Les concombres d’extérieur font partie des plantes potagères les plus appréciées des propriétaires de jardins. Ils ont un goût rafraîchissant, contiennent peu de calories mais regorgent de vitamines et de minéraux. Concombres en plein air - c'est un point auquel vous devez prêter une attention particulière lorsque vous cultivez des concombres en extérieur.
Comment réussir à cultiver des concombres en extérieur ?
Lorsque vous cultivez des concombres en extérieur, vous devez faire attention à la variété que vous choisissez, ne les planter à l'extérieur qu'après la mi-mai et les placer dans un endroit ensoleillé et protégé du vent. Les bons voisins sont les haricots, l'ail, le chou-rave, les épinards et l'aneth. La récolte dure environ 6 semaines.
Le bon concombre d'extérieur pour tous les goûts
Les variétés généralement à haut rendement sont les hybrides F1 avec une longue période de récolte. Certains sont également exempts de substances amères et résistants à la moisissure. Par exemple, vous pouvez choisir entre les types de concombres et de cornichons suivants:
- Rimoni F1 – concombres – peau comestible sans amertume.
- Delikateß – mini concombre pour salade ou marinade.
- Concombre du monastère (Monastyrski) – concombre à salade, robuste, se conserve longtemps.
- Raisins de Footland – maturation précoce, délicieux concombre mariné.
- Concombre du Sikkim – concombre, variété indienne, très aromatique.
- Concombre citron – concombre snack, petit, rond, à chair blanche.
Pour obtenir des plantes résistantes et plus robustes, vous pouvez greffer vous-même des concombres ou acheter des plants de concombre greffés.
Culture de concombre en extérieur, sous serre et en extérieur
Tant que le sol est en dessous de 15° degrés, les concombres d'extérieur poussent difficilement. Pour qu’ils grandissent plus rapidement, placez-les simplement dans une serre chaude et humide jusqu’à ce que la température extérieure augmente. Ils peuvent sortir dehors à la mi-mai. Cependant, les plantes qui ont besoin de chaleur doivent s'habituer lentement au climat extérieur. Cultivez à une distance de 60 centimètres dans le lit ou le pot préparé dans un endroit ensoleillé et protégé du vent.
Cultiver des concombres en extérieur sur le balcon
Vous pouvez faire pousser des concombres en extérieur sur le balcon dans un seau ou un pot d'au moins 20 litres. Remplissez le pot de substrat ou de terreau, plantez des concombres, fixez-les à un treillis et placez-les dans un endroit ensoleillé et protégé du vent.
Enfin le temps des récoltes
Il faut 6 semaines pour les concombres d'extérieur, de la culture à la récolte. Les concombres du lit sont plus aromatiques lorsque vous les récoltez le matin. Si la peau commence à jaunir, les concombres sont trop mûrs. Récoltez les concombres d'extérieur au plus tard maintenant afin que les plus petits spécimens puissent continuer à mûrir.
De bons et de moins bons amis
Que ce soit dans la serre ou à l'extérieur, les bons amis sont les haricots, l'ail, le chou-rave, les épinards et l'aneth. Moins bons: petits pois, choux, betteraves et céleri.
Conseils et astuces
Les concombres d'extérieur en particulier sont de gros mangeurs et éliminent les nutriments du sol. C'est pourquoi il est judicieux d'épandre un engrais biologique à long terme autour de la plante.