Si vous souhaitez grignoter beaucoup de cerises douces chaque année, vous devez garder un œil sur votre cerisier. Sans taille régulière, il atteint rapidement une taille telle qu'il est difficile d'atteindre le fruit depuis le point de vue inférieur ou même avec une échelle
Comment couper une cerise douce ?
Pour couper une cerise douce, la taille de la plante se fait après la plantation. Une taille annuelle doit ensuite être effectuée en août pour éclaircir et réduire la taille de la couronne. Il est important d'enlever les pousses qui poussent à l'intérieur et qui pendent du bois sans endommager les pousses courtes avec des bourgeons verticillés.
Pourquoi couper ?
Les cerises douces sont des gars impatients. Ils ne prêtent aucune attention au jardinier. Ils aiment grandir entre 40 et 60 cm par an et les troncs standards peuvent atteindre jusqu'à 30 m de hauteur ! Afin de stopper la croissance et d'encourager le cerisier à produire beaucoup de bois fruitier, l'arbre doit être taillé régulièrement.
Un autre objectif de la taille est de permettre au soleil de mieux pénétrer dans une couronne plus fine. Résultat: les fruits mûrissent mieux et plus uniformément. De plus, l'eau sur les feuilles et le bois peut sécher plus rapidement et les maladies fongiques n'ont aucune chance.
Tout dépend du bon timing
Contrairement à de nombreux autres arbres fruitiers, les cerises douces ne doivent pas être coupées en automne. La meilleure période pour la taille est l’été après la récolte (août). Une journée sèche doit être choisie. Ce n'est que dans les endroits doux que la taille peut être effectuée au printemps. Mais attention: la taille au printemps stimule la croissance.
Quel outil est nécessaire ?
Un sécateur (38,00 € sur Amazon) ou un sécateur peuvent être utilisés pour les branches dont l'épaisseur ne dépasse pas 1,5 cm. Une scie à élaguer est utilisée pour les branches plus épaisses. Avant que les outils n'entrent en contact avec le bois, ils doivent être désinfectés pour éliminer tout agent pathogène présent sur les outils.
Comment se fait la coupe ?
Après la plantation du cerisier, une taille est effectuée si la pépinière ne l'a pas déjà fait. La pousse centrale et trois à quatre branches principales sont raccourcies. Toutes les autres pousses sont impitoyablement supprimées.
Plus tard, une taille est effectuée - idéalement chaque année - pour éclaircir la couronne et la rendre plus petite. Voilà comment ça marche:
- Enlevez les pousses qui poussent à l'intérieur
- raccourcir considérablement le bois suspendu
- Où couper ?: au-dessus d'une jeune pousse latérale
- si applicable enlever le bois vieux et mal supporté
- Attention: ne coupez pas les pousses courtes aux bourgeons verticillés (ce sont elles qui portent le plus de fruits)
Conseils et astuces
Si la cerise douce a subi de grosses coupures (supérieures à 3 cm), celles-ci doivent être traitées avec un agent de fermeture de plaie par mesure de précaution. Sinon, il y a un grand risque que les spores fongiques de Monilia and Co pénètrent dans le bois blessé.
