En automne, de nombreux légumes et fruits sont prêts à être récoltés. Selon la variété, les pommes sont aussi généralement récoltées à l'automne, mais certaines mesures de soins doivent également être prises en même temps afin de garantir la récolte de l'année suivante.
Comment entretenir mon pommier en automne ?
Le soin des pommiers est important en automne: les pommes doivent être cueillies avec soin pour éviter tout dommage. Retirez les feuilles pour éviter les infestations fongiques et effectuez éventuellement une coupe de rajeunissement. Le chaulage de la zone autour du tronc favorise la santé de l'arbre.
La bonne récolte des pommes
En automne, les nombreuses pommes fraîchement sorties de l'arbre sont un véritable délice. Idéalement, ceux-ci sont cueillis à la main sur l’échelle et la tige est doucement tordue de la branche afin de ne casser aucune branche. De plus, les pommes, à l'exception des pommes à cidre, ne sont pas secouées de l'arbre, sinon lorsqu'elles tomberont, elles provoqueront des points de pression, ce qui réduira considérablement la durée de conservation des pommes. Si la récolte est abondante, il est non seulement possible de conserver les pommes pour l'hiver et le printemps, mais également de les transformer en un délicieux jus de pomme. Les établissements vinicoles le font souvent pour un prix relativement bas, mais pour de plus grandes quantités, il peut être intéressant d'acheter votre propre presse-agrumes.
Jeter les bases de l'année prochaine en automne
Il n'y a pas que la récolte qui doit déterminer le travail au jardin en automne. Vérifiez également les résultats de la taille principale de printemps et de la taille d'été à cette période de l'année. Si des brindilles ou des branches se sont cassées sous le poids des grosses pommes, elles peuvent désormais être retirées avant l'hiver. Le pommier fait partie des espèces d'arbres fruitiers qui peuvent être coupés à différentes périodes de l'année:
- de janvier à mars
- en juin et juillet, y compris l'enlèvement des surplus de pommes
- pour correction en automne
En automne, une coupe dite de rajeunissement peut également être effectuée, au cours de laquelle un vieux pommier voit sa couronne tellement éclaircie qu'il peut germer avec une nouvelle vitalité.
Conseils et astuces
En automne, après la récolte, de nombreuses feuilles tombent des branches du pommier. Il ne faut pas simplement le laisser traîner au sol sous la cime des arbres, surtout dans les zones ombragées. Sinon, cela pourrait avoir un effet favorisant sur une éventuelle infestation fongique. Il est préférable de laisser les feuilles obtenues se composter sur un tas de compost à une certaine distance et de le faire en chaulant le pommier autour du tronc.
