Rose trémière : Feuilles comestibles et délicieuses pour votre salade

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Rose trémière : Feuilles comestibles et délicieuses pour votre salade
Rose trémière : Feuilles comestibles et délicieuses pour votre salade
Anonim

Les feuilles de la rose trémière vous indiquent si la plante se porte bien, si elle a besoin d'eau ou si elle souffre peut-être d'un champignon. Ils sont même comestibles – ce ne sont pas seulement les escargots qui l'ont découvert.

Feuilles de rose trémière
Feuilles de rose trémière

Quelles sont les particularités et les problèmes liés aux feuilles de rose trémière ?

Les feuilles de la rose trémière sont comestibles et peuvent être utilisées en complément des salades. Les taches sur les feuilles peuvent indiquer la rouille de la mauve, qui peut être contrôlée en enlevant les feuilles infectées et en prodiguant de bons soins. Les escargots sont des ravageurs courants de cette plante.

Puis-je utiliser les feuilles de mes roses trémières ?

Vous pouvez utiliser les jeunes feuilles de votre rose trémière comme complément à une salade. Ils sont tout aussi comestibles que toutes les autres parties de la plante. Le goût est assez doux. N'utilisez que des feuilles intactes et saines en cuisine. Les fleurs, en revanche, ont un goût légèrement sucré. Ils sont souvent utilisés pour les mélanges de thés. La rose trémière est l'une des plantes médicinales les plus anciennes et possède un large éventail d'effets.

Pourquoi mes feuilles de rose trémière ont-elles des taches ?

Si les feuilles de votre rose trémière présentent des taches, alors la plante souffre probablement d'une maladie et il s'agit probablement de la rouille mauve. Des taches jaunes sont visibles sur la face supérieure de la feuille, tandis que sur la face inférieure, elles sont rougeâtres et surélevées, comme de petites pustules. Il est préférable de couper immédiatement les feuilles affectées et de les jeter avec les ordures ménagères. Les spores fongiques pourraient survivre dans le compost et infecter plus tard d’autres plantes.

La meilleure prévention contre la rouille de la mauve est un endroit ensoleillé, à une distance suffisante des plantes voisines et de bons soins. Si votre rose trémière contient suffisamment de nutriments et d’eau, elle sera plus résistante aux maladies. Arroser avec du compost ou du fumier de prêle permet de renforcer la plante.

Qui grignote les feuilles de mes roses trémières ?

Non seulement les gens aiment la rose trémière, mais elle est également très appréciée des escargots. Les animaux affamés peuvent exercer une telle pression sur les jeunes plantes, en particulier, que leur survie est menacée. L'utilisation de granulés d'escargots (16,00 € chez Amazon) peut ici avoir du sens, mais seulement si vous n'avez pas d'animaux capables de les grignoter.

Même si de jeunes enfants jouent dans votre jardin, vous devez faire attention aux granulés anti-limaces et autres produits chimiques. La collecte le soir peut alors être la meilleure méthode de lutte antiparasitaire.

Les choses les plus importantes en bref:

  • ajout de salade savoureuse
  • très apprécié des escargots
  • sensible à la rouille de la mauve
  • Premiers signes de rouille mauve: taches jaunes et pustules rougeâtres

Astuce

Mettez les jeunes feuilles de votre rose trémière dans votre salade.

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