La rumeur persiste selon laquelle les feuilles et les fleurs séchées de l'hortensia auraient un effet enivrant. Essayer de fumer les parties de la plante n'est pas sûr, car l'hortensia, comme certaines autres plantes ornementales, contient des composés d'acide prussique hautement toxiques. Vous pouvez le reconnaître à l'arôme typique d'amande amère que vous pouvez sentir lorsque vous frottez une feuille d'hortensia entre vos doigts.
Les hortensias sont-ils toxiques pour les humains et les animaux domestiques ?
Les hortensias ne sont pas dangereux pour les personnes et les animaux domestiques en petites quantités car les toxines qu'elles contiennent, comme le cyanure d'hydrogène, l'hydrangine et les saponines, se trouvent en faibles concentrations. Si des parties de plantes sont accidentellement consommées, une visite chez le médecin ou le vétérinaire est toujours recommandée.
Poisons d'hortensia
L'hortensia contient diverses toxines à des concentrations relativement faibles:
Glycosides d'acide prussique
Toutes les parties de la plante d'hortensia contiennent du cyanure d'hydrogène en concentrations variables. Ce principe actif détruit les globules rouges afin que l'oxygène ne soit plus transporté. A fortes doses, il provoque des convulsions et des crises d'étouffement. Dans le pire des cas, la mort par insuffisance cardiaque peut survenir.
Hydrangine, hydrangénol et saponines
Ces toxines sont particulièrement contenues dans les feuilles et les boutons floraux de l'hortensia. Les principes actifs provoquent des sensations d’anxiété et des vertiges lorsqu’ils sont ingérés en grande quantité. Ils déclenchent également des allergies de contact chez les personnes sensibles.
Dans quelle mesure la plante est-elle dangereuse pour les enfants et les animaux domestiques ?
La concentration de toxines dans toutes les parties de la plante est relativement faible, les hortensias plantés comme arbres ornementaux sont donc plutôt inoffensifs. Étant donné que les feuilles et les fleurs ont un goût amer lorsqu'elles sont mâchées, les enfants courent également peu de risques.
Effet curatif
Il est intéressant de noter que l'hortensia est considérée comme une plante médicinale précieuse dans son pays d'origine. Là-bas, la racine est utilisée comme remède contre les problèmes de vessie et de calculs ainsi que contre les problèmes de cystite et de prostate. Une teinture mère contenant le principe actif de l'hortensia est également utilisée en homéopathie.
Conseils et astuces
Malgré la concentration relativement faible de toxines dans l'hortensia, comme pour toutes les plantes, vous devez vous assurer que les petits enfants qui jouent dans le jardin ne grignotent pas l'hortensia. Si votre enfant ou votre animal a accidentellement mangé des parties d'une plante, nous vous recommandons de consulter votre médecin de famille ou votre vétérinaire par mesure de précaution.
