Le genre menthe contient entre 20 et 30 espèces. Il n'est pas si facile de les distinguer visuellement. L'aperçu suivant des attributs évidents vise à contribuer à l'identification des espèces et variétés populaires.
Quels types de menthe conviennent au jardin ?
Les types de menthe populaires comprennent la menthe poivrée (Mentha x piperita), la menthe verte (Mentha spicata), la menthe Polei (Mentha pulegium), la menthe aquatique (Mentha aquatique) et la menthe marocaine. Ils diffèrent par la couleur des fleurs, la forme des feuilles et la hauteur et conviennent aux massifs et aux balcons.
Les 5 meilleurs types de menthe pour lits et balcons
Toutes les plantes herbacées n'ont pas d'étiquette nominative. Lorsque vous recherchez des plantes de menthe adaptées au jardin, vous pouvez déterminer les types les plus populaires en fonction des caractéristiques suivantes:
- Menthe poivrée (Mentha x piperita): fleurs en épi violet clair, feuilles pétiolées de 3 à 7 mm de long, 50 à 90 cm de haut
- Menthe verte - menthe verte (Mentha spicata): fleurs cylindriques rose pâle, opposées, feuilles sessiles, hauteur jusqu'à 120 cm
- Menthe Polei (Mentha pulegium): fleurs velues rose clair à l'aisselle des feuilles, feuilles ovales, hauteur 10-50 cm
- Menthe aquatique (Mentha aquatique): fleurs sphériques roses, feuilles ovoïdes, tiges velues, hauteur jusqu'à 90 cm
Mère Nature s'est donné beaucoup de mal avec la menthe marocaine et a produit un hybride naturel extra aromatique. Avec une hauteur de croissance allant jusqu'à 50 centimètres, cette espèce reste relativement petite et se développe donc à merveille dans un pot sur le balcon. Ici, il impressionne par ses petites fleurs en forme de cloche, disposées en forme d'épi.
Excellentes variétés de menthe pour les connaisseurs qui aiment expérimenter
Si vous souhaitez non seulement identifier les types de menthe, mais aussi aimer les surprises, essayez les variétés suivantes:
- Chocolat à la menthe (Mentha x piperita var. piperita « Chocolat »): rappelle le goût de « After Eight », hauteur 60 cm
- Menthe fraise (espèce Mentha): offre une expérience fruitée de parfum et de plaisir, hauteur de croissance 50 cm
- Menthe Mojito (espèce Mentha 'Nemorosa'): riche en menthol précieux, hauteur 50 cm
- Menthe banane (Mentha arvensis 'Banana'): une variété à feuilles délicates pour les plats sucrés, hauteur 50 cm
Une variété avec une merveilleuse valeur ornementale porte le nom de Menthe Ananas (Mentha suaveolens 'Variegata'). Il n'enchante pas seulement par son parfum frais et fruité. Leurs feuilles blanches et panachées rivalisent avec de nombreuses plantes à feuillage ornemental dans les massifs vivaces. Séchée en bouquets, la menthe ananas décore la maison pendant de longs mois.
Conseils et astuces
Préparée sous forme de thé avec beaucoup de sucre, la menthe marocaine est la boisson nationale. Les magasins marocains bien approvisionnés proposent parfois la plante sous forme de spécimen enraciné dans un pot. Si vous souhaitez vous épargner les semis, vous recevrez une plante herbacée prête à l'emploi pour le massif et le balcon.
