En principe, le même travail doit être effectué dans un lit surélevé que dans un lit au sol classique. Ici aussi, vos plantes ont besoin de soins attentifs pour qu'elles poussent à merveille et qu'une riche récolte soit possible du printemps jusqu'aux premières gelées.
De quoi avez-vous besoin pour jardiner dans un lit surélevé et que pouvez-vous cultiver ?
Lors du jardinage dans des plates-bandes surélevées, les outils à main tels que les pelles à main, les fourches à fleurs, les râteaux à main, les râteaux à main et les couteaux de jardinage sont particulièrement utiles. Le jardinage peut se faire toute l'année en plantant différents légumes et herbes aromatiques au printemps, en été, en automne et en hiver.
Équipement de base pour le jardinage en plates-bandes surélevées
Si vous jardinez principalement dans des plates-bandes surélevées, vous avez besoin d'un équipement de base différent. Les appareils à long manche tels que les pelles, etc. sont ici peu utiles, mais de petits appareils portatifs suffisent généralement.
Ces outils sont pratiques
Il est logique d'acheter ces appareils portables:
- Utilisez une pelle à main et une fourchette à fleurs pour créer des rainures pour les graines et creuser des trous de plantation.
- Utilisez un râteau à main pour ameublir le substrat entre les plantes.
- Le substrat peut être lissé avec un râteau à main (32,00 € sur Amazon).
- Vous avez besoin d'un couteau de jardinier (également appelé hippe) avec une lame incurvée pour récolter et éliminer les parties malades/mortes des plantes.
- Si vous cultivez des arbustes ou des arbres, vous aurez besoin d'un sécateur.
- Un arrosoir/un tuyau est nécessaire pour l'arrosage.
- Les gants en tissu ou en cuir ainsi que le latex protègent contre les blessures et la saleté.
Accessoires utiles
En plus de l'équipement de base mentionné, les ustensiles suivants sont utiles: cordon de reliure, fil métallique, non-tissé, film de couverture transparent, diverses tiges de support en bois ou en bambou et des étiquettes résistantes aux intempéries pour écrire. Un seau ou un panier grillagé est utile pour collecter et transporter les résidus végétaux, les récoltes et les petits outils.
Travaux à réaliser dans le massif surélevé
Si le sol du potager normal est encore gelé, vous pouvez commencer la saison de jardinage dans le potager surélevé vers février. Surtout dans les plates-bandes, malgré le froid hivernal, il fait encore assez chaud pour faire pousser des légumes. Grâce à une couverture en aluminium, le jardinage est possible presque toute l'année.
Jardiner au printemps
A partir de mars/avril, vous pouvez semer les légumes suivants dans le massif surélevé: radis, radis, épinards, blettes, laitues coupées et cueillies, carottes, panais et persil racine. De plus, les herbes aromatiques comme le persil, le cresson alénois, le cerfeuil et les herbes à salade comme la roquette et les salades asiatiques (par exemple le mizuna) sont relativement insensibles au froid. Après l'arrosage, recouvrez les graines d'un non-tissé blanc (pas de papier d'aluminium !) afin que les plants soient protégés du froid.
Jardiner en été
Les légumes qui aiment la chaleur comme les poivrons, les piments et les tomates n'entrent dans le lit qu'après les saints de glace. Plantez les concombres, courgettes, aubergines et citrouilles précoces au plus tôt fin mai, de préférence début juin. À partir de juin, vous pouvez également planter du chou-rave, du brocoli et des salades d'été comme la romaine et le fenouil bulbeux. Vous devriez récolter les épinards maintenant, sinon ils commenceront à germer.
Jardiner à l'automne
À partir du mois d'août, les légumes d'automne tels que les variétés tardives de brocoli, de chou frisé et chinois, de radicchio et d'endives entrent dans le lit. Vous pouvez désormais semer ou planter à nouveau des épinards. À partir de septembre, vous devez également garder une polaire antigel à portée de main, car les nuits peuvent redevenir plus froides.
Jardiner en hiver
Même en hiver, le massif surélevé ne doit pas rester en jachère: le froid et le gel, par exemple, n'attaquent pas les poireaux, les pousses de brocoli, les panais, la roquette, le persil et le céleri. Couvrez le lit d'une toison blanche et récoltez-le d'ici février pour pouvoir commencer immédiatement la nouvelle saison.
Astuce
Avec un lit surélevé classique en couches, la fertilisation n'est pratiquement pas nécessaire pendant les trois premières années.
Des informations supplémentaires sur le jardinage ergonomique sont compilées pour vous dans cet article.
