La famille des roses est très vaste, avec environ 3 000 espèces, et comprend de nombreux types de fruits bien connus ainsi que de nombreux arbustes et arbres ornementaux, les roses éponymes étant particulièrement remarquables. Au sein de la famille, il n'y a que quelques caractéristiques communes, mais les membres individuels diffèrent considérablement par de nombreuses caractéristiques.
Quel est le profil typique des rosiers ?
Les Rosacées (Rosaceae) sont une grande famille de plantes comptant environ 3 000 espèces, dont des arbres fruitiers, des arbustes et des plantes ornementales. Les caractéristiques typiques sont des fleurs radialement symétriques avec cinq sépales et pétales chacune, un feuillage alterné avec des stipules et divers fruits, souvent impliqués dans la formation des fruits.
Les roses en un coup d'oeil
- Classe: Angiospermes
- Ordre: Rosé (Rosales)
- Famille: Rosacées
- Sous-familles: Spiraeoideae (spirées), Rosoideae (aime les roses), Maloideae (aime les pommes), Prunoideae (famille des fruits à noyau)
- Genres: environ 90 différents
- Espèces: environ 3000 différentes
- Formes de croissance: arbres, arbustes ou plantes herbacées
- Distribution: mondiale, mais surtout dans l'hémisphère nord
- Caractéristiques typiques: base florale souvent impliquée dans la formation des fruits
- Localisation: très différente selon les espèces
- Fleur: généralement cinq sépales et cinq pétales
- Fruits: fruits différents, récoltés ou à noyau, noix, etc.
- Feuillage: alterné avec des stipules
- Utilisation: de nombreuses plantes ornementales et utiles
Grande importance économique de la famille des roses
Les roses, les pommes, les poires, les coings, les prunes, les fraises, les framboises, les renoncules, les amandes, les pêches, les cerises, l'aubépine, les nèfles, la barbe de chèvre, l'alchémille et bien d'autres plantes de jardin bien connues semblent si différentes à l'extérieur., mais ils ont beaucoup en commun: ils sont plus ou moins étroitement apparentés et sont donc considérés comme faisant partie de la famille des roses. Dans cette zone se trouvent de nombreux arbres et arbustes fruitiers ainsi que des plantes ornementales d'une grande importance économique. Surtout, les différents types de fruits (non seulement les fraises et les framboises, mais aussi tous les types de fruits à noyau et à pépins appartiennent à cette grande famille végétale) sont extrêmement importants pour l'homme en termes de nutrition.
Caractéristiques particulières de la structure florale
Si vous en avez l'occasion, ramassez une fleur de pommier et une fleur d'églantier et regardez-les de plus près. Vous remarquerez que la structure des deux fleurs est identique, car les deux espèces ont des fleurs à cinq sépales et cinq pétales dans une structure radialement symétrique. Même les fleurs doubles de certains rosiers nobles et arbustifs ont la même structure, même si elles semblent complètement différentes en surface. Ici, seul le pollen était transformé en pétales supplémentaires. Il est également typique que chez de nombreux rosiers, une partie de la base de la fleur contribue à façonner le fruit, par exemple en recouvrant les ovules d'une couche épaisse et charnue, comme dans les fruits à pépins (par exemple dans les pommes ou les poires).
Astuce
La plupart des rosiers ont de très grandes fleurs, qui sont généralement hermaphrodites et dépendent de la pollinisation croisée.