suffisamment pour éviter que la plante ne se dessèche complètement.
Conseils et astuces
Les plantes exotiques comme la grenade, le fruit du dragon et le kiwi sont de plus en plus appréciées dans ce pays, que ce soit en raison de leurs fleurs ou de leurs fruits. La sélection de variétés robustes et résistantes à l'hiver permet une culture adaptée dans presque toutes les régions.