Non, ce n'est pas une forme cultivée de la fraise des bois locale. La populaire fraise du jardin a une origine plutôt mouvementée. Comment le fruit paradisiaque est parvenu jusqu'à nous et d'autres faits peuvent être découverts ici.
D'où vient la fraise du jardin ?
Le fraisier des jardins a été créé en croisant le fraisier écarlate et le fraisier du Chili au 18ème siècle. Il est originaire d'Amérique et s'est depuis développé en plus de 1 000 variétés différentes qui sont maintenant plantées dans les jardins et sur les balcons.
Les espèces parentales viennent d'Amérique
Lorsque les colons français ont découvert le fraisier écarlate et ses énormes fruits sur les rives du fleuve Saint-Laurent au XVIIIe siècle, le fraisier des bois indigène était déjà connu de nos ancêtres depuis des milliers d'années. Cependant, notre fraisier cultivé actuel n'a obtenu le statut de « Reine des baies » qu'après qu'un sélectionneur hollandais ingénieux a réussi à croiser le fraisier écarlate avec le fraisier chilien d'une manière unique en 1750. Il a nommé à juste titre le résultat « Ananas-Fraise ».
Toutes les fraises modernes qui sont désormais plantées avec enthousiasme dans le jardin et sur le balcon nous sont venues d'outre-mer. Les sélectionneurs ont désormais créé plus de 1 000 variétés de fraises, dont seule une petite proportion est disponible dans les rayons des supermarchés. Il n’est donc pas surprenant que des jardiniers amateurs ambitieux se consacrent à la culture de variétés anciennes et à d’autres expériences fascinantes.
Les fraises des bois locales établissent des fraises mensuelles
Malgré ses petits fruits, le fraisier des bois trouve toujours sa place dans les jardins d'agrément. Les fraises mensuelles qui en sortent marquent des points grâce à une variété d'attributs intéressants, tels que la croissance dans des endroits partiellement ombragés ou le développement infatigable des fleurs et des fruits. En raison de leur origine indigène, les fraises mensuelles sont beaucoup plus robustes et prospèrent parfois plusieurs années. Ils impressionnent par une grande variété de variétés qui ne sont en rien inférieures aux fraises cultivées:
- 'Golden Alexandria' au feuillage doré
- 'White Sole Maker', la variété aux fruits blancs
- 'Multiplex', un fraisier mensuel ornemental à fleurs doubles
- ‘Monophylla’ présente une seule et grande feuille, au lieu de la feuille tripartite typique
Conseils et astuces
Comme le fraisier mensuel ne développe généralement pas de stolons, il est idéal pour être planté le long des bords des plates-bandes et des allées. Ici, elle met en jeu ses attributs aux multiples facettes de deux manières. La décoration est assurée par la floraison continue tout au long de l'été. En même temps, la garniture constante de fruits fournit des vitamines rafraîchissantes aux jardiniers amateurs fatigués.
