La potentille, considérée comme rustique dans ce pays, peut rapidement se transformer en une véritable mauvaise herbe qui envahit tous les endroits. Est-il inoffensif ou contient-il des toxines ?
La potentille est-elle toxique ?
La Potentille n'est pas toxique et appartient à la famille des roses. Il en existe différents types sans danger pour les humains et les animaux. Certaines espèces de potentilles sont même utilisées comme plantes médicinales et peuvent être consommées en salade, en soupe ou en thé.
Toutes les espèces sont non toxiques
En tant que membre de la famille des roses, la potentille est non toxique. Les animaux ne courent aucun risque non plus. Avec les espèces suivantes, vous pouvez être sûr qu'elles ne contiennent aucune toxine:
- Penfoilwort
- Potentule d'oie
- Polyvalente
- Potentule rampante
- Potentule de printemps
- Potentule haute
- Potentule dorée
Certaines espèces de potentilles, généralement extrêmement faciles à entretenir, sont même couramment utilisées comme plantes médicinales et consommées. Ils peuvent être utilisés en interne et en externe. Par exemple, ils aident à lutter contre la diarrhée et l'inflammation et ont un effet purifiant le sang.
Astuce
Les feuilles de potentille ont un goût aigre. Ils conviennent aux salades, aux soupes et au thé. Les fleurs peuvent être récoltées en mai/juin et, avec leur couleur jaune, sont extrêmement décoratives pour les plats de service.
