Physalis, également connue sous le nom de baie andine ou groseille du Cap, est originaire des régions subtropicales d'Amérique du Sud. Aujourd’hui, la plante est également cultivée dans le sud des États-Unis, en Inde et notamment dans certains pays d’Afrique. un. Afrique du Sud, nul. Cette plante très facile d’entretien prospère même sous nos latitudes et produit beaucoup de fruits. La seule chose que le Physalis n'aime pas, c'est le gel. Grâce à nos conseils, vous pouvez vous aussi cultiver du Physalis dans votre jardin ou sur votre balcon.
Comment puis-je cultiver Physalis avec succès ?
Physalis peut être cultivé dans les jardins ou sur les balcons. Récupérez les graines de fruits mûrs, semez en godets de janvier à mars, plantez en extérieur après les risques de gel (à partir de mi-mai). Les Physalis préfèrent les endroits ensoleillés, protégés du vent et nécessitent peu de fertilisation.
Cultivez vos propres baies andines
Habituellement, la plante est cultivée à partir de graines, mais vous n'êtes pas obligé de les acheter pour de l'argent coûteux. Tout ce que vous avez à faire est d’acheter un petit bol de fruits Physalis au supermarché. Vous les coupez à la maison et utilisez un couteau pour gratter la pulpe sur un morceau de papier absorbant. Laissez-y sécher; les graines pourront ensuite être récupérées au bout de quelques jours et conservées dans un sac. Semez vos graines cultivées sur place dans de petits pots de graines au plus tard à partir de janvier/mars et faites pousser le Physalis sur le rebord de la fenêtre.
La baie andine aime le soleil
Les plants obtenus sont séparés (c'est-à-dire repiqués) dès qu'ils ont développé deux à trois feuilles supplémentaires en plus des deux cotylédons. Placez désormais les jeunes plants dans un pot individuel et arrosez-les régulièrement. Cependant, la fertilisation n’est pas encore nécessaire. Les jeunes plants de Physalis peuvent enfin sortir en extérieur dès que les gelées nocturnes ne sont plus attendues, c'est-à-dire au plus tôt de mi-mai à fin mai. Alternativement, la culture en pot est également possible. La baie andine a besoin d'un emplacement aussi ensoleillé que possible, mais cela doit être dans un coin sans vent du jardin ou du balcon. En ce qui concerne le substrat, les Physalis sont peu exigeants; ils prospèrent sur presque toutes les surfaces. Il ne devrait tout simplement pas être trop riche en nutriments.
Entretenir correctement Physalis à l'extérieur
Les points suivants doivent être pris en compte lors de l'entretien de l'extérieur/des jardins:
- Avant de planter, creusez soigneusement la terre et incorporez-y un peu de fumier ou de compost.
- Les plantes doivent être espacées d'au moins un mètre.
- Si nécessaire, installez une barrière anti-racines.
- Eau Physalis également dans des conditions sèches.
- La fertilisation n'est généralement pas nécessaire.
Cultiver Physalis sur le balcon ou la terrasse
Si vous n'avez pas de jardin ou souhaitez hiverner votre Physalis, vous pouvez également cultiver la plante dans un pot suffisamment grand. Celui-ci devrait contenir au moins 10 litres. Contrairement aux Physalis plantées dans le jardin, les plantes en pot doivent être arrosées régulièrement et des engrais sont parfois nécessaires à partir de six à huit semaines environ. Les Physalis ne doivent pas être conservés à l'intérieur pendant la saison de croissance car il fait trop sombre pour eux - même si la pièce nous semble inondée de lumière.
Astuce
Étant donné que le Physalis met environ quatre mois entre la germination et la récolte des premiers fruits mûrs, il est logique d'hiverner la plante et ainsi d'accélérer le processus de maturation des fruits. Vous pourrez alors récolter en juillet au lieu de septembre.
