Le pêcher, originaire de Chine, est cultivé depuis très longtemps en Allemagne. De vieilles variétés cultivées comme le Rote Eichstädter (également connu sous le nom de « Kernechter vom Vorgebirge ») en témoignent. Cependant, les pêches qui aiment la chaleur sont assez exigeantes en ce qui concerne leur emplacement.

Quel emplacement est le meilleur pour un pêcher ?
L'emplacement idéal pour un pêcher est un endroit ensoleillé, protégé du vent, avec un substrat meuble et riche en nutriments. Si les conditions ne sont pas optimales, des variétés plus robustes, résistantes au gel et à chair blanche comme le « Flamingo » sont recommandées.
Les pêches aiment le soleil
Optimal est un endroit le plus ensoleillé et abrité du vent possible avec un substrat meuble et riche en nutriments. Une orientation sud sans ombre, mais avec une limite qui protège du vent et des courants d'air (par exemple un mur de maison) pourrait être le bon choix. Les pêches poussent mieux là où le vin pousse aussi bien. Selon la variété, la culture est également possible dans des régions plus rudes.
Les variétés à chair blanche sont moins sensibles
Si vous n'habitez pas dans une région viticole, nous vous recommandons de cultiver des cépages plus robustes. La plupart des pêches à chair blanche sont moins sensibles aux emplacements moins optimaux et prospèrent également dans les régions du nord. Il faut également choisir une pêche résistante au gel dont les fleurs ne gèlent pas immédiatement dès le début des gelées nocturnes. Dans un tel cas, la variété « Flamingo » est un bon choix.
Conseils et astuces
Recherchez de nouvelles variétés spécialement sélectionnées pour une plus grande tolérance au gel et une plus grande résistance à la maladie des boucles.