Les arbres fruitiers sont généralement multipliés par greffage afin que la variété souhaitée germe à partir du riz. Cependant, il existe également d'autres méthodes qui sont également fondamentales pour le greffage, par exemple pour faire pousser un porte-greffe approprié.
Comment multiplier les arbres fruitiers ?
Les arbres fruitiers peuvent être multipliés par greffage, culture de graines et multiplication végétative (coupures et boutures). Bien que le greffage produise des plantes fidèles à la variété, les semis ne sont pas variétaux. La multiplication végétative produit des plantes identiques à la plante mère.
Cultiver à partir de graines
La plupart des arbres fruitiers ne peuvent pas être cultivés à partir de graines telles quelles, en particulier les pommiers et les poiriers, car ils sont souvent auto-stériles et nécessitent donc une deuxième variété appropriée pour la fertilisation. Après la pollinisation par le vent ou par les insectes et la fécondation ultérieure, un fruit aux graines germinables se développe. Cependant, celles-ci contiennent la constitution génétique des deux plantes mères et ne sont donc pas uniformes. Les plantes obtenues en semant ces graines ne sont donc pas fidèles à la variété. On les appelle sauvages ou semis. Même les variétés de fruits autogames, comme la plupart des pêches et des prunes, ne se multiplient pas par semis car elles ne sont pas sûres de tomber en fonction de la variété.
Mais les semis ont aussi d'autres inconvénients:
- Ils grandissent très vite lorsqu'ils sont jeunes et peuvent devenir très gros.
- Mais ils donnent des fruits plus tard - il faut attendre longtemps pour avoir des fruits.
- De plus, des épines indésirables peuvent survenir.
Reproduction asexuée
La reproduction asexuée à partir de parties de plantes est appelée « reproduction végétative ». Si une autre variété est utilisée comme porte-greffe pour la multiplication asexuée, c'est-à-dire raffinée, on parle alors de « multiplication xénovégétative » par les experts. Les plantes issues de la reproduction asexuée sont celles identiques à la plante mère.
Boutures
La multiplication par bouturage s'effectue pendant la période de végétation dormante, environ entre novembre et février. Ce faisant, vous coupez des pousses annuelles qui sont à peu près aussi épaisses qu'un crayon et doivent mesurer 15 à 25 centimètres de long. Vous devez également marquer sur le bois où se trouve le haut et où se trouve le bas. Si le bois coupé est placé à l'envers, il ne poussera pas - car alors les racines devraient se former dans la couronne. Jusqu'à leur coupe, les boutures sont conservées le plus frais et sombre possible dans un substrat légèrement humide (6,00 € chez Amazon). La plantation elle-même a lieu au printemps, soit directement en pleine terre préparée, soit dans des jardinières sous verre.
Boutures
Contrairement aux boutures, les boutures sont plantées immédiatement. La meilleure période pour ce type de propagation est la fin du printemps et le début de l’été. Coupez ensuite les parties de pousses fraîchement germées, mais déjà plus fermes, d'une longueur d'environ 10 à 15 centimètres des plantes à multiplier. Retirez les feuilles inférieures et placez les pousses dans un terreau non fertilisé. Il est important que le substrat soit toujours légèrement humide.
Astuce
Une autre forme de propagation est l'élimination de la mousse, dans laquelle des plantes assez grandes peuvent être cultivées en peu de temps. Cette méthode est principalement utilisée dans la culture du bonsaï.
