Pommes de terre de votre propre jardin - en plantant les plants de pommes de terre, vous attendez avec impatience le tubercule frais. Aucune connaissance préalable n’est requise pour planter des pommes de terre. Les travaux nécessaires peuvent être facilement réalisés et la récolte est chaque année très attendue.
Comment réussir la culture des pommes de terre dans le jardin ?
Pour planter des pommes de terre au jardin, choisissez un endroit ensoleillé avec un sol limoneux ou sableux, creusez profondément le lit et ajoutez du fumier. Faites attention à une rotation judicieuse des cultures et aux plantes voisines appropriées telles que les haricots, le chou et les épinards pour créer des conditions de croissance idéales.
Espace pour le champ de pommes de terre
Un lit dans un endroit ensoleillé avec un sol limoneux ou sableux est idéal pour la culture de pommes de terre. Tous les autres sols conviennent également; des sols lourds peuvent par exemple être utilisés. desserrer avec du sable. Que vous creusiez tout le jardin ou créiez un lit plus petit dépend de la quantité de pommes de terre que vous souhaitez cultiver.
Il y a de la place pour 10 plants de pommes de terre sur une rangée de 3 m de long à une distance de 30 cm. Si vous placez un deuxième rang espacé de 60 cm, cela fera 20 plants de pommes de terre. Le montant de la récolte est environ dix fois plus élevé.
Préparer le lit
Une fois l'emplacement choisi, commencez à creuser profondément le lit de pommes de terre à l'automne pour l'année prochaine. Vous épandez du fumier sur les grosses mottes de terre et vous laissez le tout là pendant l'hiver.
Au printemps, hachez les mottes avec un cultivateur (668,00 € sur Amazon) et travaillez le fumier restant en dessous. Une fois le tout ratissé bien lisse, faites des sillons espacés de 60 cm.
Respect de la rotation des cultures
Si vous souhaitez obtenir chaque année des rendements optimaux en cultivant des pommes de terre, vous avez le choix entre une fertilisation continue avec un engrais minéral ou le respect d'une rotation des cultures.
La rotation des cultures, en particulier dans l'agriculture à quatre champs, permet une utilisation optimale des nutriments du sol, protège contre la surfertilisation et maintient naturellement la productivité du sol. Pour ce faire, vous avez besoin de quatre plates-bandes sur lesquelles vous pouvez faire pousser des légumes en alternance.
Pour la culture de pommes de terre, cela signifie:
- Les pommes de terre sont cultivées la 1ère année. Ce sont de gros mangeurs et lessivent le sol.
- Les mangeurs moyens suivent en 2ème année, par exemple: carottes, épinards et laitue.
- La 3ème année, les nutriments sont encore suffisants pour les mangeurs faibles comme les oignons, les haricots et les herbes.
- Jachère ou engrais vert la 4ème année avec vesce, trèfle ou lupin
Changer de lit comme protection contre les maladies
Les agents pathogènes peuvent hiverner dans le sol et se propager à nouveau aux tubercules l'année suivante, surtout si des tubercules non récoltés restent dans le sol. C'est pourquoi il n'est pas recommandé de cultiver des pommes de terre sur le même lit deux années de suite.
voisins de lit
Lors de la construction de vos plates-bandes, vous devez également faire attention à une culture mixte équilibrée. Les plantes qui poussent côte à côte partagent le sol et les nutriments et ont besoin d’espace pour propager leurs racines et leurs feuilles. C'est pourquoi vous devez faire pousser des plantes autour de la pomme de terre qui s'harmonisent avec elle.
- bons voisins: haricots, choux, chou-rave, épinards, soucis
- mauvais voisins: tomates, concombres, courgettes, petits pois, céleri, potiron
Conseils et astuces
Tenir un journal de jardin vous permet de suivre plus facilement la rotation des cultures. Ici, vous notez chaque année quels légumes vous avez cultivés sur quel lit.
