Le fruit du pilier connaît une popularité sans cesse croissante ces dernières années, car il promet un rendement alléchant de pommes, de poires ou de cerises fraîchement récoltées sur l'arbre, même dans les plus petites zones. Comme ces types d'arbres fruitiers ne sont disponibles que dans les magasins spécialisés à des prix relativement élevés, de nombreux jardiniers amateurs souhaiteraient simplement cultiver leurs propres fruits.
Comment pouvez-vous cultiver vos propres fruits ?
Cultiver soi-même des fruits en colonnes n'est pas facile, car des raffinements spéciaux et du matériel génétique sont nécessaires. Pour la culture à la maison, les arbres fruitiers normaux peuvent être transformés en forme de colonne grâce à des coupes ciblées ou les framboises et les mûres peuvent être cultivées sur des treillis.
Ce n'est pas si facile de faire pousser des fruits en colonnes
Quand nous parlons de fruits dits en colonnes, de nos jours, cela ne signifie généralement pas simplement la topiaire d'arbres fruitiers en forme de colonne. Il s'agit plutôt de fruits qui poussent en forme de colonne et conservent leur forme de croissance particulière sans aucune intervention du jardinier. Cela fonctionne grâce à l’utilisation de matériel spécialement sélectionné à partir duquel sont cultivées des plantes présentant des prédispositions génétiques très spécifiques à leur mode de croissance. En règle générale, les greffons d'une pomme, d'une poire ou d'un autre type de fruit en forme de colonne sont greffés sur un porte-greffe à croissance assez forte. L'objectif est que les racines de la plante, en tant que base de croissance solide, puissent transporter de nombreux nutriments dans le cycle du jus de la plante, tandis que la partie supérieure de la plante permet un rendement maximal en fruits avec seulement une petite croissance de la masse végétale. Des cultivars en colonnes sont désormais disponibles, par exemple, pour les types de fruits suivants:
- Pommes
- Poires
- Cerises
- Prunes
- Prunes
- Abricots
- Pêches
Vous avez besoin de ces ingrédients pour cultiver des fruits en colonnes cultivés sur place
Pour pouvoir cultiver soi-même des fruits en forme de colonne, il est loin d'être suffisant de faire germer les trognons de pommes ou de poires. En fin de compte, le rendement élevé des fruits en colonnes en raison de leur port de croissance particulier n'est possible qu'en combinant un greffon approprié avec un porte-greffe approprié. Bien sûr, il existe également des jardiniers amateurs qui connaissent très bien le raffinement des arbres fruitiers et qui ont donc la confiance nécessaire pour cultiver des fruits en colonnes dans leur propre jardin. Cependant, de nombreuses variétés de fruits en forme de colonne soigneusement sélectionnées sont des variétés protégées par le droit des variétés, dont la reproduction est généralement légalement illégale ou du moins dans une certaine zone grise.
Donnez aux types de fruits conventionnels une forme de colonne grâce à une coupe ciblée
Comme alternative à l'effort de cultiver vous-même des fruits en colonne avec toutes les difficultés qui y sont associées, vous pouvez également essayer de donner à un arbre fruitier « normal » ou non greffé une forme au moins approximative en colonne grâce à des mesures de taille ciblées. Il est toutefois nécessaire de commencer à procéder à des coupes soigneusement étudiées le plus tôt possible. Cependant, il doit également être clair que les arbres fruitiers en colonnes cultivés de cette manière doivent être coupés très régulièrement et ne peuvent souvent pas suivre en termes de rendement les cultivars minutieusement raffinés.
Astuce
Vous pouvez donner aux framboises et aux mûres une forme en colonne sans aucune mesure de raffinement si vous les attachez simplement à un treillis approprié chaque année à mesure que de nouvelles cannes poussent.