Les aubergines appartiennent à la famille des solanacées. En plus des fruits classiques violet foncé et de forme ovale, il existe de nombreuses variétés différentes. Cultivez vos propres graines et profitez de votre propre récolte.
Comment puis-je me procurer des graines d'aubergines moi-même ?
Les graines d'aubergines sont obtenues à partir des fruits bien mûrs. Choisissez un fruit typique, coupez-le en quartiers etséparez les graines de la pulpe. Nettoyez les graines sous l'eau courante et séchez-les.
Quelles plantes choisir pour les graines d'aubergines ?
Choisissez uniquement des porteurs de graines d'aubergines qui sontsaines et vigoureusement cultivées. Les plantes doivent également avoir une bonne croissance, être de croissance uniforme, avoir de nombreuses fleurs et être richement couvertes de fruits. Il faudra également privilégier les plantes particulièrement tolérantes au froid. Afin d'obtenir des graines aussi pures que possible, vous devez sélectionner des fruits typiques de la variété en termes de forme, de couleur et de goût. Vous pouvez également choisir des fruits sans substances amères et à la peau délicate. N'utilisez pas de fruits provenant de plantes malades.
Quels fruits choisir pour la production de graines d'aubergines ?
Les aubergines bien mûres deviennent molles et jaunissent ou brunissent. Si les fruits de la plante ne mûrissent pas suffisamment, vous pouvez également les laisser mûrir dans un endroit chaud. Pour la récolte des graines, choisissez uniquementfruits bien mûrsCependant, ils ne sont toujourspas autorisés à fermenter
Quel est le moyen le plus simple d'obtenir beaucoup de graines d'aubergines ?
Après la récolte, coupez les aubergines en morceaux et mettez-les dans un récipient rempli d'eau. Mélangez brièvement le mélangeavec un mixeur plongeant. Écumez toute pulpe et peau qui flotte vers le haut. Les graines doivent maintenant être nettoyées dans le tamis sous l'eau courante. Séchez les graines dans un endroit sec, chaud et aéré pendant deux jours maximum.
Comment conserver les graines d'aubergines sèches jusqu'au semis ?
Conservez les graines finies dans des petits sacs. Les graines doivent êtrecomplètement séchées. Étiquetez les sacs avec le nom de l’espèce et de la variété ainsi que l’année de récolte. Pour détruire en toute sécurité les larves et les parasites, vous pouvez mettre les graines finies au congélateur pendant quelques jours. Les graines d'aubergines peuvent germer pendant au moins 3 à 6 ans.
Pourquoi devrais-je me procurer les graines d'aubergines moi-même ?
Obtenir ses propres graines présente plusieurs avantages:
- Cela ne coûte presque rien, sauf votre propre travail, qui est petit.
- Vous êtes indépendant du marché actuel et n'êtes pas obligé de prendre les variétés de semences qui vous sont proposées.
Astuce
Sécher une petite quantité de graines d'aubergines dans le filtre à café
Si vous souhaitez sécher quelques graines pour votre propre culture, un sac filtre à café vous aidera. Mettez au maximum une cuillère à café de graines dans un sachet. Accrochez le sac filtrant sur la corde à linge dans un endroit sec et aéré à l'ombre.