Une fois établie, la salicaire prolifère rapidement grâce à ses coureurs souterrains. Néanmoins, il est attrayant avec ses fleurs jaune doré en forme d'entonnoir autour d'une tige dressée. Est-ce toxique ?
La salicaire est-elle toxique pour les humains et les animaux ?
La salicaire n'est pas toxique en petites quantités, mais si elle est consommée en grande quantité, de légers symptômes d'intoxication tels qu'une irritation des muqueuses, des nausées et des douleurs gastro-intestinales peuvent survenir. La salicaire ne convient pas aux petits animaux comme les hamsters, les cobayes et les lapins.
La quantité fait le poison
La salicaire n'est pas toxique en petite quantité. Ce n'est qu'en cas de consommation importante que de légers symptômes d'intoxication tels qu'une irritation des muqueuses, des nausées et des douleurs gastro-intestinales peuvent apparaître. Par conséquent: à consommer avec modération.
Cette plante était auparavant utilisée comme plante médicinale. Cela aide contre l’inflammation. Si vous souhaitez utiliser la plante, vous pouvez par exemple cueillir quelques fleurs et les utiliser comme décoration pour garnir des plats comme des salades.
Comment reconnaître cette plante:
- Ressemble à l'onagre
- Croissance ferme, droite et élancée
- Les feuilles sont presque sessiles
- disposition des feuilles opposées
- fleurs lumineuses jaune doré
- Fleurs: quintuples, radialement symétriques, hermaphrodites
- Période de floraison: juin à août
Astuce
La prudence est de mise avec les petits animaux comme les hamsters, les cobayes et les lapins. Il ne faut pas leur proposer de la salicaire à manger !
